2018年中考生物实战演练七上第四单元第二章.docVIP

第四单元 第二章 1．(2017·泰安)据报道：一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析错误的是(　　) 一直服用不含蛋白质的奶粉会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新 蛋白质是人体最主要的能源物质在细胞内分解后能为生命活动提供能量 婴儿冲服奶粉后其中的水、 D．购买带包装的食品不仅要关注其生产日期、保质期还要注意是否有QS图标 (2017·苏州)平时食用的面包、花生、牛肉等食物所含有的营养物质中能为机体提供能量的有(　　) 水、无机盐和维生素 B．糖类、无机盐和蛋白质 糖类、脂肪和蛋白质 D．蛋白质、糖类和维生素 (2016·南充)《舌尖上的中国》的热播让我们认识到“舌尖上的安全”更重要下列说法错误的是(　　) 桶装水一旦打开应尽量在短期内使用完否则易滋生细菌 酸奶是一种有益的乳制品但也要注意保存方式和保质期 即使是轻微 D．为了预防禽流感我们不能食用煮熟的鸡蛋和鸡肉 (2017·滨州)下列关于食物的营养成分及消化的说法中错误的是(　　) 多吃新鲜果蔬能有效地预防坏血病 胆汁不含消化酶对食物的消化不起作用 小肠是消化的主要场所 水和无机 5．(2017·赤峰)如图是四种食物的营养成分相对含量示意图。某同学因偏食营养不均衡患了贫血症该同学饮食中最好应多摄取图中哪一种食物(　　) 食物甲 B．食物乙 食物丙 D．食物丁 (2017·威海)下列关于构成胃的组织的叙述错误的是(　　) 胃壁的内表面有保护作用属于保护组织 胃壁的肌肉层收缩使胃产生蠕动属于肌肉组织 胃壁内分布着血管其中的血液属于结缔组织 胃壁内分布着的神经属于神经组织 (2017·青岛)如图是人体消化系统组成的示意图下列有关叙述正确的是(　　) 胃能将蛋白质初步分解成氨基酸 肝脏分泌的胆汁含有消化脂肪的酶 小肠内有肠液、胰液和胆汁利于消化 大肠只有消化功能没有吸收功能 (2017·连云港)小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列叙述正确的是(　　) 小肠能分泌胆汁参与脂肪的消化 小肠绒毛壁是由多层上皮细胞构成 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 蛋白质不经过消化就能被小肠直接吸收 (2017·宿迁)在消化道中淀粉、蛋白质被消化的起始部位分别是(　　) 口腔和胃 B．口腔和小肠 食道和胃 D．小肠和大肠 (2017·潍坊)下列有关人体消化与吸收的叙述错误的是(　　) 既有消化作用又有免疫作用的消化液是唾液 饭后立即进行剧烈活动会造成胃 C．维生素主要在小肠内被消化分解后吸收 手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合 (2015·临沂)合理营养平衡膳食已成为人们的健康生活方式。如图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”图图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图有关说法错误的是(　　) 青少年正处于身体生长发育关键期每天需多吃些图甲中c、d层食物 图甲中c层物质在图乙h部位开始消化 图甲中e层物质的消化过程可用图乙中X曲线来表示 图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液因此是消化食物的主要场所 (2017·遂宁)如图(　　) 本实验是一组对照实验其探究的变量是唾液 在操作步骤③时若将两试管放在温度为5 ℃的水浴中保温对实验没有影响 在步骤④中滴加碘液后的现象是1号变蓝号不变蓝 此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用 (2017·衡阳)衡阳的鱼粉可谓闻名遐迩该鱼粉软滑爽口鱼肉鲜美细腻是备受人们青睐的早点之一。吃下一碗鱼粉其中的主要成分会在你的体内经过如图所示的神奇旅程最后被消化为可吸收的物质。 图中的曲线甲、乙、丙表示食物中淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度。请据图回答： (1)鱼粉的主要成分是淀粉能代表淀粉消化过程的是曲线________。 (2)鱼肉的主要成分是蛋白质它的初步消化在图中所示的________(填字母)段完成。 (3)小华同学长期偏食、挑食、爱吃鱼肉不吃蔬菜水果导致他牙龈出血可能是他缺乏________。 某中学生物兴趣小组欲探究“鱼粉在口腔中的变化”按照如表所示的方案进行了实验请根据下表回答问题： 试管编号 1 2 3 4 鱼粉碎屑或粉条 适量碎屑 适量碎屑 适量碎屑 适量碎屑 唾液有无 2 mL唾液 A 2 mL唾液 2 mL唾液 是否搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 搅拌 温度 37 ℃ 0 ℃ 100 ℃ 水浴时间 10分钟 加入碘液 2滴 (4)为探究“唾液对鱼粉的消化作用”选用1号和2号两支试管作对照实验在A处应加入______________。 (5)1号试管中加入碘液后溶液不变蓝原因是____________________________。 (6)如选用1、3、4号试管进行实验所