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关于中职语文说明文教学思考 　　【摘 要】针对中职语文说明文的教学现状，结合教学实践，提出中职说明文教学应结合专业，灵活使用和补充教材，使说明文教学内容与岗位工作密切相关；改革教法，任务引领，让学生在参与体验过程中学习说明文；走出课堂，结合实习岗位要求，开展说明文教学活动。 　　【关键词】中职语文 说明文教学 必要性 实践 　　【中图分类号】G【文献标识码】A 　　【文章编号】0450-9889（2013）07C- 　　0112-02 　　说明文在社会实践中使用极其普遍，但是在许多中职语文课堂，说明文的教学效果不尽如人意，教师往往沿用传统的方法，按“说明对象、说明顺序、说明方法”三段式来教，枯燥乏味的教学方式使学生对说明文望而却步，更谈不上去培养学生的说明文写作能力以及口头说明能力。本文针对中职语文说明文的教学现状，结合教学实践，探索如何贴近专业，注重实践，力求让中职说明文教学充满活力。 　　一、加强中职语文说明文教学的必要性分析 　　（一）中职语文说明文是中职生必备的一项技能。中职教育的人才培养目标是培养面向生产、服务、管理第一线的应用型技能人才，而人才观、质量观的核心是培养综合职业能力。说明文是客观说明事物的一种文体，目的在于给人以知识，或说明事物的状态、性质、功能，或阐明事理。在信息共享、科技高速发展的当代社会，说明文的用途非常广泛。从日常生活的产品推介到国家工程建设的展示，凡是需要介绍、解释的一般都离不开说明文。学习说明文，学会把握说明对象的特征，学会运用举例子、作比较、列数字、打比方等常用的说明方法，并且学会使用简明、生动、恰当的语言对事物进行说明，这对于中职学生而言，是他们将来走上工作岗位所必备的技能，是中职教育实现学生综合职业能力培养的一项重要的内容。 　　（二）中职语文说明文的教学现状亟待改善。中等职业学校语文教学大纲中指出：“语文是学生必修的主要文化课程之一，是具有基础工具性质的课程，它既是一门基础课，也是一门工具课。”加强语文教学对于促进学生的能力培养和综合素质的提高，实现高质量的就业和可持续发展具有十分重要的意义。说明文作为中职语文最重要的内容之一，应该引起足够的重视。然而，在一些学校，说明文教学却不尽如人意，在语文课堂上，最常见的是教师“为了让学生学语文去教语文”，围绕“说明对象、说明顺序、说明方法”三段式来教说明文，教学理念陈旧，方法单一。枯燥乏味的教学模式常常令学生对说明文望而却步，更谈不上去培养学生的说明文写作能力以及口头说明能力了。 　　由于学生的说明文写作能力及口头说明能力十分薄弱，不少学生在实习工作时难免会遇到窘境：如酒店管理专业的学生在酒店里实习时，当客户询问酒店新推出的菜品时，学生却手足无措，不知如何向客人介绍说明新菜品的特色；营销专业的学生在商场实习时，不懂得该如何向客户解说产品的性能，以至于影响了产品的销售；美术装潢专业的学生为客户设计了室内装修图，却由于解说不清楚设计的理念和内涵而导致图纸无法被客户采纳……类似的例子不胜枚举，可见不重视对学生说明文写作能力及口头说明能力的培养，就会影响学生的求职就业。 　　改革中职语文说明文教学，需要转变教学观念，在教学内容的选择上，应紧密结合专业教学需要，摆脱受语文教材的局限；在教学方法的运用上，应多采用能激发学生学习动机的任务引领教学方法；在教学安排上，应突破学校固有的学习时空，把语文课堂适当向学生实习岗位延伸。 　　二、中职语文说明文教学的探索 　　（一）结合专业，灵活使用和补充教材，使说明文教学内容与岗位工作密切相关。作为一门文化基础课，目前中职学校各个专业所使用的语文教材都是通用的统一教材，并非像专业课课本那样具有专业性。然而，每个专业都有自身的特色和人才培养的特殊要求，不同的专业，对学生的职业能力要求又有所不同。可以说，在中职语文教学中，如果教师不能结合专业，按照岗位工作灵活地使用和补充教材，真正体现其工具性，教学效果是不尽如人意的。在教学实践中，教师要注意根据专业要求，补充在职业活动中所需要的说明文写作知识。 　　例如，旅游专业的学生一般从事导游讲解工作，在工作过程中要对一些具有地方特产或是民族特色的手工艺品进行介绍，要对制作方法或是工艺流程进行说明。因此，在说明文教学中，教师可针对旅游专业的需求多设置一些产品制作过程的说明文，如《金华火腿的制作》、《景泰蓝的制作》、《壮锦的生产技艺》等。这样，让学生在学习说明文知识的同时，更好地掌握地方民俗文化知识，一举两得。 　　又如，美术装潢专业的学生在进行平面设计时，往往需要根据客户的需求来进行设计，而设计完成后则要写作创意说明或设计说明等文案一并提交给客户。一个优秀的设计作品要想获得众人的青睐，不仅要有一个好的创意，还要有一个精彩的创意说明。条理清晰、简明易懂的文案可以帮助客户更好地了解设