中药鉴定学学大纲.docVIP

PAGE PAGE 14 中药鉴定学教学大纲 （Authentication of Chinese Medicines） （供中药专业本科用） 学分数：8 周学时：5 课程性质：中药专业本科生必修课程。 教学目的与要求： 1、掌握中药鉴定的基本理论、基本知识，基本技能。掌握中药的鉴定的依据。掌握基源鉴别、性状鉴别、显微鉴别、理化鉴别等四大基本鉴别方法。能执行中国药典有关规定。具有继承和发扬祖国药学遗产、整理发掘中药品种和开发研究中药的初步能力。 2、熟悉中药鉴定学的取样要求和方法。熟悉中药的采收加工与贮藏的基本知识和对中药质量的影响。 3、了解中药鉴定的新方法和新技术。了解中药鉴定学的发展史和中药资源情况。了解中药材拉丁名的一般组成原则。 4、掌握144种中药材的重要本草记载、来源、主要植（动）物形态、主产地、采收加工、性状鉴别、显微鉴别、主要或有效化学成分、理化鉴别、含量测定（部分中药）等。 5、熟悉93种中药材的来源、主产地、性状鉴别、显微鉴别、主要或有效化学成分等 6、了解81种中药材的来源、性状鉴别、主要或有效化学成分等。 基本内容：1、总论：中药鉴定学的定义和任务，中药鉴定学的发展史，中药的采收、加工与贮藏，中药的鉴定（理论课） 2、植物药类：根及根茎类中药，茎木类中药，皮类中药，叶类中药，花类中药，果实及种子类中药，全草类中药，藻、菌、地衣类中药，树脂类中药，其他类中药 3、动物药类 4、矿物药类 5、中成药类 教学方式（参考性）：讲授，板书，提问，总结，认药实训 教学用书：康廷国主编，《中药鉴定学》（普通高等教育“十五”国家级规划教材），中国中医药出版社，2003。 教学参考书：中华人民共和国药典2005年版，新编中药志（1、2、3、4册）， 实用中草药原色图谱（1、2、3、4册），中药材产销，中药鉴别大全， 常用中药材真伪鉴别，中药大辞典（上、下），道地药材和地方标准药原色图谱， 中药材彩色显微图鉴 开课学期：春季～秋季 中药鉴定学教学时数分配 顺序 内 容 学 时 理论 实验 合计 1 总论 13 13 2 根及根茎类中药 25 24 49 3 茎木类中药 4 3 7 4 皮类中药 5 6 11 5 叶类中药 4 3 7 6 花类中药 5 6 11 7 果实及种子类中药 10 9 19 8 全草类中药 7 6 13 9 藻、菌、地衣类中药 3 3 6 10 树脂类中药 3 3 6 11 其他类中药 2 2 12 动物类中药 11 6 17 13 矿物类中药 5 3 8 14 中成药类 2 3 5 15 药材识别测试 6 6 《中药鉴定学》教学大纲 总 论 第一章 中药鉴定学的定义和任务 [目的要求] 掌握 中药鉴定学的定义和任务，掌握中药鉴定的基本理论和基本知识，中药鉴定的常规方法。 熟悉 国内外发展概况。 了解 中药鉴定的新技术和新方法。 [内容] 1、中药鉴定学的定义 2、中药鉴定学的任务 （1）考证和整理中药品种 （2）鉴定中药真伪优劣，确保中药质量 （3）研究和制定中药质量标准 （4）寻找和扩大新药源 [教学方式] （参考性）讲授，板书，总结 [复习思考题] 1、中药鉴定学的定义是什么？ 2、中药鉴定学的任务有哪些？ 3、寻找和扩大新药源的途径有哪些？ 第二章 中药鉴定学的发展史 [目的要求] 掌握 我国古代著名本草 熟悉 国内外中药鉴定学的发展概况及发展方向。 [内容] 1、中国古代鉴定知识 2、近、现代中药鉴定工作概况 （1）国内近、现代中药鉴定学发展概况 中医学院的成立和中药鉴定学的诞生；国家为中药鉴定学科的发展奠定了基础；中药鉴定学研究方法和技术不断提高；中药鉴定研究成果累累 （2）国外生药科学的发展概况 3、中药鉴定学的发展方向 （1）中药材和中成药质量标准规范化研究 （2）中药鉴定新技术、新方法研究 （3）中药材GAP标准研究 （4）中药材资源开发研究 [教学方式] （参考性）讲授，板书，提问，总结 [复习思考题] 1、什么是“本草”？ 2、中药鉴定学与生药学的关系如何？ 3、历代著名本草的重要特征？ 第三章 中药的采收、加工与贮藏 [目的要求] 掌握 中药采收的一般原则；产地加工的方法；干燥的方法；中药贮藏中常发生的变质现象。 熟悉 中药采收与药材质量的关系；产地加工的意义；中药的贮藏保管和变质防治。 [内容] 1、中药的采收 （1）采收与药材质量的关系 （2）采收的一般原则：植物药类，动物药类，矿物药类。 2、中药的加工 （1）加工的意义 （2）加工的方法：拣，洗，漂，切片，去壳，