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不同连作和轮作年限对加工番茄产量影响

不同连作和轮作年限对加工番茄产量影响   摘 要:以加工番茄里格尔87-5为试验材料,采用田间分区试验方法研究不同连作和轮作年限下加工番茄的生长发育状况、病害发生及产量、交售等级等情况。结果表明:随着加工番茄连作年限的增加,其病害发生、农药使用成本、烂果率都随之增加,果实单果质量、产量及交售等级随之降低;轮作技术可有效缓解连作障碍,轮作年限越长,其作用效果越显著。   关键词:连作;轮作;加工番茄;产量   中图分类号:S641.2 文献标识码:A DOI编码:10.3969/j.issn.1006-6500.2013.12.020   作物连作障碍是世界性难题。当今世界随着科技水平的提高,传统农业逐步走向现代化、规模化、集约化,在追求经济效益的同时却出现了日益加剧的连作障碍[1]。在栽培面积大的发达国家,可以用现代化农业科技手段进行防治,但在中国,由于劳动者对连作障碍缺乏认识,种植方式和管理制度又相对落后,使连作障碍逐渐成为限制农业可持续发展的一个瓶颈[2]。随着中国蔬菜产业的持续发展,特别是随着蔬菜生产的产业化、专业化、规模化的发展,更加剧了蔬菜连作障碍的发生,严重地制约了蔬菜产业的可持续发展。目前研究表明,连作障碍产生的主要原因有土传性病虫害的加剧、土壤理化性状的劣变以及由根系分泌物和残茬分解物等引起的自毒作用等[3-4]。连作障碍的发生,不仅影响农作物的产量和品质的提高,同时还降低了农产品的安全性[5]。因此,克服连作障碍是实现农业生产可持续发展的当务之急。   新疆是我国最大的番茄种植、加工、出口基地,番茄制品生产能力占到全国的92%,是世界3大番茄生产中心之一[6]。连作障碍已成为加工番茄栽培中的普遍现象,自毒作用是产生连作障碍的主要因子之一[7]。合理的轮作制度是解决连作障碍的最为简单的方法[8]。本研究通过观测不同连作和轮作年限下加工番茄发病率、烂果率等与产量相关的各项指标的变化,研究轮作与连作对加工番茄生产的影响。   1 材料和方法   1.1 材 料   试验于2008年至2012年在新疆生产建设兵团第六师军户农场加工番茄种植区进行,军户农场地处准噶尔盆地南缘,天山北麓三屯河出山口西侧冲积扇顶部、昌吉市境内西南21 km,是新疆最适宜种植加工番茄的地区之一[9]。军户农场种植的加工番茄品种是新疆加工番茄主栽品种里格尔87-5。   1.2 方 法   以军户农场的连作2年、连作3年、连作4年、轮作1年、轮作2年、轮作3年的直播滴灌番茄地作为取样田,对不同连作和轮作年限下加工番茄的生长发育状况、病害及产量情况进行实地调查记载。对取样田进行编号(表1),每一取样田面积均为6.67 hm2,每取样田面积共120 hm2。   播种前深施肥,基肥以秸秆还田为主,结合翻地每667 m2施三料过磷酸钙10 kg、磷酸二铵5 kg。播种期在4月初,播种方式为机械膜上点播,播种量为100~120 g·667 m-2,采用幅宽70 cm的地膜,采用三膜六行铺膜播种机进行播种,行距配置(36+90) cm,株距配置平均27.5 cm((33+22)cm),点播空穴率   2.4 不同轮作和连作年限对加工番茄单果质量的影响   由图4可知,加工番茄连作和轮作对果实单果质量的影响没有其他指标显著,但由于其对土壤环境和其他各项指标的影响,还是会对果实单果质量产生一定的作用。图4显示,轮作栽培的单果质量比连作栽培的大,其中,轮作1,2,3年的单果质量分别比连作2年的提高了6.34%,8.47%,13.24%,比连作3,4年的提高幅度更大。   2.5 不同轮作和连作年限对加工番茄产量的影响   由图5可知,随着连作年限的增加,加工番茄的产量递减趋势明显,尤其是连作4年的产量仅为3.68 t·667 m-2。而轮作技术可以显著提高产量,轮作1,2,3年的加工番茄产量分别为6.92,7.43,7.63 t·667 m-2,比连作2年的提高了42.39%,52.88%,57.00%,比连作3,4年的增加幅度更大,结果表明加工番茄产量随着轮作年限的延长而增加。   2.6 不同轮作和连作年限对加工番茄交售等级的影响   由图6可知,连作年限对加工番茄交售等级的影响非常明显,随着连作年限的延长,一等果实所占比例越来越小,而等外果实所占比例逐渐增大。轮作技术有效地减轻了这种趋势,轮作1,2,3年的一等果实所占比例分别比连作2年的提高了8.92,12.93,15.51个百分点,而等外果实所占比例分别降低了5.11,3.82,4.33个百分点,与连作3,4年的相比,差异更加显著。   3 结论与讨论   梁银丽等[10]研究了日光温室条件下不同连作年限土壤对黄瓜生理特性的影响,结果表明,不同连作年限土壤对黄瓜

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