莫桑比克渔业发展现状、存在问题和建议[权威资料].docVIP

莫桑比克渔业发展现状、存在问题和建议 　　摘 要：莫桑比克渔业起步较晚，但凭借其得天独厚的自然条件和地理位置，渔业发展潜力巨大。在淡水渔业研究中心开展30多年的国际培训工作和即将开展的国际合作项目调研的基础上，整理了莫桑比克学员国家渔业发展报告和相关文献资源，就莫桑比克国内水产养殖业、捕捞业、水产品加工业和水产品贸易等方面进行全面的介绍，以期为业界了解莫桑比克渔业发展现状提供参考。 　　关键词：莫桑比克；渔业；现状；问题；建议 　　 S93 A 1007-7731（2014）03-04-118-05 　　莫桑比克位于非洲大陆的东南部，北邻坦桑尼亚，西接马拉维、赞比亚和津巴布韦，西南面是南非和斯威士兰，东濒印度洋，隔莫桑比克海峡与马达加斯加相望，整个地形南北狭长，是南部非洲几个内陆国家甚至南非北部地区的主要出海通道，成为进入南部非洲地区的一扇重要门户。该国国土面积80.16万km2，人口2 300多万，平均人口密度约27人/km2。全国地势西北高东南低，由西向东大致分成三部分，分别为高原、山地和平原，高原、山地约占全国面积的60%。莫桑比克全国主要气候类型为热带气候，尤其是以热带草原气候和亚热带气候为主，干湿季节比较分明：4～9月为旱季，气温较低，平均气温在18～20℃；10～3月为雨季，气温较高，月平均气温为27～30℃。常年平均气温在15.5～33.9℃。年平均降雨量为400～2 000mm/a[1]。 　　莫桑比克海岸线长2 780km，大陆架面积7万km2，专属经济区面积10万km2，渔业资源丰富，盛产龙虾和贝类等水产品，海域中生活着1 400种鱼类和水生动植物，其中400种具有直接的经济价值，许多野生当地种类具有养殖潜力。研究表明，沿海有3.3万hm2的土地可用于中短期水产养殖业的开发。内陆水域面积为1.3万km2，境内有许多河流、湖泊、水库、水坝和小型支流，主要有赞比西河、林波波河、萨韦河、鲁伍马河、马普托河等25条河流，以及尼亚萨湖、希乌塔湖、卡布拉?巴萨湖和奇尔瓦湖等湖泊，丰富的水生动植物资源为快速增加渔业产量创造了良好的条件，无污染的环境，热带气候和大量的自然资源也为发展水产养殖提供了有利的条件[2]。 　　莫桑比克是联合国宣布的世界最不发达国家和重债穷国，全国50%以上为贫困人口，人均国内生产总值579美元（世界银行，2012）。农业是莫桑比克经济支柱，产值占国内生产总值的31%，莫桑比克全国70%以上的人口从事农业生产。出口是莫桑比克国家收入和外汇的重要来源，占GDP的29%，农渔产品的出口占出口总额的70%以上。渔业产值占GDP的4%，占出口总产值的50%。对虾出口是海鲜最大的单一出口，几乎可占整个出口额的30%。渔业为超过10万人提供了就业，男性主要从事水产品的生产，女性主要从事于水产品的分类、清理、包装等工作[3]。2010年全国渔业和水产养殖稳步增长，生产总值超过4.5亿美元，比2009年增长7%。其中，水产养殖总额达511.2万美元，同比增长69%。2010年水产品出口达12万t，出口额为6 887.6万美元，同比增长5%[4]。渔业成为莫桑比克国内赚取外汇收入的主要部门之一，是该国经济的一个重要支柱，同时渔业也是优质廉价动物蛋白的重要来源，在确保粮食安全、发展区域经济、社会稳定等方面有着重要意义。 　　1 水产养殖业 　　1.1 淡水养殖业 20世纪50年代以来，莫桑比克就开始养殖罗非鱼等淡水品种，近年来引进了一些品种进行养殖，如草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼等鲤科鱼类以及尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、斑点叉尾?等鱼类。养殖水面集中于小型水库、湖泊和池塘，养殖面积不大，养殖密度较低，鱼产量一般不高。淡水养殖品种主要为慈鲷、奥利亚罗非鱼、莫桑比克罗非鱼、革胡子鲶、罗氏沼虾、鲤鱼、尼罗罗非鱼和斑点叉尾?。2011年淡水养殖池塘有9 000多口和一些浮动网箱，产量为284t。据估计，莫桑比克有超过25.8万hm2的土地可开展小规模淡水养殖，而目前开展水产养殖的土地面积只有9 000hm2。用于家庭消费，维持生计进行的水产养殖，养殖品种主要是罗非鱼，雌雄混养，土池养殖，池塘规格一般为200～400m2不等，面积较大的池塘有1.5hm2，其养殖特点是低密度、低投入、低成本、低水平、低产量。养殖所需的鱼苗是从野外捕获或其他农民的池塘获得，放养密度为2～5尾/m2。养殖时间为6～12个月，生长时间超过6个月的鱼最大重量为150g，这主要取决于投喂技术和管理，年产量仅为0.8t/hm2。莫桑比克国内没有鱼用配合饲料，所以投喂大米、玉米、小米、高粱麸皮和木薯叶等农产品或者手工制作的饲料。用牛和其他牲畜粪便作肥料，视具体情况而定。马尼卡省一家农场于2004年用浮动网箱