认识民俗植物教学活动设计.docVIP

認識民俗植物 　教學活動設計領 域名 稱自然與生活科技領域社會領域教 學時 間40分鐘課 程主 題認識民俗植物設計者沈宇宏老師林昱豪老師教 學目 標一、了解何謂民俗植物。二、認識不同種類的民俗植物。三、能夠辨識各種民俗植物的外形與特徵。四、藉由認識植物，進而學習愛護與尊重大自然。教 學資 源投影機、螢幕、電腦、本校民俗植物教學園教 學 活 動時間　準 備 活 動　◎小故事　世界上有一個民族，他們一生當中，都沒有看過樹……◎引言　台灣屬於亞熱帶氣候，加上地形的垂直落差大，原生植物種類繁多，　真是一個美麗且物種多樣化的寶島。　[提問]憑著得天獨厚的自然環境，孕育了多少種類的「台灣原生種」　植物呢？◎何謂「民俗植物」　與生活上食、衣、住、行、育、樂、醫藥、宗教、禮俗…等相關的植　物，通稱為民俗植物。◎介紹本校「民俗植物教學園」　去年透過校長向市公所申請補助經費，委由園藝公司專業設置而成。　民俗植物教學園的設置，能夠讓學生就近取材，使學習更務實、更具　成效。　發 展 活 動　◎民俗植物的分類　使用投影機做簡報介紹，瀏覽教學園內約四十種民俗植物。　[染料植物] 大青、薯榔　[包裝植物] 月桃、姑婆芋、黃槿、竹　[攀緣植物] 薜荔、愛玉、珍珠蓮　[纖維植物] 苧麻、葛藤、山芙蓉、文珠蘭、金銀花　[飲料植物] 咖啡樹、茶樹、土肉桂、仙草、魚腥草、香茅、白鶴靈芝5分鐘10分鐘　[食用植物] 食茱萸、山胡椒、香椿、羅氏鹽膚木、過溝菜蕨、　　　　 山蘇鐵、萱草、艾草、單花蟛蜞菊、甜菊、鼠麴草　[原生棕梠科植物] 蒲葵、臺灣海棗、山棕　[藥用植物] 馬蘭、麥門冬　[其他] 麵包樹、欖仁樹、通草◎與生活較密切之民俗植物介紹、提問　[大青]-可以染成什麼顏色？　[月桃]-它是有毒植物，但是可以用來包什麼？　[姑婆芋]-它包過的東西為什麼可以吃？　[竹]-在食、衣、住、行、育、樂方面各有什麼應用？　[愛玉]-洗愛玉是洗它的哪個部位？ ＊愛玉命名的由來。　[苧麻]-哪個部位可以編織繩索及織麻布？　[金銀花]-剛開出來的花是什麼顏色？ ＊金銀花命名的由來。　[茶樹]-茶油是取它的哪個部位？　[仙草]-可以製成哪些可食用的東西？ ＊仙草命名的由來。　[食茱萸]-誰會背王維的九月九日憶山東兄弟？ ＊茱萸避邪的小故事。　[羅氏鹽膚木]-鹽分是藏在哪個部位？　[萱草]-西方人以康乃馨代表母親，中國人以什麼植物代表呢？　[艾草]-端午節為什麼要插艾草呢？ ＊端午插艾草的由來。　[鼠麴草]-在民俗上用來做什麼？　[山棕]-以前沒有塑膠雨衣，農夫穿什麼製的雨衣呢？　[馬蘭]-除了藥用，還有什麼功能？　[麵包樹]-命名由來？　[欖仁樹]-這張漂亮的照片是在哪裡拍的呢？　綜 合 活 動　◎有獎徵答　請學生分享學習心得。說出本校種植的三種民俗植物，並說出它們在　生活上的應用。◎結語　由小故事－包含全套服務的一張船票，鼓勵學生細心觀察，其實學習　的材料就在身旁，要隨時把握。　藉由認識本校民俗植物教學園內的植物，希望引起學生的學習興趣，　亦可推廣至台北植物園的民俗植物區。20分鐘10分鐘