公开课《食物在口腔里的变化》PPT课件.ppt

科教版四年级上册科学 观察方法： 一、 咬一口面包对着镜子咀嚼3次，观察面包变化； 二、接着再一边咀嚼一边感觉面包发生的变化，咀嚼20次后用镜子观察面包的变化；最后吞下面包。 观察任务： 1. 观察面包发生了怎样的变化？ 2. 观察是口腔里的什么使面包发 生了变化？ 原有状态 短时间咀嚼（3次） 长时间咀嚼（20次） 食物的 状态 食物在口腔里的变化记录表一 变成湿湿的，软软的，粘粘的糊状物质，叫食糜ｍí。 碎成小块，变湿了， 变软了 完整的、干的、比较硬的圆柱形固体 2、舌头、牙齿、唾液分别起了什么作用？ 舌头 牙齿 唾液 咀嚼 搅拌 湿润 大家想一想谁的作用最大？ 牙齿 1.每人对着镜子从外到里观察牙齿的形状有什么不同。 2.根据牙齿的形状我们可以将牙齿分成几类？ 在口腔示意图上分类标出不同形状的牙齿 牙齿的名称 牙齿的形状 牙齿的观察记录表二 像柱子，圆圆的 尖尖的 扁扁的 臼齿 臼齿 犬齿 犬齿 门齿 牙齿的作用 我观察的食物是 用到了什么牙齿 牙齿起到的作用 2. 对着镜子吃面包，观察和体验先后用到了什么形状的牙齿，根据吃面包和以前吃其他食物（如咬苹果，吃鸡腿，吃花生等）的情况写出牙齿的作用完成记录表三。 牙齿的作用记录表三 门齿 切断食物 犬齿 撕开食物 臼齿 磨碎食物 jiù 切断食物 撕开食物 磨碎食物 牙齿的分类和作用 扁扁的 像柱子、圆形的 尖尖的 牙齿是我们身体最重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用，保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。 你 领 悟 了 吗 ？ 三、牙齿的保护 正常牙齿 龋病牙 　 （1）你觉得哪些坏习惯是会影响牙齿生长的？　　 （2）怎样保持口腔卫生？ 讨论交流：　 坚持早晚正确刷牙 定期检查 选用适量 的含氟牙膏 使用保健牙刷 健康的饮食 少吃糖 口腔卫生五步曲 一、【想一想 辨一辩】 1.食物只有经过在初步消化中被很好的磨碎、捣烂，才容易被身体吸收。（ ） 2.口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变化的。（ ） 3.口腔里，牙、舌和唾液需要协调工作才能将食物初步消化。（ ） √ × √ 二、【想一想 填一填】 1.（ ）、（ ）和（ ）共同参与了食物在口腔里的消化过程，他们的功能各不相同。 2.牙齿有（ ）、（ ）和（ ）三种，不同的牙齿有不同的功能。 牙齿 舌 唾液 门齿 犬齿 臼齿 三、【想一想，说一说】 你能讲讲“细嚼慢咽”这种说法中包含的道理吗？ 狼吞虎咽 ？ 细嚼慢咽 食物只有在口腔中被很好的磨碎，捣烂，才能加快消化的速度，才容易被身体吸收。 “食物”进入“口腔”后在“牙齿、舌头、唾沫”的联合作用下会被嚼碎润湿，被初步消化。初步消化后的食物还将进入其它的消化器官进行“进一步的消化直至吸收。” 同学们，一节课快接近尾声了，你有什么收获呢？ 你明白 了吗？ 小结： 学会用科学知识和科学方法来改善生活 祝愿大家口腔健康！身体特棒！