微生物学实验教案(10生物).docVIP

攀枝花学院 Panzhihua University 教 案 2011—2012学年度第一学期 课 程 名 称 微生物学实验 学 时(学 分) 22（1.5） 适 用 班 级 2010级生物工程班 授 课 教 师 曹 慕 岚 教 师 职 务 讲 师 教 学 单 位 生物与化学工程学院 教 务 处 制  实验教案编写说明 1、实验教案的编写要求参照《攀枝花学院教案编写规范》（攀院教[2007]04号）执行。 2、实验教案格式可按附后“实验教案”格式采用手写或打印。 3、实验教案的基本内容可包括：教学目的与要求、教学重点与难点、仪器设备及用具、教学过程(含①实验预习检查②实验原理及方法③仪器设备介绍④实验内容及注意事项⑤实验指导要点⑥检查实验结果)、实验预做记录(含①原始实验数据记录②数据处理及结果分析)、实验预习要求、实验报告要求、参考书目、后记等相关内容。 4、实验教案编写应在坚持教案编写基本要求的基础上，充分考虑教师自身条件和学科的差异，针对教师、学科、学生以及教学情景的不同，编写出形式多样，能体现教学风格、具有特色的教案，促进教案的创新。 5、教案编写水平的高低，很大程度上取决于教师钻研教材与实验方法，研究学生实际状况和设计教学方法的水平，取决于教师对本学科知识掌握的深度和广度以及教师教育思想的端正更新。因此，教师应努力提高自身素质，提高教师教案编写水平。 实 验 教 案 实验课程名称 微生物学实验 实验学时 22 √独立设课 □非独立设课 实验课类别 1.基础□ 2.专业基础√ 3.专业□ 4.其它□ 任课教师 曹慕岚 职称 讲师 授课对象 年级：2010级 专业：生物工程 　班级： √本科 □专科 教材 和 主要参考资料 教材： 沈萍等主编.微生物学实验[M].高等教育出版社.2006年. 主要参考资料： 1、焦瑞身,周德庆主编.微生物生理代谢实验技术.科学出版社. 2、范秀容,李广武.微生物学实验（第二版）.高等教育出版社 3、周德庆.微生物学实验手册.上海科学技术出版社. 教学目的和 教学要求 掌握显微技术、接种技术、灭菌技术、菌种培养与保藏等方面的基本概念、基本理论和基本技能，为今后学习专业方向课奠定必要的基础。 教学重点和 教学难点 重点：各种微生物学的基本实践技术 难点：各种微生物学的基本实践技术 教学进程安排 课次 实验项目（实验内容） 学时 备 注 1 显微镜使用、细菌单染色及革兰氏染色 2 放线菌、霉菌形态观察 3 酵母菌形态观察和 4 细菌培养基配制 5 实验考试 4 实 验 教 案 课题(项目)名称: 显微镜使用、细菌单染色及革兰氏染色 实验类型: 1.演示性□ 2.验证性 √ 3.综合性□ 4.设计性□ 5.其它□ 授课日期: 2012 年 4月 3 日 第7 周 星期 二 第 5/6/7/8 节 实验一 显微镜使用、细菌单染色及革兰氏染色细菌单染色及革兰氏染色1．搬动显微镜时，要一手握镜臂，一手扶镜座，两上臂紧靠胸壁。切勿一手斜提，前后摆动，以防镜头或其他零件跌落。2．观察标本时，显微镜离实验台边缘应保持一定距离(5cm)，以免显微镜翻倒落地。镜柱与镜臂间的倾斜角度不得超过45度，用完立即还原。3．使用时要严格按步骤操作，熟悉显微镜各部件性能，掌握粗、细调节钮的转动方向与镜筒升降关系。转动粗调节钮向下时，眼睛必须注视物镜头。4．观察带有液体的临时标本时要加盖片，不能使用倾斜关节，以免液体污染镜头和显微镜。5．粗、细调节钮要配合使用，细调节钮不能单方向过度旋转，调节焦距时，要从侧面注视镜筒下降，以免压坏标本和镜头。6．用单筒显微镜观察标本，应双眼同时睁开，左眼观察物像，右眼用以绘图，左手调节焦距，右手移动标本或绘图。7．禁止随意拧开或调换目镜、物镜和聚光器等零件。8．显微镜光学部件有污垢，可用擦镜纸或绸布擦净，切勿用手指、粗纸或手帕去擦，以防损坏镜面。9．凡有腐蚀性和挥发性的化学试剂和药品，如碘、乙醇溶液、酸类、碱类等都不可与显微镜接触，如不慎污染时，应立即擦干净。不要任意取下目镜，谨防灰尘落入镜筒。10．使用油镜观察样品后，随即用二甲苯将油镜镜头和载波片擦净，以防其他的物镜玻璃上沾上香柏油。二甲苯有毒，使用后马上洗手。11．实验完毕，要将玻片取出，用擦镜纸将镜头擦拭干净后移开，不能与通光孔相对。用绸布包好，放回镜