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高中化学《物质的分类》教案11第二课时 新人教版必修1
PAGE PAGE PAGE 3用心 爱心 专心2.1.2 物质的分类 教学目标1、认识胶体的一些重要性质和作用;了解氢氧化铁胶体的制取方法。2、通过丁达尔现象、胶体制取、胶体性质实验等实验,培养学生的观察能力、动手能力,思维能力和自学能力;通过对实验现象的分析,培养学生的思维能力。3、培养学生严肃认真、一丝不苟的科学态度;培养学生的学习兴趣和动机。德育目标:通过实验、联系实际等手段,激发学生的学习兴趣;培养学生热爱科学,依靠科学解决实际问题的观点;教育学生关心环境。教学方法启发、诱导、探索实验、分析、对比、归纳、自学等方法。教学重点难点重点:胶体的有关概念;学生实验能力、思维能力、自学能力的培养。难点:制备胶体化学方程式的书写课前准备:教学设备:电脑、实物展台、投影仪等,多媒体动画、图片、视频、课件等;实验药品:蒸馏水、泥水悬浊液、植物油和水的混合物、FeCl3饱和溶液、CuSO4溶液、豆浆、Fe(OH)3胶体、KNO3溶液、稀HCl溶液等。实验仪器:酒精灯、铁架台、烧杯(5只)、小试管(6支)、玻璃棒等。教学过程:[复习]液体分散系的分类方法及胶体的概念。[展示]一瓶豆浆、墨水及混浊的泥水,观察。一会儿泥水变澄清。思考原因。[板书]2、胶体的性质相对稳定性[阅读]P22第三自然段。[学生实验]取烧杯盛20mL蒸馏水,加热至沸腾,然后逐滴加入饱和FeCl3溶液1mL~2mL。继续煮沸至溶液呈红褐色。观察所得红褐色液体Fe(OH)3胶体。[板书] Fe(OH)3胶体制备:FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体) +3HCl[展示]CuSO4溶液、新制红褐色液体Fe(OH)3胶体、泥水。[提问]观察它们三者的外观。有何发现?[投影]激光电筒照射CuSO4溶液、新制Fe(OH)3胶体的现象。[学生表述] Fe(OH)3胶体中不一条光亮的通道。[提问]现在有泥水和NaCl溶液的混合物,如何将不溶性的泥土杂质除去?[讲述]过滤即可到达目的,说明NaCl中的Na+、Cl-可以通过滤纸,而颗粒较大的泥土颗粒无法通过滤纸,说明悬浊液的分散质颗粒大于溶液分散质。[学生实验]过滤泥水与Fe(OH)3胶体,填表(课件)。(注意:胶体可透过虑纸)[板书](2)丁达尔现象[转引]这种在光线的照射下,出现明亮的光路的现象,在自然界中也经常出现。比如:雾天行驶的汽车的灯光、早晨树林中出现阳光的光路等。[观看幻灯片]图2-7 图2-8[讲解]胶体分散质颗粒的大小正好适中,当光线照射时,一部分的光照射在胶体分散质颗粒上发生散射,被我们眼睛的观察到;另外一部分光线穿过颗粒,照射到后面的颗粒上再散射。所以在一条线上有无数个光源在发光,因此我们可以看见一条明亮的光路。[讲述]胶体除了丁达尔效应以外,还有的另外的性质,如布朗运动。 [讲述]1827年,英国植物学家布朗,把花粉悬浮在水里,用显微镜观察,发现花粉的小颗粒作不停地、无规则的运动。这种现象被称为布朗运动。[讲解]胶体分散质颗粒在水分子不均匀的撞击下,做无规则的运动。[板书](3)布朗运动:胶体分散质颗粒在水分子不均匀的撞击下,做无规则的运动 [讲述]胶体颗粒带电能使胶体更加稳定,不易凝聚,从此我们也可以知道,如果我们除去胶体颗粒外面的电荷层,胶体将会很快因为相互吸引而最终沉淀下来。[讲述]胶体稳定的原因:①胶体分散质颗粒在水分子不均匀的撞击下,做无规则的布朗运动;②同种胶体吸附同种电荷,所以它们互相排斥。加入电解质后,会破坏胶粒外面的电荷层,从而使胶体发生凝聚。[思考]u形管中放Fe(OH)3胶体,通电后观察现象:[提问]1.通电后,U形管里阴极附近的红褐色逐渐变深,阳极附近的红褐色逐渐变浅,这表明 阴极附近什么微粒增多了?2.Fe(OH)3胶粒向阴极作定向移动,说明它具有什么样的电性? [板书](4) 电泳:在外加电场的作用下胶体微粒在分散剂里做定向移动的现象,叫做电泳。[阅读]科学史话与科学视野[演讲]胶体与生活生产。[小结]略[课堂练习]1.下列物质能发生丁达尔现象的是(??? )。(A)蔗糖水 (B)肥皂水 (C)碘酒 (D)碘化砷胶体2.胶体区别于其他分散系的本质特征是(??? )。(A)产生布朗运动 (B)产生丁达尔现象(C)胶体微粒不能穿透半透膜 (D)分散质直径在10-7~10-9m之间3.填写分离下列各组混合物所用的物理方法:(1)除去水中碘水中的碘;(??? )(2)除去石灰水中悬浮的碳酸钙.(??? )答案:1.(B)(D) 2.(D) 3.(1)萃取? (2)过滤[作业]P25 5、6附板书设计:2、胶体的性质相对稳定性Fe(OH)3胶体制备:FeCl3+3H2OFe(OH)3(胶体) +3HCl(2)丁达尔现象(3)布朗运动:胶体分散质
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