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分析化学实验教学中培养学生问题意识教学设计探究 　　【摘要】在分析化学实验教学设计中，通过创设生产实际情景，提供实验解决问题的素材，让学生能够充分发挥主观能动性。学生在解决问题的过程中体验到无穷乐趣和解决问题的成功喜悦，对分析技术、技能的掌握更加精准和深刻，大大提高了实验教学效果，真正培养了学生的才能。 　　 【关键词】分析化学实验解决问题教学法能动学习 　　 【中图分类号】G42 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2014）3-0189-02 　　在分析化学实验教学中，根据其教学特点：有实验场所，实验仪器，有提出问题的素材和解决问题的平台。在这几年的分析化学实验教学中，我从培养学生创新能力的高度出发，把发现问题、提出问题、解决问题的教学思路贯穿于分析化学实验的教学设计及教学过程中，进行多年的教学实验探索，取得了一些成果。本文由具体的分析化学实验教学方案设计出发，探究学生问题意识的培养方案及策略。 　　在分析实验中创设生产实际场景，打造培养发现问题、创新思维的平台。使学生在分析实验中体验到发现问题、解决问题的乐趣和成功喜悦 　　例如在分析化学实验中的第一大类实验：酸碱滴定法的教学中，《分析化学实验》课本第三版教材选编了《实验三：氢氧化钠和盐酸标准溶液标定》；《实验四：铵盐中氮含量的测定（甲醛法）》；《实验五：混合碱的测定》；教材按照实验原理、试剂、实验步骤、思考顺序编写。按照课本的内容进行实验，学生感觉到分析化学实验其实就是高中的酸碱滴定，大学一年级的无机化学实验。因为实验中仪器相同、化学试剂相同，只是要求稍微有点不同。学生觉得分析化学实验没有新意，没有深度，没有兴趣，做这种实验就是浪费时间。为了改变这一状况，适应新课改的教学要求，在实验中用问题解决教学法的教学思路，对酸碱滴定的教学设计为： 　　（一）实验资料呈现 　　给学生提供要解决的问题的素材： ①遵义碱厂生产的产品：烧碱的含量测定、工业盐酸含量的测定；②贵州赤天化生产的尿素含量测定；③白酒当中脂含量的测定，④甲醛含量的测定。这些素材都是学生很熟悉的产品，有强力解决问题的欲望。 　　 （二）分析实验题材，发现问题，查找、思考解决问题的方法 　　1.对学生进行分组，提出实验要求。 　　将学生分为几个小组，每组3-5个学生，在实验前进行资料查询、找出检验的方法（每个产品至少一种，甚至几种检验方法），根据实验室现有条件，选定适合自己的实验方法，找出方法的关键原理，实验仪器。比较在含量测定中的异同。 　　2. 查找资料，寻找正确解决问题的方法。 　　（1）工业盐酸含量的测定。 　　根据GB320-2006《工业用合成盐酸》，HCl的含量测定原理：用Na0H标准溶液来滴定一定量的盐酸样品，溴甲酚绿做指示剂。反应原理：酸碱中和滴定 　　（2）贵州赤天化生产的尿素含量测定： 　　对于氮肥中氮含量定，常用的两种方法： 　　①甲醛法：称取一定量的铵盐样品，加入甲醛进行弱酸强化，再用氢氧化钠标准溶液滴定H+，反应方程式为： 　　4NH4++6HCHO=(CH2)6N4H++3H++6H20 　　② 蒸馏法：一定量的样品中置于蒸馏瓶中，加入过量氢氧化钠，加热蒸馏。NH3被蒸馏出来，蒸馏出来的NH3用过量的盐酸标准溶液吸收。用氢氧化钠标准溶液滴定（甲基红做指示剂）反滴定过量的盐酸标准溶液，通过计算即可确定铵盐中的氮含量，方程式为： 　　NH4+ + OH-=H2O + NH3 NH3 + H Cl=NH4Cl 　　 （3）白酒当中脂含量的测定 　　国家标准：用一定的0.1molL-1氢氧化钠标准溶液和定量的白酒溶液在全玻璃回流装置中回流30分钟，使白酒中的脂和氢氧化钠充分进行酯化反应，剩余的氢氧化钠溶液用盐酸标准溶液反滴定，通过计算即可算出白酒中的脂含量。 　　 （4）甲醛含量的测定 　　甲醛是一个重要的化工产品原料，在环境污染、室内装修污染、食品行业中，都有甲醛中毒的隐患，因此，对甲醛的检测方法的探讨研究，很多学生都有极大兴趣,其检测方法很多，常见测定法： 　　酸碱滴定法：亚硫酸钠和定量的硫酸标准溶液进行反应，生成亚亚硫酸钠。 　　2Na2SO4+H2SO4=2NaHSO3+Na2SO4 　　亚硫酸钠和一定量的甲醛样品反应。 　　CH3CHO+ NaHSO3=CH3OH2SO3Na 　　剩余的硫酸溶液用氢氧化钠标准溶液滴定（酸碱反应） 　　NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O 　　根据硫酸溶液的体积的差即可计算出甲醛的含量。 　　（三）总结发现的问题，提出解决问题的关键原理、技术、方法 　　1.上述要检验的产品虽然是不同的各种化工产品及生活用品，但在检验他们的含量时，其主要化学原理都是酸碱反应。 　　2.认识到酸碱滴定理论在无机、有机、食品、医药等产品的检验中应用广泛