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论背景音乐在酒店中应用
论背景音乐在酒店中应用
摘 要:现在的高星级酒店,无不拥有其完善的硬件设施、舒适的环境和周到的服务。然而,当这些都已经不能成其为竞争的优势,酒店要想在激烈的行业竞争中脱颖而出,一个往往被行业所忽视的元素也许能够给我们提供一些参考和帮助,那就是背景音乐。音乐的作用,在于改善生活质量。当音乐运用于商业,它的作用往往是潜移默化的,既难以用语言来表述音乐的重要性,又不可或缺。利用音乐改善环境,增强品牌形象,甚至直接改善经营状况,是经营者最高超的商业技巧之一。
关键词:背景音乐;酒店气氛;品牌形象
中图分类号:F590.6 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2013)03-0326-03
引言
音乐像其他艺术种类一样,也可以作为一种工具,一种为实用目的服务的手段。人们常利用它易于表达感情的特点来烘托气氛或用它来鼓舞人心。音乐能够作为某种实用工???,是因为音乐本身具有那种能直接打动人心、感染听众的艺术魅力。
一、背景音乐的功能
背景音乐是指为营造一定环境氛围而播放的音乐作品(也被称“墙纸”音乐)。音乐不仅适于用做一种大众性的娱乐形式,而且适于作为某种环境的背景因素,像很多公众场合如酒店、餐馆、商场、候车厅、会场、电台、电视台等,往往都采用音乐作为背景,来起到烘托气氛的效果。背景音乐的功能主要体现在以下两个方面:
1.从心理上掩盖环境噪声。音乐这种相对抽象的声音艺术给人们提供了更多的想象空间和心理活动的余地,人们利用它来充分地培养和发挥自己的想象力。由于听觉与视觉等其他感觉在感受形象方面的某些相通之处,我们在欣赏音乐的过程中,有时会自觉与不自觉地由某些音响效果唤起一系列的联想;如听到鸟鸣的声音,就会想到花园或森林;当听到钢琴演奏时节奏加快、音量增大,就会想到波涛汹涌的大海;当听到琴声抒缓时,就会想到潺潺流动的小溪;听到一段抒情优美的旋律,也许会使你想起往昔岁月中一段美好的生活情景等。面对纷繁喧闹的都市,人们能在心中为自己留下一片空明地带吗?音乐,可以让我们做到。
2.创造与室内环境相适应的气氛。音乐这种听觉艺术常常是潜在地发挥着对人的影响作用。作为“墙纸”的音乐,在我们的现代生活中可以说是无处不在。电台、电视台每日在播放大量广告的时候,音乐作为“配乐”的形式而同时出现;候机厅、候车厅播放优美的背景音乐,可以帮助我们打发难耐的等待时光;逛商场购物时,背景音乐可以增添人们的购物情趣;在餐厅用餐时,美妙动听的背景音乐可以促进人们的食欲;驾车时,播放节奏舒缓、旋律轻松的音乐,可以帮助人们克服紧张和急躁的情绪,因而有可能减少交通事故的发生。
二、背景音乐在酒店的地位与作用
在星级豪华酒店,音乐早已纳入内部装潢体系,大堂、走廊、餐厅,卧室,背景音乐如看不见的潜流,无处不在,轻轻流淌,给宾客以美妙享受的同时,也显示出酒店的高雅与舒适。
(一)背景音乐在酒店的地位
在国内酒店行业,播放背景音乐也有相当长的历史了,但是与国外酒店业不同,国内酒店对背景音乐的选择往往不太重视,要么是一些耳熟能详的大陆歌、口水歌,不适合酒店的形象,要么就是不适合酒店的风格特点。而近年来,由于国家规范音乐版权,对背景音乐收取播出费,很多酒店为了省钱,选择一些不必缴纳播出费的老音乐,从而造成了一流的环境与服务确搭配陈旧的音乐,难以尽如人意。
当我们酒店的设施设备、服务项目等都已经达到国际水平的时候,差距往往又从类似播放背景音乐的这些细节上表现出来。既然难免需要播放背景音乐,为什么不能重视起来,从而使酒店的这一细节问题获得长久的解决呢?当播放的背景音乐已经成为人们衡量其档次水平高低的时候,特别是当优美的背景音乐能够显著提高客户的满意度甚至增加酒店营业收入的时候,背景音乐就不再是可有可无,因此,根据酒店的特点而量身定制背景音乐方案才是最明智的选择。
(二)背景音乐在酒店的作用
1.营造舒适而温馨的消费环境。宽敞的大堂,迷你瀑布喷泉,各式热带鲜花植物和轻柔曼妙的背景音乐,令你远离城市的喧嚣,带您进入一个宁静而温馨的城市绿洲。当你在某个酒店享用下午茶,或是享用浪漫的情人晚餐时,耳边缓缓传来为您营造优雅气氛的小夜曲,您啜饮着葡萄酒,品尝着眼前的美味佳肴,一曲曲天籁之音就这样流泻出来,您会不会整晚都沉浸在置身天堂的错觉里?这样的环境难道不是你我共同追寻的吗?
2.提高工作效率和改善服务质量。因为音乐有放松身心、缓解压力、调节情绪的作用。音乐与人体的神秘呼应,来自于两者之间节奏的共鸣。音乐的基础之一便是节律,如果音乐的节奏和人体的某些生理节奏和谐一致,就会产生生理共振,紧接着,人们的皮肤温度、心跳速度、呼吸频率都有可能发生变化,最终使人产生快乐、兴奋和幸福的感觉。优美动听的背景音乐
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