第二篇牛的生物学特性.pptVIP

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2018-06-30 发布于湖北
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第二篇牛的生物学特性.ppt

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;第二章牛的生物学特性 ;第一节牛在生物学上的分类地位 ;第一节牛在生物学上的分类地位;第二节牛的形态学特性;牛龄鉴别;乳齿与永久齿的区别;第二节牛的形态学特性（续）;复胃之功能;犊牛/育成牛指标;第三节牛的特殊消化生理现象 ;瘤胃蠕动;犊牛瘤胃发育;各胃的位置图;牛的特殊消化生理现象;各胃的容积及比例关系;牛的特殊消化生理现象;牛的特殊消化生理现象;牛的生态学特性 ;瘤胃内微生物的组成;瘤胃微生物的重要性;牛奶是瘤胃发酵的产物;挥发性脂肪酸—乙酸盐;挥发性脂肪酸—丙酸盐;挥发性脂肪酸-丁酸;乳酸;乳牛瘤胃功能调控 (1); NH3-N 20mg /100ml 瘤胃液（以保证最高采食量和消化率为指标）矿物质氨基酸、肽和支链脂肪酸可发酵能源（碳水化合物） ; pH值 5.8-6.4 适宜的纤维物质降解： 6.2 最佳的微生物蛋白合成： 6.3-7.4 理想的B族维生素合成： 6.4 理想的脲酶活性： 7-9 乳酸发酵的适宜范围： 5.9-6.2 VFA 比例乙酸：50-60%；丙酸：18-20%；丁酸：12-18%;乳牛瘤胃功能调控 (2)