80后曹永胜揭秘“舌尖上毒”影响国内外.docVIP

80后曹永胜揭秘“舌尖上毒”影响国内外 　　前不久，在成都购书中心，一群购书后的读者围着一位年轻人，祈盼着能得到他在书上的签名。读者购买的这本书不是小说，不是散文，也不是风花雪月的轻松读物，而是一本名叫《舌尖上的毒》的基调沉重的书。 　　在这个轻阅读时代，这样一本书何以受到这么多读者追捧？书里都讲了些什么？ 　　揭秘“舌尖上的毒”者是个80后 　　在一个并非月黑风高的夜里，沈阳郊区一家小型屠宰点里传来牲畜凄厉的叫声，伴随着叫声的是空气中浓烈的血腥味。 　　一个隐蔽于屠宰点外的人正在偷窥。他看到两个穿着溅满血渍工作服和长筒黑色套鞋的工人，边说边用一个塑料小桶，把屠宰区池子里的牛血舀到旁边4个脏兮兮的、原用来装化学涂料的蓝色塑料桶里。随后，一辆农用货车载着4桶牛血摇摇晃晃地离开了屠宰点。 　　“隐蔽者”连忙钻进自己先前停在离屠宰场很远的车里，一路尾随跟踪。一个半小时后，农用车在一间小屋前停下，牛血被搬进屋子。 　　跟踪的男子也远远地停车，并通过长焦镜头看到，那间10多平米的小屋里有3口直径达1米的大锅，锅里煮着水。两男一女在热气腾腾的小屋里忙得团团转，进院前的4桶牛血，在加了水和各种化工原料后，竟然变出了24桶血豆腐。 　　之后，他又追踪发现，这些血豆腐分别批发到了沈阳五爱市场、大南市场、南塔农贸市场，血豆腐生产者一晚获利640元。 　　这触目惊心的一幕，是一位名叫孙焕平的江苏农民于2007年秋亲眼捕捉到的。 　　这一幕现在已经被再现于《舌尖上的毒》里，而将之还原到书上者，则是四川省资中县人事与社会保障局一个80后小伙子。 　　他叫曹永胜，一个普通的公民。 　　曹永胜1980年7月出生于四川资中罗泉镇一个农民家庭。 　　曹永胜的童年时代是孤独的，却也让曹永胜学会了观察与思考，而且喜欢把观察与思考的结果写在日记本上。1996年初中毕业后，曹永胜被内江医科学校录取，成了该校中药专业的学生。 　　在内江上学期间，曹永胜爱上了看书。有一天，他在新华书店买到一本打折的散文集，这本书激起了他强烈的思乡情绪和写作欲望，于是，他模仿着该???，写了一些关于故乡的文字。那是他的“第一本书”。也就是从这时起，写一本真正意义上的书的愿望便在他心里埋下了种子。 　　毒食品成了他的痛 　　1999年7月，曹永胜毕业后成了资中县血站的一名员工。之后他又努力自考，然而，在他拿到自考文凭的那天，却传来了父亲患上肺癌的消息。 　　他把自考毕业证书拿给父亲看，疼痛中的父亲开心地笑了，不停地夸他，之后又鼓励说：“你一直都喜欢写东西，我还有一个心愿，就是希望能够在有生之年看到你的东西发表出来。” 　　这句话对曹永胜震动很大，因为这个愿望其实也是他自己的心愿。 　　然而半年后，父亲没有等到他发表作品便去世了，去世前，父亲吃了一种看上去很诱人的豆腐而加重了病情，最终不治。 　　是的，可能父亲吃的豆腐有毒，因为家里人吃了这种豆腐后也觉得恶心。可这豆腐是买自挑担卖的小贩，无从找到该小贩与之理论。 　　父亲去世后，曹永胜被悲伤笼罩着，他寻思着想写写食品方面的稿子。 　　之后，曹永胜又参加公务员考试。考上公务员以后，闲暇时间相对多些，强烈的写作愿望再次涌上心头。 　　虽然曹永胜心里一直想这么做并努力地挖掘着独家题材，但他写的第一本小说却是职场小说。这部处女作小说几经修改，签约于广西人民出版社，并常规出版。 　　拿到散发出油墨馨香的书，曹永胜来到父亲坟前，一字一句地给父亲读起来。读累了后，曹永胜流着泪，沙哑着喉咙对着已经长满荒草的坟茔说：“爸，我还一定会写一本食品安全方面的书的，不为别的，就为我们想要健康地生活！” 　　但是常规出版的第二本书，却也与食品安全无关，而关乎“爱情”。 　　由于笔耕不辍且卓有成果，2011年2月，曹永胜加入中国青少年作家记者协会，2011年6月又加入了四川省作家协会。 　　良知让他挑战舌尖上的“毒” 　　1906年，美国作家厄普顿·辛克莱在芝加哥一家肉食加工厂潜伏8个月后，发表了小说《屠场》。这本描写加工厂恶心场景的小说被译成17种文字热销全世界，致使美国肉食品销量减半。 　　据说有一天，正在吃早餐的时任美国总统西奥多·罗斯福看到这本书时“跳了起来，把嘴里还没有嚼完的食物吐出来，并将盘中的一段火腿掷出窗外”。 　　罗斯福随后与辛克莱见面，推动通过了《纯净食品与药品法》，并创建了食品药品监督管理局。 　　食品安全与人们的生活息息相关，是一个国家和民族的安身立命之本。然而，近年来，食品安全问题却层出不穷：苏丹红工业添加剂事件、雀巢婴幼儿奶粉转基因及碘超标事件、三鹿奶粉事件、龙口粉丝事件、毒黄花菜事件、金华敌敌畏火腿事件……一桩桩食品安全事件的频频曝光令人痛心疾首。 　　2012年，中央电视台播放