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小学五年级食品卫生与饮食安全知识教育主题班会方案 　参入人员：班主任502班全体学生 　一、班会目的： 　1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 　2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 　二、班会形式： 　以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 　三、班会前准备: 　1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 　2．选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 　3．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 　四、活动过程: 　(一)班长宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。 　主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 　1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 　2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 　3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 　4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 　主持人：下面进行第一个环节 　(二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 　大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第 　三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 　1、 绿色食品指什么食品？（C） 　A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品 　2、哪些食物不能一起吃？（A） 　A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆 　主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。…… 　(二)抢答题 　主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。 　1、发霉的花生能吃吗？（不能） 　2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是） 　3、方便面是不是可以作为主食？（不是） 　4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能） 　5、能空腹喝牛奶吗？（不能） 　 　参入人员：班主任502班全体学生 　一、班会目的： 　1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 　2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 　二、班会形式： 　以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。 　三、班会前准备: 　1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。 　2．选定主持人和参赛队员，搞好舞台布置。 　3．黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。 　四、活动过程: 　(一)班长宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则，请主持人上场。 　主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。 　1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。 　2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。 　3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 　4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。 　主持人：下面进行第一个环节 　(二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 　大家按小组进行各轮比赛，第一、二组为苹果组，第 　三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。 　1、 绿色食品指什么食品？（C） 　A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品 　2、哪些食物不能一起吃？（A） 　A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆 　主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。…… 　(二)抢答题 　主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。 　1、发霉的花生能吃吗？（不能） 　2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是） 　3、方便面是不是可以作为主食？（不是） 　4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能） 　5、能空腹喝牛奶吗？（不能） 　 　参入人员：班主任502班全体学生