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小班科学教育活动优秀教学设计：打开来尝一尝 　【目标】　　1、能尝试打开各种容器、食品包装或外壳，提高动手能力。 　2、知道膨化食品、糖果不能多吃。 　３、渗透幼儿的环保意识。 　【活动重难点】 　探索食品包装或外壳不同的开启方式。 　【活动准备】 　1、各种食品容器（瓶子、保鲜盒、拉链包） 　2、各种食品（桔子、糖、各种膨化食品、豆干、饼干、花生、熟鸡蛋） 　３、湿巾人手一份，垃圾桶。 　【活动过程】 　一、导入：教师和幼儿一起做手指游戏。 　二、操作探索，打开食品容器，练习剥皮。 　1、你们的小手真灵巧，手指游戏做的真棒，小手除了会做手指游戏，还会做什么？（幼儿自由发言）教师：出示鸡蛋、花生、桔子，提问：你们的小手能不能剥开这些食物的外壳 2、练习剥皮。请幼儿自主选择鸡蛋、桔子、花生练习剥皮，可以请剥的好的幼儿示范剥法。 　三、开启各种食品包装或容器 　请幼儿选择一种自己喜欢的食品打开包装。发现幼儿打开食物的方法不正确时，引导幼幼儿讨论并示范。 教师小结：刚才你们有的拧、有的是拉、有的是掀开…..，原来打开不一样的东西可以用不同的方法。 　三、幼儿品尝食品，知道膨化食品不能多吃。 1、食品外包装的开启方式 　（1）请你们每人挑选一样你最喜欢的食品，打开来尝一尝，在幼儿吃的过程中提问：你刚才吃到了什么，怎样吃到的？吃剩的果皮、外壳应该放到什么地方？ 　（2）教育幼儿膨化食品