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连锁店选址分报告—上岛咖啡
上岛咖啡的选址报告 新店周围地理位置特征表述,被选店址周围商业环境和竞争店情况 新店址周围居民及流动人口消费结构、消费层次 新店开业后预计能辐射的范围 新店的营业面积和商品结构 新店的市场定位和经营特色 新店址经营效益预估 新店未来前景分析 上岛咖啡的选址分析项目 新店周围地理位置特征表述 海珠区新港中路356号丽影商业广场2楼,地处客村商圈。 新店周围地理位置特征表述 丽影商业广场位于广州市海珠区新港中路客村立 交以东,珠江电影制片厂门前,是地铁二、三号 线交汇站——客村站C、D出口的上盖物业,是广 州地铁东南西北四向交通的核心枢纽,广州目前 三大地铁换乘站之一,加上目前往来穿梭的22条 公交车路线就在门口靠站,交通网络四通八达, 十分便利。 周边滨江东豪宅区;广州大道住宅区和新港 路白领住宅区;琶洲会展CBD商务群;赤岗、大 塘、敦和成熟旧居民区;省教育学院、文理学院、 纺织学校、服务学院、新港中路小学;电子七所 商务大厦、国家海监南海总局办公大楼以及丽影 华庭、丽影会展时代商务楼、影城花园、影城宾 馆等数10万稳定消费人群,更为进驻丽影商业广 万 场的商家提供了无限的商机。 被选店址周围商业环境、竞争店情况 上岛咖啡是丽影商业广场目前唯一一家咖啡店, 无直接竞争对手 客村立交以东的丽影商业广场是客村商圈的桥头堡,因其有极其优越的地理位置,正处于地铁 二、三号线交汇站——客村站,是广州地铁东南 —— 西北四向交通的核心枢纽,广州目前三大地铁换 乘站之一,新港中路和广州大道呈“十”字在此 相汇,交通网络四通八达,十分便利,每天为丽 影商业广场带来至少10万人次的流动客量。 新店址周围居民及流动人口消费结构、消费层次 新店址周围居民及流动人口消费结构、消费层次 人均可支配收入和人均消费性支出基本同步增长。因此新店的未来收益会非常可观。 新店开业后预计能辐射的范围 新店的开业面积200平方米 主要经营进口现磨原豆咖啡,中餐,西餐,台式 简餐 新店的营业面积和商品结构 新店的市场定位和经营特色 营业潜力 假设咖啡店的商圈有三个层次:第一层次的主要 商圈内居民户数为2000户,第二层次的次要商圈 内居民户数为4000户,第三层次的边际商圈内居 民户数为10000户。若平均每户居民每周去咖啡 店喝咖啡的消费水平为30元,则: 主要商圈居民支出总额:30×2000=6(万元) 次要商圈居民支出总额:30×4000=12(万元) 边际商圈居民支出总额:30×10000=30(万元) 新店址经营效益预估 据调查分析,新开咖啡店的市场占有率在主要商 圈为30%,在次要商圈为10%,在边际商圈为5 %,则: 主要商圈购买力为:6×30%=1.8(万元) 次要商圈购买力为:12×10%=1.2(万元) 边际商圈购买力为:30×5%=1.5(万元) 该新店营业潜力可估计为: 1.8+1.2+1.5=4.5(万元) 则一年的总销售额估计为:4.5×52=234(万元) 新店址经营效益预估 开店投资与经营费用估算 1、开店前期投资估算 、 开店第一年需要总投资80万元,具体项目如下: 新店址经营效益预估 开店后经营费用估算 、第一年总费用预计为54万元, 第一年总费用预计为 80万元,损益平衡点分析 损益: 销售毛利=营业收入-销售成本 =2340000-560000=1780000 税前损益=销售毛利-变动费用-固定费用 =1780000-460000-80000=1240000 实际损益=税前损益-分担总部费用 =1240000-50000=1190000 损益平衡点: 损益平衡点营业额=固定费用/(毛利率-变动利率) =460000/(82%-2%)=575000经营安全率: 经营安全率 =(1-损益平衡点营业额/预期营业额)×100% =(1-575000/2340000)×100%=75% 可以看出,新店的安全率在30%以上为优秀店。
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