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20080926万国美食城运营管理方案

第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 20 页万国美食城运营管理方案编制时间:2008年编制部门:商业运营部目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc210206881 第一章 商户进场 PAGEREF _Toc210206881 \h 3 HYPERLINK \l _Toc210206882 第二章 商铺装修 PAGEREF _Toc210206882 \h 3 HYPERLINK \l _Toc210206883 第三章 商铺开业 PAGEREF _Toc210206883 \h 4 HYPERLINK \l _Toc210206884 一、整体开业 PAGEREF _Toc210206884 \h 4 HYPERLINK \l _Toc210206885 二、自主开业 PAGEREF _Toc210206885 \h 5 HYPERLINK \l _Toc210206886 第四章 日常管理 PAGEREF _Toc210206886 \h 6 HYPERLINK \l _Toc210206887 一、物业管理 PAGEREF _Toc210206887 \h 6 HYPERLINK \l _Toc210206888 二、营业时间 PAGEREF _Toc210206888 \h 6 HYPERLINK \l _Toc210206889 三、货品进出 PAGEREF _Toc210206889 \h 6 HYPERLINK \l _Toc210206890 (一)货品进出原则 PAGEREF _Toc210206890 \h 6 HYPERLINK \l _Toc210206891 (二)货品进出时间 PAGEREF _Toc210206891 \h 7 HYPERLINK \l _Toc210206892 (三)货品进出路线及卸货区 PAGEREF _Toc210206892 \h 7 HYPERLINK \l _Toc210206893 (四)送货及上落货地点 PAGEREF _Toc210206893 \h 7 HYPERLINK \l _Toc210206894 四、卫生环境 PAGEREF _Toc210206894 \h 7 HYPERLINK \l _Toc210206895 (一)卫生环境管理 PAGEREF _Toc210206895 \h 7 HYPERLINK \l _Toc210206896 (二)垃圾处理 PAGEREF _Toc210206896 \h 8 HYPERLINK \l _Toc210206897 五、安全消防 PAGEREF _Toc210206897 \h 9 HYPERLINK \l _Toc210206898 (一)安全管理 PAGEREF _Toc210206898 \h 9 HYPERLINK \l _Toc210206899 (二)消防管理 PAGEREF _Toc210206899 \h 9 HYPERLINK \l _Toc210206900 六、停车场规划 PAGEREF _Toc210206900 \h 11 HYPERLINK \l _Toc210206901 (一)停车场规划 PAGEREF _Toc210206901 \h 11 HYPERLINK \l _Toc210206902 (二)人流动向规划 PAGEREF _Toc210206902 \h 11 HYPERLINK \l _Toc210206903 七、现场管理 PAGEREF _Toc210206903 \h 11 HYPERLINK \l _Toc210206904 (一)现场管理 PAGEREF _Toc210206904 \h 12 HYPERLINK \l _Toc210206905 (二)商户管理 PAGEREF _Toc210206905 \h 12 HYPERLINK \l _Toc210206906 (三)导购系统 PAGEREF _Toc210206906 \h 14 HYPERLINK \l _Toc210206907 八、资源统筹 PAGEREF _Toc210206907 \h 14 HYPERLINK \l _Toc210206908 (一)资源利用原则 PAGEREF _Toc210206908 \h 14 HYPERLINK \l _Toc210206909 (二)管理公司 PAGEREF _Toc210206909 \h 15 HYPERLINK \l _Toc210206910 (三)商户 PAGEREF _Toc210206910

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