2017-2018学年同步备课套餐之生物人教版选修1课件：专题6 专题整合提升.pptxVIP

;知识系统构建;;压榨;;4.胡萝卜素不溶于水，易溶于石油醚等有机溶剂，可用萃取法提取。 5.胡萝卜素有α、β、γ三类，其中β－胡萝卜素是最主要的组成成分。 6.提取胡萝卜素的流程：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素。 7.萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量，原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件对萃取的效率也有影响。 8.萃取过程要避免明火加热，应采用水浴加热。 9.对提取的胡萝卜素可通过纸层析进行鉴定。;;整合一　几种物质的提取方法、原理及步骤 不同物质的提取是根据其理化性质的不同来进行的，因此在提取物质时，应先确定该物质的理化性质，然后再选择适宜的提取方法进行提取。;血红 蛋白;;整合二　玫瑰精油和橘皮精油的提取方法比较;;整合三　比较水蒸气蒸馏法与萃取提取装置及用途;用途;例3　下图是玫瑰油提取的水蒸气蒸馏装置图和胡萝卜素提取的装置图，请据图分析，并比较回答下面有关问题：;(1)从装置上看，A装置多了 、连接管、 ；B装置增加了 ，目的是 。;(2)A装置中提取物最后存在于