“学做一体”教学模式在《门店销售服务技术》课程中实践与应用.docVIP

“学做一体”教学模式在《门店销售服务技术》课程中实践与应用 　　在《教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见》教职成【2011】12号文中提到：改革培养模式，增强学生可持续发展能力。继续推行任务驱动，项目导向等学做一体的教学模式。《门店销售服务技术》课程作为我院连锁经营管理专业的专业核心能力培养课程之一，具有很强的实践性，在实际的教学过程中，课程组教师以教职成【2011】12号相关理念为指导，进行了大胆的改革与创新，通过不断的实践，总结出了 “做中学、学中用、用中熟”于一体的教学模式。现将课程具体实施情况总结如下： 　　一、课程的设计理念与设计思路 　　该课程秉承了以就业为导向，以学生为主体，以能力为本位的设计理念，在设计思路上，首先根据岗位标准的调研，明确专业就业岗位的知识能力素质要求，确定课程标准，根据岗位标准与专业人才培养目标确定课程的培养目标，结合学生的认知规律以及课程目标序化整合教学内容，基于岗位的工作过程以及学生特点采取任务驱动等多种教学方法手段组织实施教学，最后参考岗位考核标准，采取过程考核与终结性考核的形式考核学生的学习效果。 　　二、教学内容的选取 　　内容选取的依据是课程标准，而课程标准的制定是依据门店销售服务人员工作中最需要的知识、能力、素质要求以及该岗位的任职资格要求，基本体现了学生可持续发展的需要，在课程内容的取舍上，我们主要把握了如下原则：我们主要依据了如下四个原则：（1）根据教学目标选取教学内容；（2）依据岗位工作任务的能力要求选取；（3）结合岗位职业资格考试相关知识选取教学内容；（4）针对学生的认知规律序化教学内容。 　　体现了课程与企业岗位，课程内容与职业资格证书的有效对接。 　　三、教学内容的组织与安排 　　1.教学内容安排。提炼基于门店销售服务岗位工作过程的典型工作任务，按照岗位的典型工作任务及岗位的职业资格要求整合、序化《门店销售服务技术》课程内容，编排学习性工作任务，从而使课程内容体系更加贴近企业的需求。具体内容有：学习情境1：角色定位；学习情境2：基本技能训练；学习情境3：专项技能训练。 　　随着学生对门店销售岗位的认知与学生自身能力素质的提高，课程最后会安排学生进行为期一个月的顶岗实习，作为本门课程对学生综合能力的实训，学生通过参与连锁门店的实际工作，在真实的工作场景当中，将所学知识得到了灵活的运用，锻炼了学生独立分析和解决实际问题的能力；培养了学生劳动中不怕苦、不怕累的工作作风；使学生的综合职业素养得到了很大的提升。 　　实习过后，首先，每一名学生提交一份实习报告与企业鉴定成绩。作为课程期末考核成绩的一部分，其次，每名学生还要提交一份实习过程中遇到的销售成功的书面情境案例，让除本人之外的其他同学以抽签的形式，对不同的情景进行深入分析，模拟，进一步提高学生在门店销售过程中对不同情景的应对能力。 　　2.教学内容组织。（1）按照完成工作任务的工作步骤所需要知识、技能以及学生的认知规律、学生的学习规律和教师的教学规律的要求，融入知识、学生技能训练等活动进行组织与安排。采取六步教学法，以体现岗位的完整的工作过程。即资讯—计划—实施—评估—检查—反馈。 　　（2）课堂模拟演练与校外顶岗实习的“教学做用一体”。围绕课程的培养目标，以及岗位的核心能力要求，采取课堂模拟演练与校外顶岗实习相结合的“教学做用一体化”的教学组织模式，进一步体现教中做，做中用，用中学，学中熟的教学模式，以实现课程的教学总目标。当学生能力达到一定程度时将学校模拟实训式教学情境转换为企业项目实训情境，进行为期一个月的顶岗实习，教学场所由学校改为企业实际工作场所，做到理论教学与实践教学的一体化。 　　（3）采用多种教学方法，教学手段进行课内、外教学，合理安排课程实训、实习。采取的教学方法有：项目导向、实地调查法，情境模拟法，案例分析法，任务驱动法。 　　采取的教学手段有：PPT课件，网络，视频等现代教学媒体 　　（4）课程的考核方式实行多元考核体系，融学生，教师，企业专家于一体进行考核。具体考核内容为知识考核（40%），技能考核（60%）。 　　四、特色与创新 　　1.课程内容实用化，集学校与企业培训与一体。经过校企双方反复的的论证与修改，我们最终确定了符合教学规律，学生学习规律，企业门店销售服务岗位要求的课程内容体系，一方面实现了学生就业的零距离，另一方面为企业销售服务岗位入职培训提供了很好的素材。个别论证企业表示，将把我们校本讲义作为该企业的培训讲义。这为我们进行校企深度合作奠定了基础。体现了“合作育人，合作发展”的高职教育理念。 　　2.尝试“弹性学时”，校外实习、校内实训相结合。（1）校外实习。结合商业企业门店销售服务岗位的人才需求特点，鼓励学生充分利用节