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实施技改扩能　　打造精品名牌 2009-11-04 肖建平 根据党委关于开展学习实践科学发展观活动方案的统一部署，我来到巡店白花菜厂联系点，通过深入职工群众和召开座谈会的形式，广泛征求职工群众和党员干部的意见和建议，经过认真梳理后，形成专题调研报告。 一、基本情况 巡店镇唐宋食品有限公司（原名巡店镇白花菜厂），创建于1991年，现有职工60多人，其中各类专业技术人员6人，公司占地面积5000平方米，建筑面积4200平方米，拥有固定资产300万元，有大型腌制池30口，具有国内最新水平的真空封装机、切割机、打条机，主要加工白花菜、南乡萝卜、大蒜砣等10余个菜种。近年来，公司不断实施技改扩能，扩大销售市场，走公司+基地+农户的产业化之路，企业呈规模发展，经济效益成倍增长，年加工产量200吨，产值300万元。 白花菜是湖北名特产，宫廷贡菜声名远播。公司生产的白花菜风味独特，享有“巡店白花菜，饮誉海内外”的美名，含有17种氨基酸和多种对人体有益的微量元素，具有平胃、健脾、补肾及防癌之功能。“唐宋白花菜”已注册绿色食品商标，产品行销国内20多个大中城市，摆上了中百仓储大型超市的货架，走上了都市人的餐桌，已成为受人青睐的绿色食品。 二、制约经营的主要因素 1、企业生产能力有限。由于白花菜属季节性种植蔬菜，适宜在4-9月份生长，每年收获3-4茬，且对气候、土壤的要求较高，全镇仅有 夹河蔬菜主产区适宜种植，这就决定了白花菜的产能受到一定限制，严重制约了企业扩大生产规模。 2、企业科技创新难度大。目前企业采取腌制法生产，引进了真空包装机、自动喷码机，新添置了84口腌制池，新建了面积达3000平方米的厂房。还与江苏一厂家合作，共同研发出专门用于清洗、切割白花菜的切割机，大大节省了人工，公司产能也大幅度提高。但由于缺乏资金投入，在技术创新方面难以突破。 3、订单经营模式难推行。做大做强农产品加工企业，推行“公司+基地+农户”的订单经营模式是必经之路，然而由于受市场因素的制约，菜农什么赚钱种什么，公司难以有自己的种植基地，与菜农的订单难以长久。 4、外部市场竞争激烈。安陆及周边县市已经建立了好几家白花菜加工企业，为了在市场上分得一杯羹，市场的竞争越来越激烈，越来越不择手段，互相挖货源，抬高收购价格，市场存在一定的风险。 三、解决矛盾的办法和发展方向 1、加大技术创新能力。要落实科学发展观，对于一个企业来讲，技术创新是在市场上立于不败之地的唯一选择。有了创新，产品质量才能有保证，企业才能占领市场，开拓市场，才能获得经济效益。白花菜长要采取多种融资办法，大胆引进人才，改进工艺水平。 2、大力推广订单种植模式。以夹河蔬菜主产区为中心，大力推行“公司+基地+农户”的订单经营模式，在企业盈利的同时，让种植户也尝到甜头，激发其种植积极性，适度扩大种植规模。 3、打造精品营销战略。在当今的市场经营中注重品牌意识，通过树立自己的品牌，展示企业的形象，是企业发展的必然选择。唐宋公司经过多年的努力，目前已成孝感市知名商标，在市场上享有较高的美誉。公司应该继续打造品牌，在市场上树立起诚信、公道、实惠的形象，巩固老市场，开拓新市场，提升市场竞争能力。 4、优化内部运行机制。练好内功，提升企业管理水平，是企业在生产经营活动中取得经济效益的前提条件。用创新的思路做好生产材料的科学管理，抓好节本增效，要从一点一滴抓起，节约一滴水，一滴油，一度电，一张纸，把费用降低到最低程度。同时，要增强员工的凝聚力，做好建章立制，要从严格劳动纪律入手，规范员工的行为，建立一个良好的生产工作秩序，通过经济杠杆的作用，达到奖勤罚懒，多劳多得，调动员工的积极性。 总之，要以学习实践活动为契机，以科学发展观为指导，紧紧围绕“开拓市场、搞活经营、促进发展”这根主线，采取灵活、务实的经营思路，大力拓展内外市场，增大创收空间，把学习实践活动真正落实到实处