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治疗胆囊癌，饮食不容忽视 中医扶正抗癌排毒疗法 目录 治疗胆囊癌，饮食不容忽视-河南中医学院第三附属医院门诊部肿瘤科 胆囊癌并不罕见，60岁以上女性好发，在中国西北地区发病率较高。胆囊癌的确切病因尚不清楚，一般认为与慢性胆囊炎 、胆囊结石密切相关、可能由于结石长期慢性刺激，致使胆囊粘膜增生；变性、进而癌变。胆囊癌多发生在胆囊体部，浸润型腺癌最为多见。恶性程度甚高，生长快，转移早且广泛，可直接浸润到邻近的肝脏、十二指肠、横结肠等组织，也可转移到胆囊管及肝门周围淋巴结，尚可通过血循环转移到肺、骨等处。 治疗胆囊癌，饮食不容忽视-河南中医学院第三附属医院门诊部肿瘤科 治疗胆囊癌，饮食不容忽视-河南中医学院第三附属医院门诊部肿瘤科 胆囊癌饮食需要遵循以下四大原则： 　　1.胆囊癌患者应多吃易消化吸收的食物 　　消化吸收并含蛋白质丰富的食物。这类食物包括牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等。这些食物不但有提高癌症患者机体抗癌能力的作用，还有调整癌症患者体内蛋白质代谢的作用。 　　2、胆囊癌患者应进食适量的糖类，以便为机体补充足够的热量。含糖丰富的食物包括蜂蜜、马铃薯等。必要时，病人可通过静脉注射葡萄糖的方法来纠正低血糖。 　　3、胆囊癌患者应多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻及芥菜等。 　　4、胆囊癌患者应多吃含维生素丰富的食物。维生素C和维生素A有阻止细胞恶变和防止癌细胞扩散的作用;维生素E具有促进正常细胞分裂，延迟细胞衰老的作用;维生素B1有增强病人食欲及降低放射治疗副反应的作用。胆囊癌病人应多吃些含维生素多的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、豆类及动物内脏等。 治疗胆囊癌，饮食不容忽视-河南中医学院第三附属医院门诊部肿瘤科 胆囊癌饮食之宜 　　(1)宜多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物：鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。 　　(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。 　　(3)宜食具有利胆通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。 　　(4)食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。　 胆囊癌饮食之忌 　　(1)忌动物脂肪及油腻食物。 　　(2)忌暴饮暴食、饮食过饱。 　　(3)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。 　　(4)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。 　　(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物。 * 概述 饮食 饮食原则 宜多吃具有抗胆道、 胆管癌作用的食物：鸡肫 薏米、荞麦、鱼翅、 豆腐渣、猴头菇。忌烟 、酒及辛辣刺激性食物。 宜多吃具有抗感染、 抗癌作用的食物：油菜、 香椿、荞麦、绿豆、 苦瓜、百合、芋艿、 葱白、鲤鱼、水蛇、 马兰头、黄颡鱼、地耳、 海蜇、虾、泥鳅、针鱼。 宜食具有利胆通便作用的 食物：无花果、芝麻、 金针菜、胡桃、羊蹄菜、 牛蒡根，海参。 1 2 3 1 食欲差者宜吃杨梅 、薏米、山药、塘虱 、萝卜、恭菜等。 *