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黄金服务准则
黄金服务准则 1.整洁的仪容仪表/Look Neat and well groomed 专业的服务从员工的仪容仪表开始,整洁的服饰、仪表这正表示我们重视宾客,提供专业化的服务。 2.给宾客直接的关注/Give the guest immediate attention 给宾客直接的关注。在某种情况下,你可能不能立即接待宾客,但绝对不要对客人不理不睬,因为这个会令客人感觉其不受重视,在这种情况下可以用通过打招呼,眼神或其他方式让客人知道你暂时不能接待他,这样可以消除客人因为等待而产生的不愉快。 3.良好的精神面貌/Show pride 不要展示缺乏信心的精神面貌。这会直接影响到其他员工的精神面貌。同样的这也会令宾客感觉到你并不尊敬他,而导致宾客认为酒店的服务水准并不专业。所以良好的精神面貌在工作中对酒店员工和宾客都起着很大的作用。 4.给客人真挚和微笑的问候/Greet the guest warmly and with a smile 给客人真挚和微笑的问候,这正取决于你的面部表情和眼睛,向宾客问候时,有动作但却一言不发,会令宾客感到不自在或者认为你根本不重视他。若无面部表情,则更可能会令宾客感到自己不受欢迎。相反的,若能做到给宾客一个真挚和微笑的问候,可以让宾客感到温馨和周到。 5.仔细聆听/Listen actively 在和宾客交谈的过程中,仔细的聆听。这不但有助于沟通,更能够了解客人的心情,从而提供更加优质的服务。 6.保持目光接触/Maintain eye contact 在和宾客交谈的过程中,保持和宾客的眼神接触,这不但有助于沟通,更能够使客人感觉到你诚心的想帮助他,这样即使最后无法满足宾客需求,他也不会太在意。 7.使用宾客姓氏/Use the guest’ name 通过各种方式知道客人的姓名后,不要在称呼先生或女士,可以加上客人的姓氏,因为宾客总是乐意接受你使用其姓氏称呼,这样可以使宾客感受自己受到关注。 8. 保护宾客隐私/Protect guest’s privacy 总是谨慎的谈及宾客各种信息,在未得到客人许可的情况下,是绝对不允许透露的因为这可能给客人带来各种各样的麻烦,甚至可能会间接或直接导致客人的损失。 9.总是提供额外的帮助/Always offer additional assistance 在满足宾客的需求后,总是询问是否还需要其他帮助,这更能够使客人感觉到你很乐意为其服务。 10.总是设法满足宾客要求/Always try to satisfy the guest requests 当宾客提出酒店无法满足的要求时(不触犯法律或涉及各种道德问题并存在可能性满足的要求时),不要直接拒绝宾客,应先尽可能的帮助客人,即使最终(因为任何原因)无法满足客人,也可以让客人感觉到酒店已在尽力的帮助他了。 对客服务六大原则 1.顾客绝对不会有错 2.如果发现顾客有错,那一定是我的错 3.如果我没有看错,那一定是我的错,才是顾客犯错 4.如果顾客有错,只要他不认错,那他就没有错 5.如果顾客不认错,我还坚持他有错,那就是我的错 6.总之,顾客不会有错,这句话绝对不会错 酒店服务格言 微笑多一点,嘴巴甜一点 做事勤一点,谈话轻一点 效率高一点,行动快一点 点子多一点,理由少一点 脾气少一点,度量大一点 小事糊涂一点,人情味浓一点 遇到困难冷静点,商业秘密保守点 处理问题灵活点,待人接物热情点 了解问题彻底点,工作紧张用心点 工作方法慎重点,心胸大度宽容点 互相学习进步快一点,公私分明赏罚现实点 * *
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