园艺学科专业英语课程教学改革初探.docVIP

园艺学科专业英语课程教学改革初探 　　摘 要 本文对高校园艺专业学生专业英语课程教学内容，教学方法，教学效果和考核方式等方面的情况进行了问卷调查，分析了学生对于教学内容的兴趣点，满意度；对于课堂中采用的互动式教学的教学方法予以肯定；由于学习意识和动力不足等因素，部分学生的学习效果欠佳。据此，提出通过园艺学科专业英语课程的合理定位，调整课程设置和改革教学内容，改进教学方法与手段，加强专业英语师资队伍建设几个方面改革，旨在为专业英语的课程改革与教学方法的改进提供有益的启示和参考。 　　关键词 专业英语 农业 设施 调查问卷 　　0 引言 　　园艺专业英语（English for Special Purposes）是一门涉及园艺专业领域的英语教学课程，该课程结合园艺学科知识与园艺专业英文原文文献，把巩固和提高学生的英语水平和扩展园艺知识有机结合起来。该课程对于提高学生的专业能力及扩展专业视野，提高学生的综合专业素质起着重要的作用。虽然学生从进入大学就开设了公共英语课程，但由于专业英语教学的培养目标是培养学生在一定的专业环境条件下运用英语的能力，与公共英语相比，具有十分明显的实用性和行业特点。需要在学生掌握一定的专业知识及公共英语教学阶段的语言基础之上，再通过专业英语阶段的教学，进一步针对学生的实际需要，培养和提高学生的语言工作能力。笔者在平时的教学中发现与轰轰烈烈的基础英语教学阶段相比，专业英语的教改活动悄无声息，学生中也存在着重视基础英语的学习，对专业英语热情不高，教学效果不佳等现象。因此，针对园艺专业学生的专业英语学习状况及教学情况进行了调查分析，旨在全面了解学生的学习状况及教学情况的基础上，提出解决策略，为专业英语类课程的教学改革提供有益的启示与参考。 　　1 调查结果与分析 　　课题组对沈阳农业大学园艺学院2007，2008，2009级设施农业科学与工程专业的学生就课程内容，教学方法，教学效果和考核方式等境况进行了问卷调查。本次调查采用课后发放纸板调查问卷与网上调查的相结合的方式进行，遵循自愿原则进行匿名答卷，学生回答问卷态度认真，调查问??发放156份，回收试卷156份，回收有效问卷125份（占80.12%）。 　　1.1 课程教学内容 　　1.1.1 对课程教学内容的满意度与需求满足度 　　对于课程教学内容的安排，按照目前的教学大纲安排，教学内容主要涉及生物工程技术在园艺植物中应用，园艺作物栽培管理，灌溉技术，病虫害防治，温室设施结构与设计，园区设计与规划，科学报告写作等方面的内容，分三学期讲授，每个学期18学时。在调查中发现，近65%的学生认为目前课程内容安排合理，认为该课程的内容丰富，涉及专业中的很多领域，对专业视野的拓宽及能力的培养有很大的好处；还有11.2%的学生对课程所设置的内容不满意，希望课程内容能够进一步改进。在课程的学习中，86%的学生认为通过该课程的学习能够提高语言技能，尤其是阅读和翻译能力，对于长句子的分析及翻译能力有了进步，能够读懂并借助专业书籍或词典可以进行专业文献的翻译。 　　1.1.2 学生感兴趣的教学内容 　　学生感兴趣的教学内容分为专业应用及专业知识内容两个方面，调查发现，学生对于园艺专业方面最近的产品动态及参与在专业领域国际交流的兴趣较高，学生感兴趣的专业应用方面的教学内容依次是：园艺产品介绍（57.2%），国际贸易（14.6%），国际会展（10.5%），公司介绍（9.5%），应用型信函翻译（8.2%）；对于专业内容方面的教学内容，学生对于栽培管理方面的外文知识兴趣度较高，依次是：作物栽培管理（66.5%），设施环境调控（15.1%），农业生物环境测试方法（12.3%），农业园区规划与管理（6.1%）。 　　1.2 课程教学方法 　　多数的同学对于教师在提高课堂教学效果中，所做的努力进行了肯定，认同教师在课堂中能够运用多种教学方法，将课程的内容进行精读翻译的同时，能够将一些园艺方面的新动向，如新的育苗方法，新的园艺作物的有机栽培的管理方法，设施环境新的检测方法的等和学生一起分享；同时在授课过程中采用交互式的方法，对于重点园艺词汇如：transpiration（蒸腾作用）， training systems（整枝系统），canopy configuration（冠层结构）等通过重复性提问，加深了词汇的记忆；和大家一起对课外阅读材料进行赏析，讨论，做一些专业知识的简单口译等。通过这些互动的学习过程，绝大多数的学生的运用语言的能力得到了锻炼，能够对于提升自身的英语能力有帮助（占总人数98%），另一方面，使学生在运用英语解决专业问题的同时，进一步明确了自己在未来的学习中需要努力的方向，激发了学生的主观能动性。 　　1.3 教学效果评价 　　学生对于教学效果的评价中