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过去的故事 第二单元第三课 插上科技的翅膀 小调查 观察一下生活中哪些行业正在渐渐消失，那些用具被逐渐淘汰？ 渐渐消失的行业 消失职业之一：修钢笔 在解放前，使用的钢笔大都是舶来品，以派克金笔为多，公事人也以拥有一支派克金笔为自豪。 那个年代的派克金笔，手感极有分量，笔尖的顶部有一点点黄金，字迹圆润，书写起来极其流畅。 但使用久了，磨损很大，就要找修钢笔的师傅镶金。 消失职业之一：补锅 补锅，以前是街道手工作坊的一门职业，属集体性质，学徒三年，工资极其微薄。出师后，处境才稍微有所改善。按锅的品种来决定工程的不同，例如，有专门补铁锅的，补搪瓷器皿的，补铝锅水壶的，技术、火候各不相同。当然，大师傅是可以“通吃”的，样样拿得起，放得下。 随着生意的萧条，这些作坊入不敷出，在经济的浪潮下逐渐分解为个体户的行当了。时代在迫使每一个人前进，手艺人又怎么能够例外？ 消失职业之三：卖凉开水 卖凉开水跟卖凉茶不是一回事。在南方，卖凉开水的品种除凉茶外，还有糖水、白开水、西瓜汁、甘蔗汁等等，属于家庭妇女的求生之道。 要卖凉开水，必须得具备一个先天地利条件，自己的住宅就处在路边，不然的话，谁也不会为了这点小买卖去租房子的。她们通常在门口摆一个桌子，有的也放上几条凳子，都使用玻璃杯子，倒好各种饮水，再用方玻璃片盖住杯口，以示卫生。 消失职业之四：剃头挑子 剃头匠，俗称“待招”，南方一些城市喊走