《服务质量管理》课程计报告-北京凤林大酒店.docVIP

《服务质量管理》课程设计报告 2 -《服务质量管理》课设报告班级：工商管理0904小组人员：目录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc326933077 一、酒店基本情况介绍 PAGEREF _Toc326933077 \h - 4 - HYPERLINK \l _Toc326933078 1.企业介绍 PAGEREF _Toc326933078 \h - 4 - HYPERLINK \l _Toc326933079 2.公司性质 PAGEREF _Toc326933079 \h - 4 - HYPERLINK \l _Toc326933080 3.成立时间 PAGEREF _Toc326933080 \h - 4 - HYPERLINK \l _Toc326933081 4.注册资金 PAGEREF _Toc326933081 \h - 4 - HYPERLINK \l _Toc326933082 5.投资规模 PAGEREF _Toc326933082 \h - 4 - HYPERLINK \l _Toc326933083 6.公司目标 PAGEREF _Toc326933083 \h - 4 - HYPERLINK \l _Toc326933084 7.公司承诺 PAGEREF _Toc326933084 \h - 4 - HYPERLINK \l _Toc326933085 8.品牌核心价值 PAGEREF _Toc326933085 \h - 4 - HYPERLINK \l _Toc326933086 二、服务系统的构建 PAGEREF _Toc326933086 \h - 5 - HYPERLINK \l _Toc326933087 1.项目可行性分析 PAGEREF _Toc326933087 \h - 5 - HYPERLINK \l _Toc326933088 1.1背景 PAGEREF _Toc326933088 \h - 5 - HYPERLINK \l _Toc326933089 1.2宏观因素分析 PAGEREF _Toc326933089 \h - 5 - HYPERLINK \l _Toc326933090 2.选址时考虑的因素和要求 PAGEREF _Toc326933090 \h - 5 - HYPERLINK \l _Toc326933091 3.确定客户群 PAGEREF _Toc326933091 \h - 6 - HYPERLINK \l _Toc326933092 3.1服务客户群 PAGEREF _Toc326933092 \h - 6 - HYPERLINK \l _Toc326933093 3.2分析客户群特点 PAGEREF _Toc326933093 \h - 6 - HYPERLINK \l _Toc326933094 3.3分析竞争者情况和特征 PAGEREF _Toc326933094 \h - 6 - HYPERLINK \l _Toc326933095 3.4调查顾客需求 PAGEREF _Toc326933095 \h - 6 - HYPERLINK \l _Toc326933096 4.市场竞争调查 PAGEREF _Toc326933096 \h - 6 - HYPERLINK \l _Toc326933097 4.1市场总供应区域及数量 PAGEREF _Toc326933097 \h - 6 - HYPERLINK \l _Toc326933098 4.2目前供应面积与价格 PAGEREF _Toc326933098 \h - 6 - HYPERLINK \l _Toc326933099 5.服务组合 PAGEREF _Toc326933099 \h - 6 - HYPERLINK \l _Toc326933100 三、服务设计 PAGEREF _Toc326933100 \h - 6 - HYPERLINK \l _Toc326933101 1.平面设计和服务环境构建 PAGEREF _Toc326933101 \h - 6 - HYPERLINK \l _Toc326933102 1.1外形设计 PAGEREF _Toc326933102 \h - 6 - HYPERLINK \l _Toc326933103 1.2店面环境 PAGEREF _Toc326933103 \h - 7 - HYPERLINK \l _Toc326933104 2.服务体系的构建 PAGEREF _Toc326933104 \h - 8 - HYPERLINK \l _To