[精华]第九章 世界的人口与食粮平安题目.pptVIP

第九章　世界的人口与粮食问题;一、世界的人口与粮食 1、粮食问题的三因素 世界的人口 粮食的生产力 粮食的分配 FAO (Food and Agriculture Organization 联合国粮农组织)的推测，在1990年，世界上 大计8亿人为慢性营养不良人口。;推测的二个依据 1）各国的每人每天DES(Dietary Energy Supply 饮食能量供给量），可以根据粮食平 衡表得出。表8-1 2）BMR(Basal Metabolic Rate 基础代 谢率），人们维持生命而必需的能量。 只能 摄取BMR的1.54倍以下能量的人为慢性营养 不良人口。 据估计到2010年世界的营养不良人口为 6.37亿，其中亚洲为2.72，非洲为3.25亿。;图 饮食能量的构成;2、马尔萨斯灾难性的人口预言及其破灭 （1）马尔萨斯人口论主要观点 英国牧师托马斯·罗伯特·马尔萨斯（Thomas Robert Malthus，1766—1834）1798年年出版《人口原理》（AN ESSAY ON THE PRINCIPLE OF POPULATION，伦敦），首次系统展现了人口、粮食、资源关系的困境。 他提出两项公理：“第一，食物为人类生存所必需。第二，两性间的情欲是必然的，且几乎会保持现状。