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幼儿科学活动设计《油和水》　　目标：1、 让幼儿感知油水分离的现象及几种粮食在油水中的沉浮现象。　　2、 初步学习记录实验结果。　　3、 培养幼儿认真、细致的科学态度及乐于猜想的意识。　　活动准备：　　凉白开水、花生油、一次性透明杯、筷子、记录纸、笔、几种食物(花生、黄豆、大米、芝麻)分装在盘中。　　活动过程：　　一、 激发幼儿探索欲望　　1、 猜一猜：杯子里装的是什么?　　2、 试一试：想办法辨别杯子里是什么?　　导语：我不知道它们是什么，但我知道它们是无毒的，用什么办法才能知道他们是什么呢?你来试一试。　　3、 说一说：杯子里装的是什么?你是怎么知道的?　　二、实验：观察油水分离现象。　　1、 猜一猜：假如猜把油和水倒在一起，会发生什么事情呢?　　2、 幼儿实验、观察。　　1) 把油和水倒在一起，你发现了什么秘密?　　2) 用筷子搅拌几下，再次观察，“你又发现了什么?”　　3、 小结：油和水倒在一起后，油和水是分开的，而且油总是在 上面，水总是在下面。　　三、实验并记录四种粮食放在油、水中的沉浮现象。　　1 、 猜一猜：“今天，来了许多粮食朋友，你们看看都有谁?”“它们想在油、水中游泳，请你把它们一个一个放进杯中，猜一猜有什么奇妙的事情发生?”　　教师介绍记录纸，然后让幼儿把猜想的事情记下来。　　2 、 幼儿实验、观察，并把实验结果记录