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+区域化的精工细作是中小型饲料企业的最好出路
尚秀国 博士
北京和利美生物科技有限公司
面对着饲料原料价格的不断上涨,劳动力成本的逐渐增加,饲料企业的产品同质化日趋严重,大企业的竞争力越来越强,经销商和养殖户的要求越来越高,合格的销售人员越来越难招。中小型饲料的利润率越来越低,越来越困惑,越来越迷茫,如何在纷繁复杂的运营环境中找到自己的出路,是许多中小型猪料企业现在面临的主要问题。就此,许多业界人士纷纷发表自己的观点,期望能够对中小型饲料企业的发展给予一定的指导和帮助,综合起来,主要有以下几点。
1 走规模化的道路
通过规模化运营降低成本,增加竞争力,诚然是企业发展中的一条最好的出路。但中小型饲料企业一无品牌,二无资金优势,三无新产品研发能力,四无服务能力。想在中国9000多家企业的激烈竞争中脱颖而出,扩大市场份额,无疑是痴人说梦。
2 走专业化的道路
通过聚焦的方式,专一的做好某个品种,如安佑、成农等企业做好乳猪料,提高自己的市场竞争力和品牌知名度。一直是许多中小型饲料企业的梦想。笔者的一些朋友或同学一直在努力尝试这条道路,但现实却使人很疲惫和无奈。在当前激烈的市场竞争过程中,中小型饲料企业在创立和发展阶段,面对的主要问题是如何保本,如何生存下去。单一的做好某项产品,需要极大的耐心、毅力和坚韧不拨的勇气。在面对企业亏损和不赚钱的压力下,能够坚持做下去,走下去的企业寥寥无几。
3 做好产业链
通过上下游企业的整合,从饲料入手,进一步整合种猪场、种鸡厂,养殖场和屠宰场,象温氏、六和等企业一样,希望以产业链的形式来提高企业的综合竞争力,是许多企业的梦想。但现实很残酷。产业链运作需要大量的资金,需要方方面优秀的员工,要考虑各个环节。中小型饲料企业一无资金,二无人才队伍,三无运作上下游企业的经验。幻想着进行产业链运作,无疑水中捞月。
既然这也不行,那也不行,出路究竟在哪?相信许多中小型饲料的企业经常这样问自己。以笔者10多年来服务中小型饲料企业的经验来看,区域化的精工细作应是中小型饲料企业的最好出路。究其原因,有以下几点:
1 区域化运营能够建立地方品牌
与大企业不同,中小型饲料企业不具备雄厚的资金实力,不能像大企业那样,投入大量的资金,组建100-200人的营销队伍,每个区域布置10-20人,进行大规模的市场运作。但如果组建10-20人的营销队伍,在半径为50--150公里的区域市场精工细作,则具有一定的可行性。
资金能力
虽然新的饲料法规对目前饲料企业的软硬件的要求都有所提升,但只要过证的企业,都具备一定的资金实力,组建50-300人的营销队伍,进行大规模的市场营销模式运作,一般不具备资金实力,但逐步组建10-20人的营销队伍,在区域市场精工细作,在资金方面还是没有问题。
管理能力
中小型饲料企业的老板大部分都是销售经理出身,往往缺乏管理正规企业的经验,但之所以能带出来一部分人员出来创业,还是具有一定的营销能力和个人魅力,管理一个10-20人的营销队伍是没有问题的。
服务能力
中小性饲料企业由于产品的卖价一般都低于大型品牌型企业,产品的利润相对要低一些。像大企业一样,养很多的技术服务人员不现实。但在区域为50-150公里的半径内,一般只需要1-2名技术服务人员。这对于大部分中小型饲料企业来说,还是养得起。如果在50-150公里的营销半径内,营销团队能够配备2名专职的技术服务人员,针对经销商和小型猪场进行服务,无论是在服务的及时性还是有效性上面应当都没有问题。
而且,与大企业相比,中小型饲料企业一旦克服了资金弱势、管理弱势和服务弱势,只要解决一些关键技术环节问题,如教保料问题和产品稳定性问题,就能发挥其相对于大企业没有的优势,主要包括以下几点:
人脉优势
中小型饲料企业一般在当地都有着广泛的人脉,无论是在处理与当地政府的关系方面,还是与经销商和养殖户以及猪场的关系方面,都具有大企业所没有的独特优势。
营销政策优势
所谓船小好掉头。大型饲料企业尽管有着资金、品牌、营销模式、服务模式等诸多优势,但往往存在营销政策不够灵活,决策流程过长,产品性价比不好,内部派系斗争激烈等诸多劣势。而中小型饲料企业的老板大部分都是业务出身,对市场非常熟悉,如果能够战斗在第一线,往往能够准确的掌握市场信息,摸准市场脉搏,最快的做出有利于销售的市场政策和市场决策,进而形成营销优势。
敬业程度与内部团结
中国人的骨子里始终存在一种精神,不知道是好是坏,那就是“宁为鸡头,不做凤尾”,大部分知名企业的分配机制和工资体系都有这样或那样的问题。所以很多大型企业的职业经理人总是认为自己在给别人打工,往往有着“这样那样”不利于企业发展的想法,而且由于内部派系争斗比较厉害,不知道自己在现在的岗位上能够做多
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