菜贵伤民,菜贱伤农的原因剖析及解决方案.doc

菜贵伤民，菜贱伤农的原因剖析及解决方案 目前我国部分蔬菜市场出现了 “菜贱伤农” “菜贵伤民”同时存在的怪圈。全国18种蔬菜平均批发价格均有下降。山东、河南、浙江、上海、北京等地出现蔬菜滞销。上海农民开拖拉机碾掉百万斤卷心菜，济南菜农自杀……与此同时，蔬菜零售价格却居高不下，市民“望菜兴叹”。“大小年”形成归根到底是市场规律作用使然。市场无形之手作用下的价格有时会产生“误导”,比如在中国的农产品生产:猪肉涨价,养猪的农户趋之若鹜；哪些蔬菜价格好,大家就一窝蜂抢种哪种组织性差，规模，在市场中处于弱势谈判地位，最终导致农民不能获得社会平均利润，更别说高额利润了。“望菜兴叹”气候比较异常南方蔬菜先上市，南方蔬菜下市的时候北方蔬菜才上市，。气候影响，蔬菜成熟期普遍发生变化，南北方的蔬菜几乎在同一时间上市，造成了市场供应饱和。这些流通成本，包括了运输过程中所耗去的燃油费、人工费、机械耗损费、农贸市场批发商的卸载费、摊位费、磅秤费；还有最终菜市场的人工费、包装费、工商管理费、卫生费等等，就可能使一棵蔬菜在经过了从地里到消费者手中的过程后，身价倍涨“市场引导生产” 政府相关部门和协会应当根据种植和市场需求情况，及时发布市场信息和市场预警。按照市场需求，合理安排蔬菜生产的品种，并要求各级农技人员深入蔬菜生产基地，加强现场技术指导，保证蔬菜均衡上市。 (二)推进农民合作社建设，提高种植“组织化程度”“ “一家一户”的生产形态暗藏风险，政府应积极引导农民参加合作社，并以“社场对接”、“农超对接”等方式抱团进市场。成立菜农间的合作社，与城市的超市对接、农贸市场对接，是增加菜农收益减少损失的主要手段。“绿色通道” 。值得一提的是，国外大多都把农产品批发市场作为公益性设施，政府投资，低收费管理，保本经营。我国的批发市场由企业投资，必须依靠收费获取利润。因此，由政府财政出资建造批发市场，才能有助于增加蔬菜储备规模，调剂季节供需，平抑菜价。