科技园商服中心的项目计划书.docVIP

理工大学科技园商服中心项目计划书(2013-2-20 11:09:40) 一、基本情况：1、企业名：哈尔滨理工大学科技园商服中心2、行业类型：零售，批发，设计3、组织形式：理工大学国家大学科技园附属公司工商户主要经营范围：哈尔滨理工大学西区4、? 经营地点：哈尔滨市学府路52号理工大厦101-102室面积：占地大概90平方米选择该地点的理由：理工大学西区是师生流的集中地带，并且理工大厦园区内企业是科技园区的服务对象之一，市场前景非常广阔。二、立项概述： 1.更方便有效的为园区内企业服务。 2.提供理工大学师生创造更加安全、快速的日常用品补给。 3.帮助勤工助学的同学 4.成为哈尔滨理工大学科技园可持续创收项目三、市场调查（见表）商圈范围消费群体消费能力竞争情况市场潜力徒步商圈（200—1000米半径范围内）科技园区的企业校园内师生其他学院部门等消费能力高附近有两家私营小型超市校园与园区内生活水平提高，需要的物质有所增加，生活方式改变，大多数消费观念增强，消费结构合理四、市场定位： 商服中心定价等同于同类超市，宗旨是“便利之上”。服务时间长，服务项目多，服务效果好。五、产品组合： 产品组合是指企业提供给市场的全部产品线和产品项目的组合或结构。 产品线是指产品组合中的某一大类，是一组密切相关的产品。由于顾客的确定性，商服中心的产品组合以百货、文具、副食、日化、家用、文教为主。 可为校内学生提供各种相关的设计，为企业提供日常的办公用品。六、公司盈利运作模式定位：公司在现在和未来的发展过程中，将立足于走“商品零售+ 网络销售+创新服务+增值服务”的经营思路来实现科技园商服中心的盈利和创造社会价值。即：中心利润/社会效应增值服务 创新服务网络销售商品零售 ＋ ＋ ＋ 中心利润/社会效应增值服务 创新服务网络销售商品零售1. 门店单店运营管理模式定位门店经营面积定位门店面积以90平方米的店铺为基准。门店作息时间定位根据门店所在校园的商圈和商圈内的消费者的消费特点，门店的营运时间暂定为:AM:8:00-PM:11:00门店组织架构定位店铺经理（1人）店铺经理（1人）店务助理（1人）理货员收银员仓库管理员店务员以经营面积为80平方米的门店和三班制的作息时间为人力编制的依据，人力需求在4-6人。其中：店铺经理1人；店务助理1人；店务员兼理货员2-3人；收银员1-2人；门店员工工资结构定位⑴、店员薪酬：基本工资+绩效考核工资+月度奖金（开业后，根据本店收益确定）⑵、店长薪酬：基本工资+绩效工资+月度奖金（开业后，根据本店收益确定）门店员工晋升流程定位为了调动门店员工的工作积极性，发挥更大的个人能力，现在和未来进入门店工作的员工，按照如下晋升流程进行晋升：店铺经理店务助理店务员见习店务员 店铺经理店务助理店务员见习店务员营运总监片区经理区域经理营运总监片区经理区域经理门店商品配置定位以经营面积为90平方米的门店做商品陈列配置，则需商品总SKU数在2000-3000左右。其中：①、商品占比定位食品占30%（其中包括：荣成海产品、韩国小食品）日用化妆品10%；日用百货20%；其他5%。文教用品30% ②、商品毛利率定位 为了适应零售市场的竞争，商服中心的商品毛利率定位如下，以确保适应市场的竞争和公司的盈利。 一级市场：商品毛利率20-25%；二、三级市场：商品毛利率22-28%；利用荣成海产品、韩国小食品等新颖的商品组织促销活动。门店设备配置定位门店设备的配置，以90平方米的店为基准，以市场上标准超市为参照，则需配置如下设备：1.货架8-12组；2.座地雪糕雪条柜1台；3.冷饮柜3-4组；4.电饭煲1个；5.微波炉1台；6.低温柜1组；7.开放式冻柜1台；8.空调机（立式或挂式或吸顶式空调）1-2台；9.收银机1-2台；10.验钞器1个；11.监控设备1套；12.电话机1部；13.报警器1套；14.收银台1个；15.打卡机1台；16.烟酒柜3组；17.灭火器2个投资预算分析单店设备投资预算分析（标准配置）设备投资预算表（单位：元）序号设 备名 称数 量预算金额备 注1货架24组78002冷饮柜1组24003微波炉1台5004低温柜1组3000按1组计算5开放式冻柜1台30006空调机1-2台6000按照2台计算（立式或挂式或吸顶式空调）7收银POS机1台3700按照一台计算8验钞器1个1009监控器1套250010电话机1部10011红外线感应报警器1套1