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基于网络平台教学改革研究
基于网络平台教学改革研究
【摘 要】2012年美国精英院校掀起的MOOC (大型开放式网络课程)风潮对全世界的高等教育带来巨大的冲击,为了应对冲击我国高校也开始积极开展网络教育,然而相较西方,我国高校的网上教学起步较晚,所积累的实践经验尚且不足。基于“酒店市场营销战略” 课程的网上教学实践,TUC-FIU酒店管理合作学院对网上教学和传统课堂教学进行了全方位的对比,指出网上教学拥有四大特色优势和两大特殊挑战,并在此基础上提出了网上教学顺利实施的四个策略,以支持网络平台下教学改革的开展。
【关键词】网上教学 酒店市场营销战略 教学改革
1研究背景
2012年,MOOC 成为教育界的超级热词,受到中外社会的广泛关注。MOOC 是 Massive Open Online Courses(大型开放式网络课程)的缩写[1]。中外教育界普遍认为以Coursera、Udacity、edX三家为首掀起的MOOC风潮对美国乃至全世界的高等教育带来了革命性的改变,MOOC使美国精英院校以相对较低的成本获取了海量受众,它也给世界各地学习爱好者提供了系统学习的可能。MOOC带来的教育革新如同一场海啸,不仅对美国高校带来冲击,也对国内高校带来巨大影响。
为了适应变革,天津商业大学的TUC-FIU酒店管理合作学院尝试性地开展了专业课网上教学的探索,并于2012年秋季学期首次推出网上课程:酒店市场营销战略 (Hospitality Marketing Strategy),全英文授课,只面向迈阿密校区的美国学生。迄今为止,该网上课程已经顺利开展了两个学期。在两学期中,上百名学生注册成为网络课程的用户并顺利完成课程。回顾一年来的教学经历,网上教学的确在不少方面展现出优于传统课堂教学的优势,相信如果有效掌握了网上教学的原理和规律,发挥网上教学的特有优势,网上教学将会把高校教育引入一个新的阶段。基于教学实践,TUC-FIU合作学院梳理和归纳了若干网上教学经验,希望能给国内高校顺利开展网络教学活动提供参考。
2课程介绍和特点
2.1课程介绍
酒店市场营销战略是酒店管理专业本科的一门核心专业课,本课程除了介绍市场营销的相关理念、理论和原则,更重要的是帮助学生了解如何使用这些理念和技巧去分析、计划、实施和控制企业的市场营销活动,达到营销效果的最大化,从而提升企业的市场竞争力。因此,该课程的教学活动不仅要教授学科相关理论,还要与实际密切结合,鼓励学生将知识应用于酒店企业中、社会中和生活中。
2.2课程特点
本课程兼备理论和实践并重的特点。学生们不仅需要掌握酒店业相关的市场营销理论,更重要的是还需将理论应用到实际,能够运用营销理论分析市场上的酒店企业,包含找准企业目标顾客群、扫描企业外部环境、分析企业内部状况、调查企业竞争对手、确定企业战略定位、制定合理营销策略及营销组合等。
3网上教学的特色优势
相较传统的课堂教学,“酒店市场营销战略”课程的网上教学拥有诸多明显的特色优势,总结归纳如下:
3.1学生拥有较高的自由度
相比传统的课堂教学,网上课程中的学生拥有更高的自由度,主要体现在对时间、空间和学习进度的掌控上,具体如表1所示。
首先,网上教学克服了传统课堂教学在空间和时间上的限制,原则上学生只要有台上网的电脑就可以在地球的任意角落自主完成学习。课堂教学是面授模式,要求学生必须在固定时间到达固定教室才能参与课堂教学活动和获得课程知识。而“酒店市场营销战略”的网上教学则完全不受时间和空间的束缚,选修这门课的学生均远在美国,但他们仍能毫无障碍地获得课程知识。
其次,网上教学给了学生自主控制学习进度的机会。在传统课堂教学中,学习进度主要由授课教师掌控。课堂上,教师面对着教室中几十甚至上百名学生讲授统一固定的知识内容。相比之下,网上教学则更加灵活,学生可以根据学习特点自主调控学习节奏。“酒店市场营销战略”的网络课堂提供了丰富的数字资源,当学生遇到重难点时可以反复观看与该点相关的讲解视频和阅读电子课件直至完全掌握。网站上的网上图书馆和延伸阅读链接也提供了海量额外信息,学有余力的学生可以自主探索及拓展更深更广的知识面。
3.2学生拥有更多元、更均等的教育资源
相比传统的课堂教学,网上教学提供了更多元的教育资源并保证了资源的均等分配,具体如表2所示。
在传统课堂上,学生主要通过上课听讲、课后温书、咨询老师以及访问校内图书馆的方式获得教育资源,而网上教学可以凭借强大的网络平台提供更多选择。“酒店市场营销战略”的教学网站上除了提供课程讲解视频、幻灯片、电子文档、网上教室、网上聊天室,还提供了众多链接,包括电子邮箱链接、网上图书馆链接、酒店新闻网链接、NBC(美国国家广播公司)提供
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