探究类实验复习.docVIP

（四）探究类实验 通过模拟实验探究膜的透性（必修一P47） 一．实验目的： 1．说明生物膜具有选择透过性 2．尝试模拟实验的方法 二．实验原理： 1、某些半透膜（如动物的膀胱膜、肠衣等），可以让某些物质透过，而另一些物质不能透过。或者（玻璃纸）水分子可以透过，而蔗糖分子因为比较大，不能透过。可以用半透膜将不同浓度的溶液分隔开，然后通过观察溶液液面高低的变化，来观察半透膜的选择透过特性，进而类比分析得出生物膜的透性。（必修一P60“问题探讨”） 2、利用人工膜来模拟生物膜，探究膜的透性；（必修一P70“问题探讨”） 三．方法步骤、结果分析： （一）1．取一个长颈漏斗，分别在漏斗口处封上一层玻璃纸。 2．在漏斗中注入蔗糖溶液。 3．将漏斗浸入盛有蒸馏水的烧杯中，在漏斗的液面与烧杯的液面高度一样。 4．静置一段时间后，观察烧杯中蒸馏水颜色的变化及长颈漏斗的液面变化，并将观察到的结果进行记录。 四、课堂练习： 1、实验室现有四瓶失去标签的蔗糖溶液(编号为A、B、C、D)，已知四瓶蔗糖溶液的浓度都不同。 现利用半透膜袋进行渗透实验，装置如下图，一段时间后半透膜袋①和③变得胀硬，半透膜袋； ②萎缩四种蔗糖溶液中浓度最低的是 A.蔗糖溶液A B．蔗糖溶液B C．蔗糖溶液C D.蔗糖溶液D 2、甲(〇)乙(●)两种物质在细胞膜两侧的分布情况如右图(颗粒的多少表示浓度的高低)，在进行跨膜运输时，下列说法正确的是 A．乙进入细胞一定有载体蛋白的参与 B．乙运出细胞一定有载体蛋白的参与 C．甲进入细胞一定需要能量 D．甲运出细胞一定不需要能量 3、下图为二个渗透装置，溶液a、b为等浓度的同种溶液，液体c为清水。请回答： 若要探究溶液浓度对渗透作用的影响，则要调整图A中的某一溶液浓度，调整后，a、b、c三种溶液浓度大小顺序最好为：_______________________，并根据所学知识，在坐标图中用曲线表示实验过程装置l、装置2的液面高度变化趋势(二个渗透装置的起始液面高度定为O)。 4、现有一种由人工膜制成的袋，为检测淀粉和碘能否透过该膜，现提供试剂和用品如下：铁架台、烧杯和人工膜袋各一个，1%的淀粉溶液、稀碘溶液和细棉线。 （1）请用上述试剂和用品，设计一个实验装置，探究淀粉溶液中的淀粉和碘溶液中的碘能否通过该膜。请用示意图表示（加图注）。 （2）实验结果预测及分析： ① ② ③ ④ 探究影响酶活性的因素（必修一P56-P58）（C级） 一、实验目的： 1．探究不同温度和PH对酶活性的影响； 2．培养实验设计能力。 二、探究温度对酶活性的影响 （一）实验原理： 1．淀粉遇碘后，形成紫蓝色的复合物。 2．淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖，麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色。 注：市售a-淀粉酶的最适温度约600C （二）方法步骤： 1、取3支试管，编上号（A、B、C），然后分别注入2mL可溶性淀粉溶液； 2、另取3支试管，编上号（a、b、c），然后分别注入1mL新鲜淀粉酶溶液； 3、将装有淀粉溶液和酶溶液的试管分成3组，分别放入热水（约600C）、沸水和冰块中，维持各自的温度5min； 4、分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后，维持各自的温度5min； 5、在3支试管中各滴入1-2滴碘液，摇匀后观察这3支试管中溶液颜色变化并记录； 三、探究PH值对酶活性的影响 （一）实验原理： （二）操作步骤：用表格显示实验步骤：（注意操作顺序不能错） 序号 加入试剂或处理方法 试管 1 2 3 1 注入新鲜的淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL 2 注入蒸馏水 1mL / / 3 注入氢氧化钠溶液 / 1mL / 4 注入盐酸 / / 1mL 5 注入可溶性淀粉溶液 2mL 2mL 2mL 6 600C水浴保温5min 7 加入斐林试剂，边加边振荡 2mL 2mL 2mL 8 水浴加热煮沸1min 9 观察3支试管中溶液颜色变化变记录 思考题6、请在上表中填入你所观察到的实验现象。 课堂练习： 1、右图为某酶在不同温度下反应曲线和时间的关系，