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关于游北京见闻的小学作文 北京的美食　　600字习作我作为一个标准的“吃货”，如果北京之旅不去尝尝地道的北京美味，那可真是“枉为此行”了。　　说起北京美味，第一道就是“北京烤鸭”了，最闻名遐迩的当属“全聚德”，我当然也是有幸品尝了。烤鸭，顾名思义就是烤制而成，取北京特有的填鸭，杀白，整只挂在烤炉中用松木烤制。其中还有一个诀窍，就是鸭肚里要灌水，这样外皮烤熟，里肉煮熟，外焦里嫩，鸭香四溢。当师傅熟练地切片上桌时，口水早就在打转了，配上黄瓜丝、大葱丝、蘸上豆酱，裹上面皮。咬一口，面皮的筋道、黄瓜的爽口、大葱的香辣、豆酱的咸甜，还有鸭皮的油而不腻，鸭肉的嫩而不腥，满嘴油津津、甜滋滋，五味中合，美味的真是无与伦比了。　　吃完了正餐，甜点也少不了。老北京最著名的甜点，不用说当然是冰糖葫芦啦。选最新鲜的果子：红果、山楂、葡萄等，把冰糖熬化，用竹签串好果子裹上冰糖就成。当然，说说容易实际操作是有很多讲究的：锅要铜锅，火候要恰当，手法要快，糖膜均匀透亮、果子鲜艳欲滴、糖香扑鼻的冰糖葫芦才是上乘，估计没个　　三、五年是学不会的。一串糖葫芦在手，所有的孩子都会欢呼雀跃，阳光底下，油亮油亮的冰糖好像还在往下淌，裹着绿色的葡萄、红色的山楂，晶莹剔透，犹如一件玉雕，让人都不忍下口。轻轻咬下，糖壳崩裂，满嘴甜香，再咬一口山楂、葡萄，酸爽的口味让人叫绝。尝着老北京冰糖葫芦，逛着王府井大街，这才是享受啊！　　豆汁、涮肉、羊杂汤、炸酱面、老酸奶、老冰棍……北京的美食可真是数不胜数啊，我也是“忙”得不亦乐乎，嘴里吃着，手里拿着，眼睛还不断的搜索，我这个“小吃货”的北京之行，不仅饱了眼福，还饱了口福，这次真是“赚”大发啦！　　600字习作我作为一个标准的“吃货”，如果北京之旅不去尝尝地道的北京美味，那可真是“枉为此行”了。　　说起北京美味，第一道就是“北京烤鸭”了，最闻名遐迩的当属“全聚德”，我当然也是有幸品尝了。烤鸭，顾名思义就是烤制而成，取北京特有的填鸭，杀白，整只挂在烤炉中用松木烤制。其中还有一个诀窍，就是鸭肚里要灌水，这样外皮烤熟，里肉煮熟，外焦里嫩，鸭香四溢。当师傅熟练地切片上桌时，口水早就在打转了，配上黄瓜丝、大葱丝、蘸上豆酱，裹上面皮。咬一口，面皮的筋道、黄瓜的爽口、大葱的香辣、豆酱的咸甜，还有鸭皮的油而不腻，鸭肉的嫩而不腥，满嘴油津津、甜滋滋，五味中合，美味的真是无与伦比了。　　吃完了正餐，甜点也少不了。老北京最著名的甜点，不用说当然是冰糖葫芦啦。选最新鲜的果子：红果、山楂、葡萄等，把冰糖熬化，用竹签串好果子裹上冰糖就成。当然，说说容易实际操作是有很多讲究的：锅要铜锅，火候要恰当，手法要快，糖膜均匀透亮、果子鲜艳欲滴、糖香扑鼻的冰糖葫芦才是上乘，估计没个　　三、五年是学不会的。一串糖葫芦在手，所有的孩子都会欢呼雀跃，阳光底下，油亮油亮的冰糖好像还在往下淌，裹着绿色的葡萄、红色的山楂，晶莹剔透，犹如一件玉雕，让人都不忍下口。轻轻咬下，糖壳崩裂，满嘴甜香，再咬一口山楂、葡萄，酸爽的口味让人叫绝。尝着老北京冰糖葫芦，逛着王府井大街，这才是享受啊！　　豆汁、涮肉、羊杂汤、炸酱面、老酸奶、老冰棍……北京的美食可真是数不胜数啊，我也是“忙”得不亦乐乎，嘴里吃着，手里拿着，眼睛还不断的搜索，我这个“小吃货”的北京之行，不仅饱了眼福，还饱了口福，这次真是“赚”大发啦！　　600字习作我作为一个标准的“吃货”，如果北京之旅不去尝尝地道的北京美味，那可真是“枉为此行”了。　　说起北京美味，第一道就是“北京烤鸭”了，最闻名遐迩的当属“全聚德”，我当然也是有幸品尝了。烤鸭，顾名思义就是烤制而成，取北京特有的填鸭，杀白，整只挂在烤炉中用松木烤制。其中还有一个诀窍，就是鸭肚里要灌水，这样外皮烤熟，里肉煮熟，外焦里嫩，鸭香四溢。当师傅熟练地切片上桌时，口水早就在打转了，配上黄瓜丝、大葱丝、蘸上豆酱，裹上面皮。咬一口，面皮的筋道、黄瓜的爽口、大葱的香辣、豆酱的咸甜，还有鸭皮的油而不腻，鸭肉的嫩而不腥，满嘴油津津、甜滋滋，五味中合，美味的真是无与伦比了。　　吃完了正餐，甜点也少不了。老北京最著名的甜点，不用说当然是冰糖葫芦啦。选最新鲜的果子：红果、山楂、葡萄等，把冰糖熬化，用竹签串好果子裹上冰糖就成。当然，说说容易实际操作是有很多讲究的：锅要铜锅，火候要恰当，手法要快，糖膜均匀透亮、果子鲜艳欲滴、糖香扑鼻的冰糖葫芦才是上乘，估计没个　　三、五年是学不会的。一串糖葫芦在手，所有的孩子都会欢呼雀跃，阳光底下，油亮油亮的冰糖好像还在往下淌，裹着绿色的葡萄、红色的山楂，晶莹剔透，犹如一件玉雕，让人都不忍下口。轻轻咬下，糖壳崩裂，满嘴甜香，再咬一口山楂、葡萄，酸爽的口味让人叫绝。尝着老北京冰糖葫芦，逛着王府井大街，这才是享受啊！　　豆汁、涮肉、羊杂汤、炸酱面、老