陕西白水杜康酒.docVIP

　　　　　　　　　　　　　　　陕西白水杜康酒 　　一、关于“杜康”品牌的战略规划必须考虑的几个问题 　　1 、应该说，杜康品牌因为其历史的原因，在消费者中的认知度很高，尽管很多人 不知道“杜康酒”，但对于杜康其人以及所衍生的一般意义上的“杜康酒”基本上都知 道。这是我们可以利用的最大的“影响力”资源，也就是说，市场对于“杜康”品牌绝 对不陌生；这对于一个产品而言是天生的优势。 　　2 、从“杜康酒”的产生来看，中国酒文化的影响力是巨大的。1972年，中日邦交 关系恢复以后，时任日本首相的田中角荣首次访华，便向周恩来提到了杜康，同时希望 能喝到正宗的“杜康酒”。也正是因为这个颇具戏剧性的原因，直接导致了“杜康酒” 的市场化问世。虽然很偶然，但偶然中隐藏着必然，这种必然就是中国灿烂的酒文化以 及所折射出的市场光芒。 　　3 、如果从酒产生的历史来分析，我们认为“杜康”的意义远大于“茅台”，因为 “杜康”的历史以及文化是深邃而正宗的，其“排他性”的特征具有极强的文化垄断， 而这种文化垄断同时具有颠覆市场的意义。要把历史的资源转化为具有商业意义的市场 资源，除了继承历史外，必须进行改造和融合，使之在承载历史的同时传达时代的特征， 也就是说，必须对“杜康”品牌资源进行全面的整合，进行科学的、系统的、全面的、 规范的同时符合时代审美需求的战略规划。 　　4 、现在遇到的现实问题也促使我们必须站在战略高度来重新审视“杜康”品牌的 战略规划。由于历史的原因，市场上现在同时存在3 个“杜康”品牌，是非常令人尴尬 的。我们清楚，品牌的最大特征就在于其“唯一性”，而“唯一性”的具体要求就是 “排他性”。可以说，一个品牌被多个商标持有人同时合法持有是很罕见的，但我们目 前只能无奈地接受。从理论上讲，这未必就是坏事，三方可以共同打造一个“杜康”强 势品牌，但这种“联盟”的可能性极小，即便可以合作，需要解决的问题也很多，所以 “联合策略”从长远看，没有考虑的必要。如果这个分析成立，那么我们的工作思路就 异常的清晰：全力打造“白水杜康”，并运用我们具有的一系列“垄断资源”进行战略 规划，以“白水杜康”的品牌个性进入市场，并希望通过“白水杜康”进行战略重组， 通过“兼并、收购、控股”等资本手段最终达到“杜康”品牌的统一，要达到这个崇高 的目标，在运用市场化手段的同时，必须取得政府的大力支持与协助，成功与否，核心 是“白水杜康”的市场地位与影响力。 　　5 、三个“杜康”谁最有可能承担这个角色，我们认为只有“白水杜康”。我们的 依据如下：从历史资源分析，历史上确有杜康其人。古籍中如《世本》、《吕氏春秋》、 《战国策》、《说文解字》等书，对杜康都有过记载自不必说。清乾隆十九年重修的 《白水县志》中，对杜康也有过较详的记载。白水县，位于陕北高原南缘与关中平原交 接处。因流经县治的一条河水底多白色头而得名。白水县，系“古雍州之城，周末为彭 戏，春秋为彭衙”，“汉景帝建粟邑衙县”，“唐建白水县于今治”，可谓历史悠久了。 白水因有所谓“四大贤人”遗址而名蜚中外：一是相传为黄帝的史官、创造文字的仓颉， 出生于本县阳武村；一是死后被封为彭衙土神的雷祥，生前善制瓷器；一是我国“四大 发明”之一的造纸发明者东汉人蔡伦，不知缘何因由也在此地留有坟墓；此外就是相传 为酿酒的鼻祖杜康的遗址了。一个黄土高原上的小小县城，一下子拥有仓颉、雷祥、蔡 伦、杜康这四大贤人的遗址，那显赫程度可就不言而喻了。　“杜康，字仲宁，相传为 县康家卫人，善造酒。”康家卫是一个至今还有的小村庄，西距县城七八公里。村边有 一道大沟，长约十公里，最宽处一百多米，最深处也近百米，人们叫它“杜康沟”。沟 的起源处有一眼泉，四周绿树环绕，草木丛生，名“杜康泉”。县志上说“俗传杜康取 此水造酒”，“乡民谓此水至今有酒味”。有酒味故然不确，但此泉水质清冽甘爽却是 事实。清流从泉眼中汩汩涌出，沿着沟底流淌，最后汇入白水河，人们称它为“杜康河”。 杜康泉旁边的土坡上，有个直径五六米的大土包，以砖墙围护着，传说是杜康埋骸之所。 杜康庙就在坟墓左侧，凿壁为室，供奉杜康造像。可惜庙与像均毁于“十年浩劫”了。 据县志记载，往日，乡民每逢正月二十一日，都要带上供品，到这里来祭祀，组织“赛 享”活动。这一天热闹非常，搭台演戏，商贩云集，熙熙攘攘，直至日落西山人们方尽 兴而散。如今，杜康墓和杜康庙均在修整，杜康泉上已建好一座凉亭。亭呈六角形，红 柱绿瓦，五彩飞檐，楣上绘着“杜康醉刘伶”、“青梅煮酒论英雄”故事图画。尽管杜 康的出生地等均系“相传”，但据古工作者在此一带发现的残砖断瓦考定，商、之时， 此地确有建筑物。这里产酒的历史也颇为悠久。唐代大诗人杜甫于安史之乱时，曾挈家 来此依其舅区崔少府，写下了《白水舅宅喜雨》等诗多首，诗句中有“今