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探究熔化和凝固特点
* * 长江源头--各拉丹冬雪山 火山爆发 冰 山 冰 凌 固态 液 态 熔化 凝固 物理学中,把物质由固态变为液态的过程叫做熔化。 如:冰熔化为水、蜡烛熔化为烛液等。 物理学中,把物质由液态变为固态的过程叫做凝固。 如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩。 不同物质由固态变为液态的熔化过程中,温度的变化规律怎样吗? 熔化过程中一定要加热,所以物质一定是吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。 提出问题 猜想假设 熔化和凝固 观察: 1.对海波晶粒和石蜡加热时,温度计的示数变化。 2.不同温度下它们的状态。 3.熔化时它们的状态及温度。 时间/ 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 温度/ ℃ 35 40 44 47 48 48 48 48 48 48 49 50 52 活动1 海波的熔化过程 (水浴加热好处:均匀受热) 海波的熔化温度和时间的图像 问题:1.AB、BC、CD段分别是什么状态? 2.哪一段是熔化过程? A 时间t/min 温度t/ ℃ 熔点48℃ B C D 0 海波的熔化时特点 1.加热 温度升高 状态不变 2.达到48℃ 加热 温度不变 固态海波开始熔化 3.全部熔化完 加热 温度上升 加热 逐渐变软 变稠 变稀 全部变成液态 石蜡的熔化过程 活动2 时间t/min 温度t/ ℃ 0 海波凝固过程 活动1实验中当海波晶粒全部熔化为液体后,让它慢慢冷却,每隔一分钟记下海波的温度,画出海波凝固时的温度-时间图像。 0 A B C D 时间t/min 温度t/ ℃ 凝固点48℃ 石蜡凝固过程 活动2实验中当石蜡全部熔化为蜡水时,把实验装置中的烧杯和酒精灯移去,仔细观察可见,试管中的石蜡会慢慢地从液态变固态画出石蜡凝固过程温度-时间的图像。 时间t/min 温度t/ ℃ 0 根据海波和石蜡熔化规律的不同,固体可分为晶体和非晶体。 固体分类 晶 体 非晶体 有一定的熔化温度,叫熔点 如:海波、冰、石水晶、食盐、萘、明矾、各种金属 没有一定的熔化温度 如:松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶 区别:晶体有固定的熔化温度,即熔点,而非晶体没有熔点。同种晶体的凝固点跟它的熔点相同,晶体在熔化过程中要吸热,在凝固过程中则要放热。 晶体和非晶体 几 种 常 见 晶 体 几 种 常 见 非 晶 体 -272 固态氦 48 硫代硫酸钠 1083 铜 -259 固态氢 232 锡 1200左右 各种铸铁 -210 固态氮 327 铅 1300-1400 各种钢 -117 固态酒精 660 铝 1535 纯铁 -39 固态水银 962 银 3410 钨 0 冰 1064 金 3550 金刚石 熔点 物质 熔点 物质 熔点 物质 几种晶体的熔点 ℃ 从表格中你可以获得哪些知识? 熔化、凝固的应用 熔化吸热降温的应用: 将固体工业原料制成生活、生产所需成品: 冷冻食品保鲜 把塑料颗粒做成塑料盆 高热病人利用冰袋降温 把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板 练习: 1、甲乙两盆水里都有冰快,甲盆的冰快多些,乙盆里的冰快少些,甲放在阳光下,乙放在背阴处,两盆里的冰快都未完全熔化。则: A、甲比乙高; B、两盆水温度相同; C、乙温度可能比甲高 D、不能判定。 答案:B 2、老师写下了一副对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰,冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是 ,反映一个共性是 。 温度不变 凝固和熔化 3.下图所示是-10℃的冰块受热后,冰块在溶解过程中温度随时间变化的图象: (1)开始加热的最初5分钟内冰块是 态。 (2)5—15分钟内冰块逐渐 ,是 与 共存。 (3)到20分钟时,冰全部变成 ℃的水了. 固 熔化 固态 液态 5
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