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论连锁商业经营中问题及对策方案
论连锁商业经营中问题及对策方案
摘 要:连锁经济是现代商业发展的大势所趋,也发展得如火如荼,但是在发展与进步的同时我们也要注意到连锁经营中的不足,不断地改进,吸取经验进一步促进连锁经济的健康发展。
关键词:连锁经营;方案;商业
中图分类号:F123.9 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2013)12-0202-02
连锁店是一个国家综合经济实力达到一定程度的产物,连锁店被称作是继百货商店、超级市场以后的零售业的第三次改革,连锁店是零售业发展的大势所趋。在中国市场经济日渐发达的今天,连锁店有良好的发展势头。但为了连锁经济更好的发展,我们还是要借鉴好的经验和做法用来加快连锁经济的发展进程。
连锁经营指从消费者立场出发,以提高民众日常生活质量为目标,通过标准化技术,使用统一商号的若干门店在同一总部的管理下,采取统一采购或授予特许经营权等??式,实现规模效应的一种多店铺扩张经营方式。我们的零售商业连锁经营现况特点有如下几点:一是连锁店在零售市场中份额在不断增加;二是多业态发展、规模扩展速度加快;三是地区集中化趋势明显;四是加盟店的扩张速度加快,但总体效益低于直营店。
一、中国连锁店在经营过程中存在的问题
(一)连锁店的规模较小,效益不佳
连锁经营的主要特征就是形成规模经济,连锁经营是规模经济的具体体现,它能在更大的范围内实现更好的资源配置,从而使零售商业有更好的发展空间。而连锁经营能长期发展的基础和保障就是规模大、费用低、价格合理廉价、成本少、效益佳。但是我们不难发现连锁经营的现况是规模较小、分布不均、市场定位出现错误以及经济效益的不理想。现在的连锁经营就只是有几家分店,这种情况下的连锁经济,规模达不到它所需要的发展要求,根本无法形成明显的规模优势。
(二)连锁店的配送渠道的问题
现在的零售商业的物流配送大多采用供应商直接送货、连锁商业自建配送渠道。而这两种配送方案的问题所在很明显地展示在连锁经营过程中。供应商直接送货时他会有很大规模的货物,他不会等到你说什么少了就送什么货,因为这在很大程度上浪费供应商的时间和精力。同时连锁店也会被动地接受一些货物,造成货物的积压,形成成本过高的现象。其次连锁商业自建的送货渠道也存在着一些问题,大多数中小连锁商业并没有足够的资金投入自建的送货渠道中,以至于经常会出现配送工具的不齐全以及配送货物时间安排的不合理,导致连锁商业的货物出现断货或是产品更新换代的不及时等问题,这些都会对连锁经济的发展造成影响。
(三)连锁经营规范化程度不高
在中国绝大多数的中小连锁商业还没有形成管理上的集中化和统一化,而在配送货物上也是统一程度低。在管理上只是照搬单体经营的模式,这使得连锁经营的价格优势以及规模优势得不到充分的发挥。内部的管理缺乏科学性,在员工的分工和调配上也存在着问题,某些岗位上的员工几乎是只要在工作岗位上就没有停下来的时候,而有些员工则悠闲自得,有说有笑,还能聚众聊天,造成忙闲不一的现象。这不仅给人一种上级管理不当的感觉,这也会打消积极工作的员工的积极情绪。在调配上,时不时就会出现岗位上无人的状况,只是因为被调到别的地方帮忙,给顾客一种不认真工作,管理组织散漫的感觉,造成对顾客的服务不到位,严重的就会流失一部分顾客。
(四)连锁经营的管理理念落后
不难发现的是,在大多数连锁商业中的管理上都不同程度地出现问题,现在的连锁商业大多数是由个体户发展起来的,而这些连锁商业的管理思想还停留在管理个体户商业的层面上,主要是依靠个人的才能和经验进行管理,凭借着员工的热情和销售技巧来发展连锁经济。而在商品的陈列、市场分析、产品组合、市场调研、店面选址、投资方向、服务水平以及人员管理上都有一定的局限性。再加上受投资者在个人知识层面、个人喜好、思想观念上的制约,在管理方式方法上还存在着不同的误区,比如用人方面上拉亲顾友,发展成家族企业,这在招揽人才上就出现了很大的漏缺,对专业人才的招揽和培养造成很大的影响,使得连锁商业发展速度缓慢。当然也有会模仿其他商业的发展形式,但只是模仿了一些皮毛,最后造成规模小、价位高、服务质量不好、成本高、没有特色、货物摆放混乱、人员冗杂、一人独权等不同程度上的问题。在管理上也经常会出现新开了一个连锁店,在这个连锁店进行筹备时,主要核心人物都去进行管理从而忽略了原有的连锁店,只是随时临时任命一人来管理,造成原有的连锁店一片混乱,工作接洽的不成功,给连锁经济带来麻烦。
二、连锁经济中问题的解决方案
(一)拓宽思路,实现规模优势
我们不能只是停留在现有的发展水平上,而是要不断地拓宽思路,高瞻远瞩,要打破那些外界、内行的制约因素,不断的有效的增加连锁店面的数量,扩大经营规模;同时还可以拉拢相
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