果树育苗劈接技术教学案设计例.docVIP

PAGE PAGE 1《果树嫁接育苗劈接技术》教案密山市知一镇中学花卉园艺技师 园林绿化工程师 董明利 时间：2015年6月16日星期二 地点：知一镇中学果园班级：七年级一班、二班一、教材分析我选的教材是密山市教育局编写的《劳技课》教材《果树生产》中的第二章第二节“嫁接苗的培育”中的劈接技术。劈接是枝接中应用最为普遍的一项嫁接技术，是连接播种育苗与果树栽培的重要环节，在教材中起着承前启后的作用；同时劈接也是果林良种繁育、提高果树林木抗性、扩大栽培范围、更换品种等的重要技术手段。这部分内容是学生必须掌握的嫁接技术。掌握该项技术，对学好果林生产技术、服务生产实践具有重要意义。二、学情分析我校的果园是学生实验实习基地，学生大部分来自农村，许多学生家里都有果树，他们迫切需要实用技术。虽然对劈接技术略知一二，但缺乏科学的指导，因此有兴趣基础。学生动手操作欲望强，借助多媒体和现场演示能变抽象为具体，理论与实践密切结合，便于迅速理解和掌握。应该说掌握嫁接技术对立足本地林果生产振兴当地经济很有实践指导意义。三、教学目标分析（一）知识目标。1、理解劈接在果林生产中的重要作用。2、理解嫁接成活的原理。3、掌握劈接的操作技术过程。4、嫁接苗的管理。（二）能力目标1、培养学生观察认知事物的能力。让学生明确生物之间存在着或近或远的亲缘关系。对亲缘关系较近的林果树木，我们可以运用科学的手段，创造出新个体。其中嫁接就是比较典型的例子。2、培养学生动脑思考、分析、概括和动手操作的能力。3、培养学生运用科技手段解决生产实际问题的能力。（三）情感、态度、价值观目标自学利于激发学生的主动学习，激发独立思考和创新意识，充分发挥学生主体作用，同时培养了学生的团结协作精神。培养学生热爱生命热爱自然热爱科学的兴趣。我国的物种资源极为丰富，我们要努力学习科学知识和技能并运用于实践，充分利用科技手段进行生产创新，造福社会造福人类。四、教学重点、难点（一）教学重点劈接技术的关键点是本节内容的重点。任何一个关键点的不准确操作都能影响到嫁接的成活。学生不能有丝毫的疏忽和不清晰的认识。教师须运用恰当的教学方法使学生准确地掌握这一重点。（二）教学难点劈接成活的关键点也是本节内容的教学难点。其中形成层对齐是最关键的部分，成活的主要原理是接穗和砧木的形成层细胞经分裂产生愈伤组织，而细胞分裂的过程我们用肉眼无法看到，较抽象。所以理解起来有一定难度，要做好对齐学生必须明确形成层在枝干各组织中的部位和作用。尤其是对刚刚接触专业课的学生更是如此。五、教学方法本节内容操作性很强，因此主要采用直观教学法。（一）多媒体演示劈接过程通过演示，使学生更直观地获取正确的操作步骤，以激发学生的学习兴趣。学生跃跃欲试，教师适时引导。（二）学生动手操作教师发给每个学生接穗和砧木，让学生试着操作。教师巡查，对学生在操作过程中出现的问题及时发现及时点拨及时解决，同时做到心中有数。（三）教师演示，纠错教师边操作边讲解。教师演示的过程同时也是一个纠错的过程，并对学生普遍存在的错误做重点强调。此教学阶段是全课时的关键，教师可通过声音高低语速快慢的调节及肢体语言的配合以达到突出重点，吸引学生，组织好教学的目的。六、学法指导（一）自学法（二）观察法（三）实践法七、教学过程（一）导入：引用谚语“种瓜得瓜，种豆得豆”说明植物的繁殖具有遗传和变异的特点，那么如果我们想种瓜不得瓜，种豆不得豆，那么我们采用什么方法？教师充分引导学生，调动学生的积极性，启发学生积极思考问题，引出我们的嫁接内容。然后比较嫁接苗和实生苗的不同，说出嫁接苗的优点。提出嫁接技术的重要性。（二）材料与用具嫁接的工具主要有砧木、接穗、剪刀、锯、芽接刀、切接刀、绑条、磨刀石、刮刀。（三）嫁接的时期春季树液开始流动到芽未萌发时即可进行，直到砧木展叶为止。卢龙地区苹果的劈接多在3月下旬至5月上旬。（四）操作步骤1教师详细讲解所教内容，动手操作边演示边讲解，要求学生用心学习、思考。教师在嫁接之前，要使用一些过渡性语言，很自然的引出下面的嫁接过程，水到渠成。然后教师强调并举例说明嫁接在果林生产中的重要作用，以引起学生的高度重视。为学生集中精力学习好劈接做好精神准备。（1）接穗的选取选优良品种成熟度高、无病虫害的一年生枝条剪成10-15cm长的一段，并带有2-4个饱满芽。教师强调并设疑：要求接穗的上剪口一定要剪成平切口，距剪口下第二芽1-1.5cm左右，这是为什么？为什么一定要剪成平剪口？学生思考后教师鼓励学生积极发言，并对学生的回答做出客观科学评判，不能简单的说“对”或“错”，对学生积极发言的学习思考的态度灵活的语言等，应提出表扬，对学生思考该问题的切入可适当加以引导启发，以牵引学生的思路，以接近并最终得出正确结论,对回答得完全正确或基本正确的学生提出嘉奖。（2