我国柑桔产业发展情况.doc

佛罗里达柑桔委员会对我国柑桔业发展影响力展开研究 过去10年，众多世界商业领袖和经济学家将目光投向中国，这头睡龙目前也引起了佛罗里达州柑桔业的注意。 佛罗里达柑桔委员会一致通过，拨款17.4941万美元，委托佛罗里达大学用三年时间就关于中国柑桔产业发展对佛罗里达和全球橙汁及新鲜柑桔市场的影响进行研究。研究将中国柑桔从园艺学到经济学进行调查，以确定是否或何时中国将会坐上全球橙汁市场第三把交椅。 佛罗里达橙汁加工商每年消化佛罗里达95%的橙作物。巴西橙生产占全球年生产的近55%，大多销往欧洲，而佛罗里达30%产品多销往国内市场。 目前，中国生产约290万吨橙子，全球排第四位，在巴西（1710万吨）、美国（1130万吨）和墨西哥（350万吨）之后。中国葡萄柚产量在93.1万吨，仅次于美国（220万吨）。 2002-2007年，中国柑桔产量增长40%，而美国增长7%。 就个人消费而言，中国橙汁消费增长170%，全球增长59%，他说，美国这期间只增长13%。 未来10年，橙汁市场上的任何变化都可能对佛罗里达柑桔业产生消极影响，主要是生产商对佛罗里达州水果的收购价格。同时也可能拉低超级市场的零售价格，挑战主要橙汁生产商的利润空间，包括美国顶级销售商佛州布雷登顿美国纯果乐产品公司和销量排于第三位的佛州莱克威尔士的佛罗里达Natural Growers公司。 这次研究缘自佛罗里达柑桔部副执行董事Bob Norberg一次中国之行，他说，在参加中国举办的全球果汁大会时，一位中国柑桔生产研究员称，“到2015年，中国将成为全球柑桔产业的主导。”他的反应是：“这可不是个好消息。” Norberg说，中国成为全球橙汁市场的主导者在四年内是不会实现的，但如果是10年后，就说不定了。 中国千年来一直种植柑桔作物（中国被认为是柑桔的发源地），但直到现在也只是纯粹的供应国内市场。中国生产全球约70%的桔子，Norberg说，超过佛罗里达和巴西柑桔的种植面积。 2002年起，中国政府开始扩大柑桔生产，并着眼于发展出口市场。到2015年，也就是中国柑桔发展的第二阶段，中国柑桔种植面积的目标是增长37%，包括总柑桔种植面积达到490万英亩，这是佛罗里达的10倍；水果生产超过3000万吨，超过佛罗里达和巴西的总和；鲜柑桔水果总出口约140万吨，是佛罗里达和巴西生产总和的两倍。 除了榨汁橙，中国还促进柚子的生产，这种葡萄柚一样的水果在亚洲较受欢迎。Norberg说，出口到欧洲的柚子已经增长。欧洲是佛罗里达葡萄柚继日本和美国之后的第三大出口市场。 中国柚子在欧洲成为佛罗里达葡萄柚的替代水果，Norberg说。佛州葡萄柚最大的市场日本，还不见中国柚子的踪影。 研究计划于1月6日开始，将回答四个问题：1、中国将实现其柑桔生产目标？2、中国柑桔需求超过供应？3、中国柑桔将有新的市场？4、中国的柚子将与佛罗里达葡萄柚展开竞争？ 该项目的研究目标是确定中国橙汁的供需状况；中国消费者对橙汁的消费态度；及中国葡萄柚和柚子的出口潜力。 在过去年10年，中国新鲜柑桔的生产增长170%。中国也已经开始种植葡萄柚品种，葡萄柚/柚子的全球份额从2002年的32%，5年后将增至53%。葡萄柚/柚子的出口从2002年的1.7%增至去年的13.9%。 尽管中国全球橙汁的份额从2002年到2007年增长了900%，但仍然不足全球生产的1%。 Norberg说，虽然不知道中国计划怎样实现其产量目标，但中国能成功地实现独霸世界苹果汁的市场，就不得不使我们对中国柑桔产业可能的威胁表示担忧。 上世纪90年代初，中国开始扩大苹果生产，当时，中国苹果在全球的份额与美国相当，约占全球产量的20%，根据美国农业部2010年10月份的调查。而今，中国苹果产量是美国的7倍，占全球水果产量的一半，占全球浓缩苹果汁出口的大多数，包括美国2/3的苹果汁市场。 苹果和柑桔种植是中国“西部大开发”计划的一部分，旨在促进国家贫困农村地区的农业和当地经济的发展。Norberg说。因此，中国致力于长期的经济发展举措，如发展柑桔产业。 Norberg表示委员会将会不断更新研究调查的进展。