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礼仪知识、超全!
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桌次
按照惯例,桌次的主次以离主桌位置的远近而论。一般来说右高左低。桌数较多时,要摆放桌次牌。中餐餐桌通常采用圆形桌。常见的有小型桌次排列
(如下图):
大型桌次排例(如下图)。
座次:按照我国的习惯,同一桌的座次高低以离主人座位远近而定。以右为尊,即主宾坐在主人的右侧。如果有双方夫妇共同出席,通常把女士安排在一起,即男主人的右侧是男主宾,女主人的右侧是主宾夫人(如下图
西方国家的习惯是男女穿插排列,以女主人为首,男主宾坐在女主人右侧,女主宾坐在男主人的右侧(如下图)。
如果桌数较多,各桌的第一陪同人员应尽量面朝主桌的第一主人,也可以与主人的位置相同(如下图)
席位安排
席位安排通常有以下形式:
陪同人员用1、2、3、4、5、6、7、8、9、10表示;宴请对象用a、b、c、d、e、f、g、h、I、J来表示。
“一”字型餐台座次安排示意图
中餐单桌宴会座次安排示意图
试验
会谈席位安排
会谈常用长方形、椭圆形或圆形桌子,宾主相对而坐,以正门为准,主人占背门一侧,客人面向正门,主谈人居中。若是外事活动译员安排在主谈人右侧,坐在排序为第三的席位上,其他人按礼宾顺序左右排列。记录员可安排在后面,如参加会谈人数少,
也可安排在会谈桌就座。若双方人数较多,厅室面积大,要安排扩音器。
会谈席位安排图示:
多边会谈,座位可摆成方形、圆形,如图:
安排各种活动的席位时,要准确掌握时间、地点、参加人员以及各种要求和情况,必要时要提前将名单等有关情况,分门别类打印送交领导阅知。
主席台席位安排
大会主席台席位的安排趋向简单、明了、便于操作。主席台要面对观众,居会场正中。不论单数或是双数,第一位领导的席位均应置於主席台中间位置,他的左边是第二位领导的席位,右边是第三位领导的席位,然后分左右依次排列第四位、第五位领导或
第六位、第七位领导的席位。关键是把领导的排列顺序搞正确。
宴席座次
宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。
会见席位安排
会见通常安排在会客室。设沙发座椅,客人坐在主人右边,译员、记录员安排坐在主人和主宾的后面,其他客人按礼宾顺序在主宾一侧就座,主方陪见人在主人一侧就座,座位不够可在后排加座。
签字仪式安排
国家或地区间缔结有关条约、协定、公约、与外国或外省市建立友好城市关系、大的合资项目、合作项目达成协议,立责任状、捐款、捐物一般都举行签字仪式。签字仪式要简短、隆重、热烈、节俭。举行签字仪式要做好以下几方面的工作:
1、选好签字地点,即签字厅;
2、确定签字日期;
3、准备签字桌(长桌),一般隆重的签字仪式要铺深绿色台呢;
4、签字桌后一般要挂与签字内容有关的横标,横标形式不定;
5、两个国家间举行的签字仪式要备国旗和旗架;
6、准备好酒水和双方的签字文本、签字笔;
7、选派两个助签人员和若干礼仪小姐;
8、通知有关方面人员出席仪式;
9、签字程序:
a、请双方人员进入签字厅;
b、签字人员入座,客右主左;
c、其他领导各按顺序在已方签字入座位后面站立排好;
d、助签人员分别在两个外侧协助翻文本,指明签字处,协助交换文本,签两次字后再交换文本各自保存;
e、礼仪小姐送上香槟酒或其他红酒,主客双方干杯相互祝贺;
f、双方简短致词(主先客后)后合影留念;
席位排列
在中餐礼仪中,席位的排列是一项十分重要的宴请时的席位排列
Ⅰ 桌次排列
在中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。采用一张以上圆桌安排宴请时,边出现桌次的尊卑问题。
第一种情况
由两桌组成的小型宴请.。又分两种具体形式.一为两桌横排,一为两桌竖排。
两桌横排时,其桌次是以右为尊,以左为卑.这里所讲的右与左,是由面对正门的位置来确定的.这种做法,也叫“面门定位”
当两桌竖排时,其桌次则讲究以远为上,以近为下。
这里所谓的远近,是以距离正门的远近而言的.此法称 “以远为上”。
第二种情况,是由三桌或三桌以上的桌数所组成的宴请,又叫多桌宴请。
在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位” “以右为尊” “以远为上”外,还应兼顾其他各桌距离主桌,即第一桌的远近。 通常,距离主桌越远,桌次越低。即“主桌定位”
在安排桌次时,所用餐桌的大小,形状应大体相仿。除主桌可略大之外,其他餐桌不宜过大或过小。
为确保在宴请时赴宴者及时准确地找到自己所在的桌次,可采用以下四种辅助方法。
在请柬上注明对方所在的桌次。
在宴会厅入口悬挂宴会桌次排列示意图
安排专门人员引导来宾寻桌就座
在每张餐桌上摆放桌次牌,以阿拉
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