新型有机污染物—咖啡因毕业论文.docVIP

新型有机污染物——咖啡因2013年10月新型有机污染物——咖啡因第 第 PAGE \* MERGEFORMAT 2 页 共13 页摘要咖啡因（Caffeine ）是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种HYPERLINK /view/72712.htm生物碱，适度地使用有祛除疲劳、兴奋HYPERLINK /view/46802.htm神经的HYPERLINK /view/362399.htm作用，临床上用于治疗HYPERLINK /view/47715.htm神经衰弱和昏迷复苏。但是，大剂量或长期使用也会对人体造成HYPERLINK /view/860405.htm损害，特别是它也有成瘾性，一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症状，虽然其成瘾性较弱，戒断症状也不十分严重．但由于药物的耐受性而导致用药量不断增加时，咖啡因就不仅作用于大脑皮层，还能直接兴奋延髓，引起阵发性惊厥和HYPERLINK /view/52890.htm骨骼震颤，损害肝、胃、肾等重要内脏器官，诱发呼吸道HYPERLINK /view/189278.htm炎症、妇女乳腺瘤等HYPERLINK /view/50819.htm疾病，甚至导致吸食者下一代智能低下，肢体HYPERLINK /view/108116.htm畸形。因此也被列入受国家管制的精神药品范围。滥用咖啡因通常也有吸食和注射两种形式，其兴奋刺激作用及毒副反应、症状、药物依赖性与苯丙胺相近。HYPERLINK /view/61891.htm中国巳破获多起境内外贩毒分子互相勾结把咖啡因走私出境到“HYPERLINK /view/23698.htm金三角”地区的案件。目前中国咖啡因的合法生产大于合法HYPERLINK /view/195818.htm需求，流人非法渠道的情况较为严重。关键词： 咖啡因 中枢神经兴奋剂 精神药品 毒副反应目录基本信息及其性质······················· 3来源···································6毒代动力学·····························7咖啡因体内代谢过程·····················8毒性·································· 10结语···································12参考文献·······························13一、基本信息及其性质咖啡因其他名称：三甲基黄嘌呤、 三甲基黄嘌呤、 HYPERLINK /view/29514.htm \t _blank 咖啡碱、茶毒、马黛因、 瓜拉纳因子、甲基可可碱? HYPERLINK /view/292167.htm \t _blank 分子式：C8H10N4O2SMILES：O=C1C2=C(N=CN2C)N(C(=O)N1C)C摩尔质量：194.19 g mol?1外观：?无嗅，白色针状或粉状 HYPERLINK /view/115120.htm \t _blank 固体CAS号：?[58-08-2]密度和相态：?1.2 g/cmsup3;, 固体水中溶解性：微溶其他溶剂：乙酸乙酯、 HYPERLINK /view/27713.htm \t _blank 氯仿、嘧啶、吡咯、四氢呋喃中可溶； HYPERLINK /view/1722.htm \t _blank 酒精和丙酮中一般可溶；石油醚、醚及苯中微溶熔点：?237 °C沸点：?178 °C （ HYPERLINK /view/83537.htm \t _blank 升华）酸度系数：?（pKa） 10.4 （40 °C）主要危害?吸入、吞咽及皮肤吸收均可能致命[1]。闪点：?N/ARTECS号：EV6475000?化学性质咖啡因属于甲基黄嘌呤的生物碱。纯的咖啡因是白色的，强烈苦味的粉状物。它的化学式是C8H10N4O2。它的化学名是1,3,7-三甲基黄嘌呤或3,7-二氢-1,3,7三甲基-1H-嘌呤-2,6-二酮。分子量，194.19物理性质白色粉末或六角棱柱状 HYPERLINK /view/148817.htm \t _blank 结晶, 熔点 238°, 178°, 升华。1g溶于46ml水、5.5ml 80°的水、1.5ml沸水、66ml HYPERLINK /view/3010.htm \t _blank 乙醇、22ml 60°的乙醇、50ml 丙酮及5.5ml 氯仿等。IRνmax cm -1: 3100, 2970, 1700, 1660, 1550, 1480, 1360, 1240, 1020, 980, 750, 610; UVλMe