红红火火创业路-创业带头人.docVIP

红红火火创业路在联通社区，一提起“红火家常菜馆”，可以说是尽人皆知。这家小店，是联通社区失业人员韩锋夫妇开的。这个的小店，在开业以来，凭着物美价廉、服务周到渐渐得到了居民的认可和欢迎。韩锋前几年一直在沈阳打工，他在建筑工地做过力工，做过出租车司机，也在家政公司做过工，在多年的打工经历中，他尝到了收获的喜悦，也尝到了劳动的艰辛，他再也不愿意四处漂泊了。年轻气盛的他和妻子商量着要自已创业，实现自己的创业梦想。今年年初，前进街道联通社区面向下岗失业人员举办创业培训，通过系统的学习，使韩锋对自己创业有了一个更为清晰的思路和理想，培训结束后，他豪情满怀。韩锋的想法是，随着时代发展，人们生活节奏快速提高，人们追求高质量的物质生活，经营方便快捷的家常菜饭店，有着很大的市场潜力，而他自己酷爱烹饪，也从事过几年其他相关工作，如果选好地址一定能开创较稳定的市场，赚取可观的效益。有了明确的目标，接下来就行动了。他想把店开在朝阳市比较繁华的营洲路，处于居民区，居民生活条件相对较高，而且与朝阳市比较大的佳惠超级市场和中心市场、光明商贸商场相邻，而且附近大量零散商户，饭店只要凭借高质量产品和服务，应该开创较稳定的市场，赚取可观的效益。很快韩锋夫妇就筹集到几万元资金，在社区的帮助下，租下了联通社区繁华大街临街的一家店铺，开起了小吃店，专门经营早餐。开始的时候，由于他们没有经验，客人不多，生意清淡得很，夫妻两忙前忙后地也没赚到几个钱，最差的时候，一天的客人没几个，连雇用的服务员的工资都发不出来了，日子过得很艰难。韩锋夫妇愁得整夜睡不着觉，有时候也想转行做别的吧，可转念一想，当初的宏心壮志，难到就业这样放弃吗？和亲戚朋友借的钱怎么还呀？还有这一家人的生活……倔强的韩锋，没有在困难面前低头，他决定重新振作起来，再拼一次，于是他认真地思考生意失败的原因来。于是他到处去学习考察，拜师学艺，学做新菜品、主食，开始尝试扩大新项目。虽然还是家常菜，但是品质却有了质的飞跃，今年6月他重新将店面装饰一新，这样“红火家常菜馆”开业了。这一次他把生意挪到店外，更直接地面对顾客，由于他做的菜味道品质好，价格优惠，赢得了小区居民的认可，店里生意在开业之初就业就火了起来，每天从早到晚顾客不断，经常是忙得夫妻两个没时间休息，忙了累了，他们不怕，因为经济收入也多了起来。韩锋庆幸自己当初没有放弃开店的决心。生意做顺了，财路也广了。他后来又增加了其它特色炒菜，同时又对工作忙的顾客采取了送货上门的服务，这样，小店的生意越来越好了，韩超夫妇的脸上的笑容也越来越多了。现在韩锋的红火家常菜馆已经赢得了一大批顾客源，每天的收入都不错，买卖做大了，自己忙不过来，又雇用了2名失业人员为他做服务员、送货员。看他的生意经营得有声有色，问他成功的生意经验，他说，现在都说创业难，其实我认为：现在只要肯动脑，肯吃苦，创业也很容易。话很简单，但却蕴含着不简单的道理。韩锋凭着他吃苦耐劳的精神，不但实现了自主创业就业，还带领失业人员，实现再就业，他还有更大的理想，再继续学艺，有条件要在朝阳市内多开几家分店。他自己创业成功之路了不算是成功，他要把自己的成功经验传授给其他失业人员，让他们在创业路上少走一些弯路，祝愿韩锋和他的红火家常菜馆越来越红火。联通社区2011