第二节研究物质性质的方法和程序(第一课时).ppt

第二节 研究物质性质的基本方法和程序(第一课时) 金属钠与水的反应 练一练 本节课你收获了什么？ 课堂小结 作业 * * * * * * * * 不溶于水； 水立方 汽车安全气囊 交流·研讨 初中化学的学习中，你认识了那些物质？你是通过什么方法来研究它们的性质？ 你认为研究一种物质的性质，应该按照什么程序来研究？你能通过实例说明吗？ 研究物质性质的基本方法 观察法 实验法 分类法 比较法 是一种有计划的、有目的地用感官考察研究对象的方法。 可以直接用肉眼观察物质的颜色、状态，用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器来进行观察，提高观察的灵敏度。 观察法的四个步骤： 明确观察目的 → 明确观察内容→ 记录观察结果 → 分析、思考和综合。 利用观察法来获得物质的某些方面的性质，如颜色、状态、相对密度等。 观察·思考 1.观察放在试剂瓶中的金属钠。 2.取出金属钠，在玻璃片上用小刀切一小块，观察钠块的切面。 交流·研讨 由以上初步观察和分析，你能得到钠的哪些物理性质 ？ 金属钠的物理性质 延展性强弱 硬度和密度的相对大小 颜色 状态 质软、密度比煤油小 银白色 固态 有延展性 知识支持 研究物质性质的基本方法 观察法 实验法 分类法 比较法 是一种有计划的、有目的地用感官考察研究对象的方法。 可以直接用肉眼观察物质的颜色、状态，用鼻子闻物质的气味，也可以借助一些仪器来进行观察，提高观察的灵敏度。 观察法的四个步骤： 明确观察目的 → 明确观察内容→ 记录观察结果 → 分析、思考和综合。 利用观察法来获得物质的某些方面的性质，如颜色、状态、相对密度等。 活动探究 探究内容： 1、金属钠与水的反应。 2、金属钠与氧气的反应。 实验目的： 1、学会通过实验来验证物质性质的预测或探究物质未知的性质的方法。 2、探究金属钠与水和氧气的反应。 3、认识控制条件在实验研究中的意义。 （5） （4） （3） （2） （1） 分析（或结论） 现象 浮在水面上 熔化成光亮的小球 四处游动 嘶嘶做响 溶液变红 金属钠的密度比水小 金属钠熔点低、反应放热 金属钠与水的反应，有气体生成 金属钠与水的反应，有碱性物质生成 金属钠与水的反应，有气体生成 金属钠与氧气在不同条件的反应实验记录 在空气中加热金属钠 金属钠在空气中放置 结论 实验现象 实验内容 光亮的银白色表面逐渐变暗 与空气中的氧气反应，生成氧化钠 剧烈燃烧，黄色火焰，有淡黄色的固体生成 与氧气反应生成过氧化钠 小结：金属钠的化学性质 1、和水反应 2Na + 2H2O = 2NaOH + H2 ↑ 2、和氧气的反应 4Na +O2 = 2Na2O (白色) 常温 2Na + O2 = Na2O2（淡黄色） 点燃 同样的反应物在不同的条件可能会发生不同的反应 。 思考问题 1、实验中，你注意到金属钠是怎样保存的？为什么？ 2、通过金属钠与水的实验，预测金属钠与盐酸的反应的现象。 迁移应用 研究钠的性质就是为了能很好的利用，钠的用途有：利用Na、K合金导热性能好，用做原子反应堆导热剂；利用高压钠灯发出的黄光射程远，透雾力强，用于照明；利用钠化学性质很活泼，用于冶炼某些金属（展示相关图片）。 知识支持 研究物质性质的基本方法 观察法 实验法 分类法 比较法 在研究物质性质时，运用分类的方法，分门别类地对物质及其变化进行研究，可以总结出各类物质的通性和特性；反之，知道某物质的类别，我们就可推知该物质的一般性质。 运用比较的方法，可以找出物质性质间的异同，认识物质性质间的内在联系，对物质的性质进行归纳和概括。 交流·研讨 比较金属钠与金属铁的性质。 化学性质 物理性质 不同点 相同点 性质 1、钠应用于电光源上是由于（　　） A、高压钠灯发出的黄光射程远，透雾能力强 B、钠很软 C、钠是电的良导体 D、钠燃烧发出黄色火焰 2、将一小块钠投入5mL盛有饱和澄清石灰水的试管里，不可能观察到的现象（） A、钠熔成小球并在液面游动 B、有气体产生 C、溶液底部的银白色物质生成 D、溶液变浑浊 4、在实验室里做钠与水反应的实验时，需用到的仪器有（　　） ①镊子②小刀③滤纸④研钵⑤烧杯⑥坩埚⑦石棉网⑧玻璃片⑨药匙⑩燃烧匙 A、①②⑤⑦⑨　　　 B、①②③⑤⑧ C、②④⑥⑧⑩　　　 D、③④⑤⑦⑧ 5、在烧杯中加水和苯（密度：0.88g·cm-3）各50mL，将一小粒金属钠（密度：0.97g·cm-3）投入烧杯中，观察到的现象可能是（　　） A、钠在水层中反应并四处游动 B、钠停留在苯层中不发生反应 C、钠在苯的液面上反应并四处游动