彩虹宾馆营销的策略分析.docVIP

彩虹宾馆营销策略分析 第三章彩虹宾馆营销现状及存在问题 3.1彩虹宾馆的发展现状 彩虹宾馆前身隶属于彩虹集团公司，由彩虹集团公司投资兴建，日本东芝公司设计 建造，于1979年动工，1980年9月28日完工开业。宾馆占地面积约4千多平方米，建 筑面积八千平方米，总投资超过7000万元.酒店由内宾招待所和外宾招待所两个建筑 主体构成。宾馆现有标准间、商务间、豪华套间等各类客房219间，可满足500人住宿， 客房内提供中央空调、闭路电视、国内国际直拨电话、互联网接入设施、二十四小时提 供冷热水。餐饮部设有各类宴会包间20余处，可享受地道的川、粤、淮扬菜及本地风 味小吃。同时还设有酒吧、茶苑、商场、美容美发、桑拿休闲中心、棋牌室等，可满足 顾客娱乐及购物的需求。为了满足商务会议、洽谈签约、新闻发布及各种展示活动的需 要，同时宾馆还设有可容纳20—400人的规模齐全、装修考究、风格各异的会议室、 会议厅十一个，分别配备有投影仪、电子白板、视听系统。 宾馆兴建初衷是负责接待集团外宾专家，92年进行星级评定后，确定了以会议、政 府接待为主的市场定位，发展至今是集会议、餐饮、住宿、娱乐为一体的会议综合型酒 店。宾馆位于历史文化名城—咸阳。距西宝高速公路约3公里、距省会西安市20公 里、西安咸阳国际机场约16公里，并有专线机场大巴每日十二班来往机场和宾馆之间。 宾馆位置得天独厚，环境优雅舒适，交通便利，是陕西省旅游服务行业一颗璀璨的“明 珠”。同时，彩虹宾馆是陕西省除西安之外最早的三星级宾馆，是古都咸阳唯一一家旅 游饭店培训基地;连续十一年被省、市旅游局评为“创、选、评”最佳酒店;被陕西省 质量技术监督局评为“质量管理先进单位”。 2010年2月，国资委提出全国凡是不以酒店、旅游为主营业务的央企必须全部剥离 酒店、旅游等副业。诚然，对于央企来说，可以更好的集中经营其主营业务，但副业以 何种形式剥离，成为人们关注的重点。国资委提出三种方式:国有资产无偿转让、协议 转让、市场转让。这场涉及全国100多家央企，2500家酒店，千亿元剥离重组运动正一 步步拉开帷幕。 彩虹宾馆2007年4月实现了主副业剥离，脱离央属企业彩虹集团公司，成立了彩 虹宾馆管理股份有限公司，公司与彩虹集团属于租赁关系，由彩虹宾馆管理有限公司每 年向彩虹集团交付租金。公司现有员工265人，其中25人为彩虹集团公司划转员工， 现已成为公司股东，其余均为合同工。公司董事会董事5人，总经理直接向董事会负责。 2.酒店业发展需要 在过去很长一段时间里，我国大多数宾馆酒店还停留在仅关注国内市场的局面上， 对国际市场还关注的不够。加入WTO后，经济全球化、竞争国际化的趋势更加明显，经 济与科技的发展，绿色消费的兴起，国际酒店管理集团加速进入中国市场，中国进入大 众旅游时期等等，以上种种，使得我国宾馆酒店业面临着一个前所未有的经营环境，也 迫使我国宾馆酒店业的营销模式必须创新并加大参与世界经济全球化的进程力度。 3.体制转换后公司提升自我的要求 彩虹宾馆在2007年以前隶属于彩虹集团公司。彩虹集团公司是国务院国有资产监 督管理委员会管理的189家国有骨干企业之一，是中国第一只彩色显像管的诞生地，也 是中国生产量最大、配套能力最强的彩色显像管生产企业。彩虹宾馆建成初衷是接待集 团外宾，无对外营业。2007年4月，宾馆脱离彩虹集团，成立了彩虹宾馆管理股份有限 公司，体制上的转变，员工身份的置换，让每一个酒店员工工作热情高涨。但体制转变， 意味着酒店将面临严格的市场考验，这也要求彩虹宾馆不断提升管理营销能力。 4.迎合星级酒店评定标准的要求 据统计数据显示，截至2010年，我国星级饭店的数量己经达到1.4万余家(其中 五星级572家，四星级2149家，三星级6278家，二星级5182家，一星级406家)。同 年，国家旅游局推出了《旅游饭店星级的划分与评定》(2010年版)，2011年1月1日 起正式实施。在酒店林立、饭店类型呈多样化的今天，彩虹宾馆应该采用何种措施应对 新标准成为酒店当前应该考虑的重要问题。 3.3彩虹宾馆营业现状及其特点 彩虹宾馆建成于1980年，于1993年评定为三星级酒店，至今已经历了30年的风 风雨雨，作为一个国企改制的中档酒店，能够在激烈的市场竞争中站住脚跟，彩虹宾馆 自有一套管理经营方式。 3.3.1业务范围 彩虹宾馆以会议接待为主，餐饮与客房为两翼，确定了会议型综合酒店的性质。 彩虹宾馆建立之初是为了接待彩虹集团公司外宾，因此，酒店除了符合星级酒店标准的 硬件设施外，酒店员工还有着非常丰富的接待经验，开业30多年来，宾馆为全国各地 培养和输出了大量的酒店高级管理人才。1997年1月，彩虹宾馆输出管理托管永寿天和 大酒店，3年使该酒店成为312国道上的一颗明珠;2002年