普陀山景区饭店特殊情况星级评定及管理办法.docVIP

普陀山景区饭店“特殊情况”星级评定与管理办法 为全面提升普陀山景区旅游服务品质，加强饭店行业管理，规范景区饭店“特殊情况”星级评定与管理工作，特制定本办法。 一、“特殊情况”星级评定定义 “特殊情况”星级评定是指在一年中的特殊时期普陀山景区饭店要求提高相应星级标准而开展的评定工作。 特殊时期包括春节（农历十二月三十至正月初四）、“十一”黄金周、三大香会期（农历二月十七、二月十八，六月十七、六月十八，九月十七、九月十八），共计18日。 二、“特殊情况”星级评定工作的组织实施 普陀山景区饭店星级评定委员会（以下简称普陀山星评委）设于普陀山管委会旅游与宗教事务处，为普陀山景区饭店“特殊情况”星级评定的机构，负责景区饭店“特殊情况”星级的评定、检查、管理与推广工作。 三、“特殊情况”星级评定依据 依据《关于对普陀山景区住宿餐饮价格实行干预措施的实施意见》等相关文件。 四、“特殊情况”星级评定申报对象 凡在普陀山景区内开业1年以上，并同普陀山星评委签订普陀山景区饭店“特殊情况”星级评定目标管理责任书的饭店，均可申报“特殊情况”星级评定。 五、“特殊情况”星级评定程序 （一）申报。遵循饭店自愿申报原则，饭店对照《普陀山景区饭店“特殊情况”星级评定标准》向普陀山星评委递交申报材料。申报材料包括：评定申报表、普陀山景区饭店“特殊情况”星级评定标准自查打分表、已签名盖章的普陀山景区饭店“特殊情况”星级评定目标管理责任书。 （二）检查。普陀山星评委收到饭店申报材料后进行资格审查，对符合申报要求的饭店，于1月内对申报饭店开展评定检查。评定检查由普陀山星评委派2至4名检查员以明查的形式对申请饭店进行评定检查。检查程序包括：现场察看、查阅台账、汇总打分、回馈意见等。 （三）评定。检查结束后1月内，普陀山星评委根据检查结果、日常检查记录、目标管理责任书完成情况等形成评定意见书，并递交物价部门备案。 （四）申诉。申报饭店对普陀山星评委星评工作或评定结果有异议的，可在形成评定意见书之日起10日内提出复核意见，普陀山星评委根据调查结果予以答复，并保留最终裁定权。 六、“特殊情况”星级饭店管理 申报饭店应在每年申报期内提交“特殊情况”星级评定申报材料，并配合普陀山星评委开展评定检查与指导工作。 经评定的饭店必须与普陀山星评委签订普陀山景区饭店“特殊情况”星级评定目标管理责任书，并严格按照目标管理责任书要求开展经营活动。目标管理责任书的考核由普陀山星评委组织实施，考核结果作为下一年度“特殊情况”星级认定的依据之一。 普陀山星评委对经评定的饭店价格执行情况进行不定时检查，并形成检查记录，作为下一年度“特殊情况”星级评定的依据之一。 七、“特殊情况”星级评定申报期与评定结果有效期 申报期：每年11月1日至11月31日。 评定结果有效期：1年。 每年评定1次，逾期需重新认定。 八、其他 本办法由普陀山星评委负责解释，自发文之日起施行。 附件：1.普陀山景区饭店“特殊情况”星级评定申报表 2.普陀山景区饭店“特殊情况”星级评定标准 3.普陀山景区饭店“特殊情况”星级评定目标管理责任书 附件1 普陀山景区饭店“特殊情况”星级评定申报表 单位（章） 地址 法人代表 联系人 手机 申报星级 实际星级 申报理由 （可另附纸） 申报时间： 星评委意见 委领导意见 附件2 普陀山景区饭店“特殊情况”星级评定标准 序号 考核项目 分值 自评 评定 1 一般要求 20 1.1 有较高标准的建筑物结构,功能布局较为合理，方便宾客在饭店内活动 2 1.2 应有空调设施，各区域通风良好，温、湿度适宜 1 1.3 各种指示用和服务用文字应至少用规范的中英文同时表示。导向标志清晰、实用、美观，导向系统的设置和公共信息图形符号应符合GB/T15566.8和GB/T10001.1、GB/T10001.2、GB/T10001.4、GB/T10001.9的规定 4 1.4 应有计算机管理系统 1 　 　 1.5 应有至少40间(套)可供出租的客房，有不同规格的房间配置 2 　 　 1.6 设施设备定期维护保养，保持安全、整洁、卫生和有效 2 　 　 1.7 员工应着工装，训练有素，用普通话提供服务。前台员工具备基本外语会话能力 2 　 　 1.8 有突发事件（突发事件包括火灾、自然灾害、饭店建筑物和设备设施事故、公共卫生和伤亡事件、社会治安事件等）处置的应急预案，有年度实施计划，并定期演练 2 　 　 1.9 有节能减排方案并付诸实施 2 　 　 1.10 定期开展员工培训 2 　 　 2 设施 60 　 　 2.1 应有与接待规模相适应的前厅和总服务台，装修美观。提供饭店服务项目资料、客房价