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家庭农场 空气、水和农产品财富新机遇 　　3月到了，美丽中国的原野大地上，一棵棵春苗在“润物细无声”的春雨滋润下，较着劲儿般向上蹿着，丝毫没有计较谁在耕种它们的味道。与美好春光形成鲜明反差的是，一个个年过半百的老人漫不经心地摆弄着自家地里的庄稼，对今年地里粮食能否“多收个三五斗”抱着“无所谓”的态度。 　　5000多年来，中国农民对于土地和粮食生产的渴望与执著，在地球人眼里那是没话说。依稀记得30多年前，安徽小岗村农民的一纸农田“分户承包书”，拉开了中国改革开放的大幕，也开启了中国农民致富奔小康的康庄大道。成千上万勤劳辛苦的农民兄弟没白天没黑夜地在地里摸爬滚打，让中国的土地产生出前所未有的财富，也为此后的工业体制改革和城市经济体制改革打下了坚实的粮食基础。丰收的农民拿出自己勤劳的成果买下更多的工业制成品，中国的城乡经济之间第一次出现了良性循环。毫不讳言地说，没有农田分户承包，就没有中国经济的今天。 　　历史的车轮总是不随人们的意志转移，当其驶入21世纪第13个年头之际，善良的国人痛苦地发现，曾经领中国改革开放风气之先的农田分户承包制，已经成为阻碍新世纪中国农业经济发展的绊脚石，成为中国经济发展的“短板”。换而言之，当“中国制造”如今昂首阔步迈向全球，参与全球经济竞争之时，中国农业如同向隅而泣的孤儿一般，孤零零地倚靠在房间的黑暗一角，不知所措。一个个触目惊心的事实让国人为之震惊：大豆需要进口，玉米需要进口，大米需要进口，小麦需要进口，猪肉需要进口。中国海关总署的最新统计数据显示，2012年1至11月，中国粮食进口量已达到6589万吨，而2012年中国粮食的总产量为58957万吨。若以前11月的粮食进口量计算，我国粮食进口量实际已占全年粮食总产量的11%。在2012年前11个月中，中国对三大谷物（稻谷、玉米、小麦）的净进口量已达到940.4万吨，其中稻米175.5万吨、玉米430.7万吨，小麦334.2万吨。这一数据分别是2011年同期的21.4倍（2011年稻谷净进口量为80.2万吨）、2.7倍（2011年玉米净进口量为161. 8万吨）、3.6倍（2011年小麦净进口量为161.8万吨）。当一个个国人耳熟能详的农产品一步步开始依靠进口来满足国人的日常生活需求时，这让向来勤劳能干的中国农民情何以堪！国人不禁在问：中国农业，你是怎么了？ 　　中国农业到底怎么了？分田到户的承包制何以不招现今的农民待见？你只要走进农村大地，和在地里尚在劳作的大爷大娘唠唠嗑，真相便会浮出水面。我们知道，农产品丰收的三大天然要素就是空气、水和肥。在如今农产品生产普遍使用化肥的前提下，空气和水便构成了影响农产品能否丰收的“命门”。那么，农产品生产所需要的空气和水能满足要求吗？ 　　先来看看空气吧。进入2012 年的冬天之后，国人在饱受冻雨暴雪侵袭的同时，还深深体会到了雾霾天气对人们生活的影响。在席卷全国的雾霾天气中，北京PM2.5值屡屡逼近1000，形成空气重度污染。有网友调侃说“在北京长安街上，我可以牵住你的手，却看不清你的脸”。中科院近日公布研究结果称，最近的京津冀强雾霾天气中，检出大量含氮有机颗粒物。研究员称这是最危险的信号，因这是洛杉矶上世纪光化学烟雾主要成分之一，而该事件共导致800余人丧生。研究认为，强雾霾事件是人为粗放式排放和自然生态被破坏的直接后果。雾霾天气不光影响了人们的身体健康，也对原野大地上生长的农作物的健康成长同样构成了严重威胁。当城里的人们庆幸大风把雾霾吹散时，这些被吹散的雾霾却在农田里形成沉积，吸收了雾霾中不良化合物的农作物成熟之后被人们食用，其对人们健康的威胁程度可想而知。 　　再来看看水。国内农产品耕种所需的水源主要依赖地下水。中华环保联合会能源环境专业委员会副会长兼专家组组长、北京联合大学王雅珍教授告诉记者，目前国内地下水污染程度日益严重，已经是“危在旦夕”，如北京市内饮用水机井水质含盐量都大于500毫克/升，已经没有一眼合格的饮用水机井了。硝酸盐是地下水的主要污染物质，中国农业科学院在北方5省20个县集约化蔬菜种植区的调查显示，在800多个调查点中，50%的地下水硝酸盐含量因过量用氮超标。调查组预测，到2015年，除江西、山西外的中部和东南部所有省份，均将因为过量用氮而成为地下水硝酸盐含量超标的潜在高风险区。想想看，当你吃着用硝酸盐水养大的农产品时，患上癌症的几率就不是一般的大。 　　空气重度污染，地下水硝酸盐含量超标，农民辛勤种下的农产品价格时涨时跌，难以捉摸，加上城市经济发展给农村青壮年劳力带来的利益诱惑，原本最为挚爱土地的农民们纷纷背井离乡，来到城里打工赚钱，乡下分到手的几亩薄田，要么转包给别人，要么干脆“撂荒”。在国内其它行业经济高奏凯歌之际，国内农业经济日落西山，大规模的粮食进口也是迫不得已，势