大班科学教案：有趣的藕.docVIP

PAGE PAGE 5 活动目标： 1．在看看、数数、玩玩中感知藕的一些基本特征，体验藕中有孔这一有趣的现象。 2．乐于用语言讲述自己的操作情况。 3．在游戏过程中，发现藕的有趣性。 活动准备： 1、人手一段鲜藕、藕的图片一张； 2、吸管、水(装在小塑料瓶里)、玻璃丝带、电线人手一份； 3、焐熟藕、炒藕丝、嫩藕丝每组各一盆。 活动过程： 一、感知藕的外部特征(出示一节藕) 1．今天我们带来了什么?(藕) 2．请小朋友看看、摸摸、闻闻、藕是怎么样的呢? (引导幼儿可以从颜色、形状还有气味等方面来说。) (1)白白的，长长的，象小朋友的手臂。 (2)摸上去滑滑的，象一根小棍子。 (3)闻着感觉有点臭。 小结：藕是乳白色的，摸上去比较光滑，看上去象一根小棍子，也象小朋友的小手臂。 二、感知藕的内部特征 1．发现藕中有孔这一现象 师：小朋友想不想看看藕的里面是什么样的呢? 请阿姨和老师帮忙把藕切开，看看里面是怎样的?(当老师和阿姨把藕一段段切开来时，一阵阵的清香溢满了整个教室，教师急忙抓住这个契机，再请小朋友仔细闻一闻，现在的藕是什么味道的，小朋友一阵阵：好香啊!……终于还了藕的“清香”之身!) (1)里面有一根长长的丝连在一起。 (2)藕里面还有孔。 2．数数藕有几个孔 (1)藕里的孔排成了什么形状的队伍呢?象什么? (排成了一个圆形，象一朵花。) (2)你藕里面的这朵花有几片花瓣呢?(在这个环节中，看得仔细的孩子会发现：藕里除了有排成圆形的，象花瓣一样的孔以外，边上还有很多不规则的，象很多小气泡一样的小孔，这对问题“数数藕中有几个孔”带来了很大的干扰。为了能排除这些小气泡的干扰，于是我设计了请小朋友数数藕中有几片花瓣这个问题，使得每个幼儿都能非常形象地知道，哪些孔是要数的，哪些孔是不需要数的。) (3)教师根据幼儿的讲述的方法在黑板上一一展示。小结：藕切开来里面有长长的细细的丝，里面有孔，这些孔排成了一朵花的形状，这些花瓣有大有小，每个藕都有9个孔。 三、试试藕的孔是不是通的。 师：这些小洞洞到底有多深，能不能通到下面呢? 1．介绍材料(玻璃丝线、电线、吸管、水) 2．怎样才能证明这些藕的孔是通的呢?(这个问题的设置，是为了让幼儿在操作前就能理解什么是通，什么是不通，以便在操作是能针对这一标准作出准确的判断。) 3．请小朋友自由选择工具，以证明藕的孔是通的还是不通的。 (幼儿自由操作，教师巡回指导。) 4．评讲：你选的是什么材料，证明是通的了吗? (个别幼儿上来示范。) 小结：不管你的藕是粗是细，是短是长，是老是嫩，我们都能用各种材料证明，藕中的每一个孔都是通的。 四、介绍藕的出处和功效。 师：你吃过藕吗?你吃过的藕是怎样的呢? (幼儿根据经验介绍。) 那吃藕有什么好处呢? 五、品尝——品尝用不同烹饪方法制作的藕的味道。 活动延伸：和个别种植藕的家长取得联系，带孩子们到藕池观看藕的出泥过程，同时培养孩子尊重劳动的情感。（江苏省苏州市东山实验小学幼儿园 邱红艳）