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林木种子的采摘、调制、储藏及催芽
林木种子储藏?一、采摘
?一般树种的种子多是生理成熟在先,形态成熟后但也有的种子生理与形态成熟时间几乎一致,或相隔时间很短也有生理后熟的种子,如银杏当假种皮呈黄色变软,由树上脱落,此时胚还未发育完全,不能立即播种。需经适当条件下的贮藏,采取一定措施才能正常发芽。生理成熟是指种子营养物质贮藏到一定程度,种胚形成,种实具有发芽能力。生理成熟的种子含水量高,营养物质处于易溶状态,尚不能完全保护种仁,不易防止水分散失。此时采集,种仁急剧收缩不利于贮藏,会很快丧失发芽能力,抗逆性低,易受微生物为害。但对深休眠的种子,可用处于生理成熟期的种子,采后即播,以缩短休眠期,提高发芽率,形态成熟是指种实外部形态完全呈现出成熟特征,完成子胚发育过程,结束了营养物质的积累,含水量降低,营养物质转化为难溶的脂肪、蛋白质和淀粉,种子重量不再增加或增加很少,呼吸作用微弱,种皮致密、坚实,抗逆性强,已进入休眠,耐贮藏。种子进入形态成熟期后,种实逐渐脱落一般园林采种多是在形态成熟后采集。???????种子成熟特征可分为3类:浆果类成熟期果皮变软,颜色由绿变红、黄、紫色等,并具有香味,多能自行脱落,应注意及时采摘。干果类(荚果、蒴果、翅果等)成熟时果皮变为褐色,干燥开裂,也有在树枝上宿存的。球果类果鳞干裂、硬化、变色,种鳞开裂散出种子,如高山松、白皮松、云南松、华山松。不同树种脱落的方式各不同。有的是整个果实脱落;有的果皮开裂,种子散落,果实并不一同脱落。不同树种种实脱落情况不同,采种时期亦不同。一般分以下几种:一是形态成熟后,果实开裂快,如杨、柳、榆、桦、银桦、木麻黄等,应在未开裂前采种。二是形态成熟后,果实虽不马上开裂,但种粒较小,一经脱落不好收集,如冷杉类、云杉类、水杉、云南松、湿地松、桉树等,应在种子脱落前采种。三是形态成熟后,在母株上长期不开裂,不会散裂,不受虫害,也不会影响发芽率,如国槐、刺槐、合欢、苦楝、黄檀、悬铃木、女贞、香樟、楠木等,可以延迟采种期。四是成熟后立即脱落的大粒种子,如板栗、七叶树等树种,可在脱落后立即收集并沙藏。成熟后的种子要及时采收,应掌握好采种日期。调制 成熟后果皮干燥的果实。 ①蒴果类:种粒很小.种实脱落期极短或无。对于含水量高的蒴果,如杨.柳等,及时采种调制,阴干,不宜暴晒,否则极易丧失生命力。对于含水量很低的蒴果,如丁香、紫薇、木槿、金丝桃、桉、木菏、泡桐、香椿等.采后即可在阳光下晒干脱粒净种。 例如:香椿的成熟期在 10--11 月,果成熟特征为黄褐色,果实处理方法是弱光晒出种子。对于太平花、小叶黄杨等易丧失发芽力的种子,多采用阴干法进行脱粒,筛出种子,妥善保存。 ② 坚果类:板栗、栎类、榛子等,种较大,含水量高 ( 30 %以上),不宜暴晒。因含水量高,在阳光下暴晒容易失去发芽力。一般放在阴凉通风处阴干,当种子达到标准含水量后,去杂、净种,即可贮藏。③ 翅果类: 榆、杜仲、奥椿、枫杨、白蜡、元宝枫、槭树等,种粒较坚硬,含水量低。晒后,干操到一定程度,不必去翅即可贮截。但榆树、杜仲在阳光下暴晒易失去发芽力,用阴干法干操较安全。例如.杜仲的成熟期在 10 一 11 月.果成熟特征为黄褐色;阴干脱出种子,用湿沙贮藏种实。 ④荚果类:刺傀、合欢、皂角.紫穗槐、紫荆、黄金树等,种粒坚硬,含水最低,采后放在平地或席上,在阳光下暴晒,用棍棒敲打.种粒即可脱出.去杂,立即贮截。
2、肉质果类
果实成熟时,果皮肉质。 又分为:
① 核果类 :山杏、山桃、毛桃、银杏等。 ② 仁果类 (梨果) 海棠、梨、苹果、山楂等。③ 浆果类 柿、黑枣、葡萄、桑等。
肉质果类种子的特点:含水量高,含果胶、糖多,易发霉腐烂。果实采回后.要及时取出种子。如发酵腐烂则会严重影响种子质量。
肉质果类的调制过程:软化果肉,弄碎果肉,用水淘出种子,再干燥与净种。根据果皮和种皮的软硬、薄厚等特点,采用不同的取种措施。 对桑等肉质果脱粒,一般先用水浸沤,待果肉软化再捣碎或搓烂,然后,加水冲洗,漂去果皮果肉,得到纯净种子。 对核桃、银杏等种实,采后可堆积起来,浇水盖草,保持湿润。经常翻动.待果皮(或种皮)软腐后.搓去果肉(或种皮)洗出种子。对漆树、广玉兰等种壳外附有蜡质或油脂的种实.脱粒后用草木灰或用碱水浸洗.脱蜡去脂。 对樟树,果实浸入水中数天,除去果肉.然后拌草木灰脱脂,阴干。 楠木类,果实水浸搓去果肉阴于。 柿树.果实堆沤果烂,洗出种子。苦槠树,果实水中堆沤数天,搓洗去果肉.晾干。 红豆杉.果实浸水中去皮,洗净阴干。 对用于食品加工的肉质果,可从果品加工中取得种子。 从肉质果中取出的种子.因含水量高,不要在阳光下暴晒.要立即播种。如贮藏,应立即放在通风良好的室内或荫棚下阴干。在阴干过程中,注意经常翻动,当干燥达到安全含水里时,即可贮
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