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重庆银河大酒店灭火疏散处置预案
重庆银河大酒店灭火疏散处置预案
根据中华人民共和国《消防法》、《重庆市消防条例》精神,结合酒店实际情况,特制定本灭火疏散处置预案。
一、火灾报警
1、酒店员工发现火警立即拨打店内报警电话“1343”。
2、监控室收到火警信息后立即通知当班保安主管、值班长携带灭火器赶达火灾现场;通知大堂保安、员工岗保安携带灭火器赶达火灾现场。
3、保安主管负责确认火灾,作出拨打“119”火灾报警电话决定。
4、监控室向值班经理、总机、大堂副理、房务中心、电梯机房、配电室、空调机房、餐厅、茶楼、桑拿中心、员工食堂、农行发出火灾报警信息。
5、总机负责通知保安部经理到达火灾现场,工程部经理到达-2层设备层,总经理、副总经理到达-1层监控中心,并向其它各部门经理发出火灾报警信息。
6、各部门接到火灾报警和疏散电话的第一人负责通知本部门现场最高级别管理人员。
7、店内对讲机统一调至第七频道保持联系,在店级别最高的领导为店内灭火疏散总指挥。
二、灭火
1、保安主管命令监控室启动讯响器、自动应急广播系统、防排烟风机、排烟阀消防应急设施;启动自动喷淋泵、消防泵系统;切换失火楼层消防电源,启动消防电梯。如遇配电室、发电机房发生电器火灾,须启动气体灭火系统。
2、现场人员可就近采用灭火器扑救火灾。若火势较大,应打开消防栓接水袋、水枪灭火。
3、保安部主管、大堂保安、员工岗保安负责现场灭火。
三、疏散
疏散命令由保安主管发出。总机、监控室、电梯机室、配电室、空调机室岗员工在未接到疏散命令或确以无法行使工作职责的条件下应坚守工作岗位。
(一)疏散基本原则及方法:
1、疏散时应告之客人严禁使用电梯。
2、先疏散失火楼层及上、下相邻楼层人员。
3、疏散应从高区迅速往下撤离;若楼梯内有浓烟确以无法往下疏散,则应引导客人往上疏散至21楼外花园处,等待消防队的救援。
4、疏散5楼以上人员应选择1、2号消防通道。疏散3、4、5楼人员可先选择旋转楼梯处消防通道,疏散2楼人员先选择民生路、大同路两出口,避免造成1、2号消防通道拥挤。
5、告知客人利用房间的毛巾打湿或用垃圾袋、浴帽罩住口鼻,在遇烟气时可延缓窒息时间。
6、疏散中遇烟气侵袭,应下蹲或葡伏撤离。
7、疏散应背离有明火或烟雾浓的区域,从另一安全出口撤离。
8、疏散后应注意关闭安全出口通道防火门,以避免烟气窜入楼梯。
9、打开或砸开1、2号消防通道前室和楼梯间玻璃窗,自然排烟。
(二)疏散细则
保安部:
1、消防队员到达失火现场后,保安主管、保安队员应迅速撤离火灾现场,到达大楼各出口负责外围警戒,控制无关人员进入。
2、保安主管负责向消防队提供有关消防设施位置、现场情况、人员疏散情况等。火灾结束后,配合调查工作。
3、保安协助疏散失火楼层客人从消防通道撤离。
工程部:
1、电梯机房员工接到监控室命令后,应立即关闭1、2、3号客用电梯,检查4号电梯启动消防功能,电话询问客用电梯是否关有客人,设法解救被关客人。
2、配电室员工监守岗位待命,接到监控室命令后,关闭5楼以下楼层电源,观察高、低压电运行状况并作好启动发电机和关闭其它电源的准备。
3、空调值班人员接到监控室命令后关闭空调机组,关闭各楼层公共区域空调风机,
4、值班长负责引导消防队员到达失火现场,提供大楼水设施、水泵接合器位置等。
5、值班长从火灾现场撤离后,调动本部们员工到值班室集结待命。
客房部:
1、房务中心接到火灾报警或疏散信息后,招回台班打开保险箱,取出客房应急机械钥匙及应急卡备用。
2、房务中心通知PA领班赶到失火楼层通知和指引客人从消防通道迅速撤离。
3、房屋中心将电话转至大堂副理处后,与台班一起负责指引客人从消防通道迅速撤离。
餐饮部
1、接到火灾疏散指令后,立即通知主管、领班和厨师长。
2、收银员整理好收银箱、帐单迅速撤离。
3、主管负责与包房服务员引导3、4楼包房内的客人迅速撤离。
4、领班与大厅服务员、传菜员负责引导大厅内的客人迅速撤离。
5、迎宾员应坚守岗位负责引导客人从1号安全出口迅速撤离。
6、厨师长通知灶台厨师关闭风机及水、电、气阀。
7、餐饮部经理、主管与厨师长分别负责检查包房、大厅、厨房,确保所有人员撤离。
(增加:8、夜班值班人员得到火灾疏散指令后,接受客房部指令,协助疏散客人。)
茶楼:
1、接到火灾报警或疏散信息后,立即通知部门主管。
2、接到疏散指令后,收银员整理好银箱、帐单迅速撤离。
3、主管负责组织服务员引导客人从民生路、大同路两出口迅速撤离。
4、茶楼经理组织5楼会议室迎宾员负责引导5楼参会客人迅速撤离。
5、茶楼经理及主管分别负责检查会议室、茶楼大厅及包房,确保所有人员撤离。
桑拿中心:
1、接到火灾报警或疏散信息后,立即通知现场负责人。
2、接到火灾疏散指令后,桑拿中心负责人负责组织服务员、记钟员、按摩技师引导客人从
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