园艺及园艺产业对社会发展的影响.docVIP

园艺及园艺产业对社会发展的影响 我国园艺业的发展尚处于起步阶段园艺业是典型的劳动密集型产业。加人WTO后，我国园艺产品价格与经济发达国家和地区相比具有显著的价格竟争优势，而且发展园艺业风险相对较小。一些颇具发展战略眼光的地区和企业，正是看到了这种“先天”的优势，才果断抓住机遇实现超前发展。但有关专家指出，目前我国园艺产业的发展还处于初期，产品质量不高，农药残留污染严重，单位面积产量较低，采后贮藏加工技术落后，产业结构和品种结构不合理等。近几年来，我国园艺业虽然使用温室、塑料薄膜和地膜覆盖技术已有相当大的面积，但总体上与经济发达国家相比，其生产能力和水平还很低。为振兴园艺产业，国家在“十五”期间，进一步加大对园艺科技上的投入，许多重大科技计划中都列有园艺科技项目:如科技部国家重点科技攻关项目、“十五”国家重大科技项目、国家自然科学基因项目、星火计划、丰收计划等。无论是从国家产业政策的支持力度看，还是从巨大的市场需求潜力看，都预示着园艺业在未来要有一个更大的发展。① 世界各国的园艺业都是农业中的重要部门，是大产业。这种地位越是经济与社会发达的国家或地区就越显得突出。园艺业在国民经济和社会发展中的地位及意义，其内涵与原因重主要是：⑩（1）食品、营养品。人类的主要食品、蔬菜、果品和肉类等。生活质量高的人群，粮食已不是直接入口的主要食品，蔬菜和果品因其营养以及特殊的医疗价值，已占更重要的地位。（2）工业原料。园艺产品作为工业原料，已越来越广泛，越来越多样化和专业化。食品工业、饮料与酿酒业、医药工业以及许多轻工业、化工业，用园艺产品的很多。果品和蔬菜的干鲜加工品销售和食用方便，消费量与日俱增。干鲜果品、蔬菜加工后不仅增值，而且便于贮存和延长供应时间，能减少损失。 　　（3）绿化，改善环境。果树、花卉、林木，甚至绿色的采地、草坪，既可以生产商品，也有覆盖和绿化土地的功效，其保持水土、改善环境的意义和作用是无可替代的。所有覆盖地面的绿色植物，对消纳城镇的噪音和污浊的空气都效果显著；它使居民生活舒适、安全。评价一个现代化的城镇，早已不是只看工业的发展、商业的繁华、交通的便利，而是人的生存环境，特别是生态环境，是非常重要的条件。②园艺产业美化社会环境，促进身心健康，利于人类的生存发展。植物能将社会健康、身体健康、心理健康、认知能力、环境健康和精神健康这构成高质量生活的六大要素联系起来。从经济学的角度来说，办公楼有好的风景，可以使人们工作时间更长；风景更美的旅游地点，能吸引更多的人；更多地使用花卉苗木还能带来更多的就业机会；植物还能增加住宅的价值。植物能显著减少医疗的费用，还能改善动物栖息环境、减少能量消耗。不管在哪里，植物都能降低土壤腐蚀，改善水质，减少市区的眩光，降低噪音。花卉、树木能让更多的人流连忘返，即使因此走更远的路，花更长的时间和金钱。 家中如果种植或者摆放花卉，可以显著降低抑郁症的患病几率。在有花卉景观环境中成长的孩子比没有花卉景观环境里成长的孩子，记忆力提高至少20%。 植物是如此重要的必需品、是一种能够带来好处的力量。有植物的生活是快乐的。社区建设中，一定要确保将植物纳入经济发展，使每个人的生活更健康。市民是否愿意将自己生活的城市建设得更美好？这里的驱动力不再是经济条件，而是一种社会责任感。城市更美就会吸引更多的商业机会，获得“绽放城市”称号的城市，会有更多的人愿意定居。 ③现在除了美国的“绽放城市”项目以外，爱尔兰、法国、加拿大、英国都有类似的项目，并有12个国家有类似于美国花园城市协会的这种组织。把世界各地的城市放在一起对比竞赛，各个社区都会努力将自己打扮得更漂亮，重要的是，这种和不认识的人、跨代的人一起努力工作的形式，促进了真正意义上的社区建设———人民因此更加团结，精神面貌更积极。通过花卉及园林景观展示、城镇森林绿化、地面植被覆盖等标准来评比谁是缤纷绽放的城市，给予该城市中的社区、志愿者以奖励，也是对城市预算最好的利用。许多城市每年都参加评选，虽然没有提及园艺这两个字，但城市却因园艺而改变。⑥园艺产业推进社会主义新农村建设园艺是农业生产和城乡绿化的一个重要组成部分,园艺业无论是中国还是世界各国,都是很兴盛的产业,党中央提出了建设社会主义新农村的战略决策,这为园艺产业的发展提供了历史性的机遇,同时园艺产业的发展又助推新农村建设,园艺产业的现状是改革开放近30年来有了长足的发展,实现了主要农产品的供给由长期的短缺到总量基本平衡,丰年有余的历史性转变,园艺产业的发展在新农村建设中发挥了巨大的作用。2园艺产业的发展在社会主义新农村建设中的作用开展新农村建设,以建设新