医院营养餐实施方案(共篇)(精简篇）.docVIP

医院营养餐实施方案(共7篇)医院营养餐实施方案(共7篇) 篇一：营养餐实施方案XX学生营养餐实施方案 为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神，切实实施好我校的营养餐工作，结合我校实际，特制定XX营养餐实施方案： 一、指导思想 实施“营养餐工程”，为改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、基本原则 按照“政府主导、因地制宜、健康安全” 的原则，稳步推进我校学生营养改善计划，不断提高学生营养健康水平。 三、实施内容及供餐方式 （一）实施内容 1.标准及经费来源 从2016年春季学期起，国家为农村义务教育阶段学生提供营养膳食补助，标准为每生每天3元，所需资金全部由中央财政承担。 2.加强教育、广泛宣传 我校位于农村山区，自然条件艰苦，学生营养状况不良，我校决定增加学生营养，每天让学生补充充足的营养，提高学生的身体素质。坚持以生为本，努力做好此项工作，对学生进行营养健康教育，建立健康的饮食行为，使“营养改善计划”深入人心，家喻户晓。 3、供餐方式及人数我校学生营养改善计划将采取早餐模式,共102人，食品供应按照上级有关规定执行。 四、营养餐工程实施领导小组： 成员：值周教师、各班班主任和科任老师 五、管理办法 1、“营养餐工程”的实物供应。每天有管理员列出供应食物清单，由班主任检查无误后签字。食用品要有合格标品牌，实物要留样检查，此项管理人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。 2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理，负责食用品的发放工作，每天对食品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。 六、工作实施具体步骤： 1、学校领导每天负责验收（目测和抽样）食品数量、质量、生产日期，并做好登记。 2、每天发放人（供应商）将验收合格的食品按班级发放。 3、班任课教师目测和抽样验收食品（数量、质量），无问题后教师统一组织在各班教室分发给学生并做好登记。如有问题所有食品停止发放，并立即报告值日行政启动应急预案。 4任课老师指导学生正确用餐，食品启封后应当场吃完不得延期食用，并督促学生餐后将垃圾分类放入班级垃圾桶，不得乱扔。5、餐后各班及时打扫好教室卫生，可回收垃圾倒入学校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干净整洁。 七、实施范围和标准 我校实施在校学生每人每天3元的补助标准，食品由学校定点采购。 八、责任追究 凡因管理不善或各种失误，造成食品安全事故或严重后果的，将追究相关人员的责任。 九、安全防范 1、成立安全应急小组 2、学校要强化食品卫生安全意识，树立安全第一的思想，建立健全学校安全防范和事故处理机制，包括日常的安全防范措施，应急预案等。 3、一旦发生较严重的食品卫生安全事故，由校长负责救援指挥，全体教职工积极配合，学校立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗救援，要及时果断的将病人送往医院抢救，主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。 XX 2016年3月10日 篇二：营养餐实施方案代家坝镇中心小学 学生营养改善计划实施方案 “营养改善计划”是我省的一项民心、民生工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。实施农村义务教育学生营养改善计划，有利于学生身心健康发展，有利于国家长远发展。为了很好的落实此项计划，结合我校实际，特制订本实施方案。 一、提高认识，高度重视“营养计划”的实施 我们应该从立教为民的高度认识此项工作，把它作为贯彻落实科学发展观，为人民群众办实事，办好事的重要举措，切实抓紧抓好，使学生满意，家长放心，国家安心。同时要做好教育和管理工作，加大宣传力度，营造全社会重视“营养计划”的良好氛围，要利用印刷宣传资料，电子屏、悬挂横幅、办专题板报、红领巾广播站等，定期举办有关人员的营养知识培训等多种媒体宣传手段，普及科学营养知识宣传，唤起社会对“营养计划”的关注，形成全社会重视青少年营养健康的良好氛围。教育学生热爱党，热爱祖国，珍惜今天的幸福生活，感恩党和政府的关爱，从而努力刻苦学习，立志成才，报效祖国。 二、健全组织机构，明确职责 1、组织机构 （1）领导小组 组 长：胡自立 副组长：马玉琴 成员：校委会成员 李珏 王汉云 王传军 班主任 （2）监察小组 组长：陈地荣 成员：各班主任 各班生活委员 学生代表 （3）安全小组 组长：王传军 成员：王汉云 李珏 （4）加工保管小组 组长：王汉云成员：全体炊事员 （5）配发小组 组长：李珏 成员：各班主任 （6）监督小组 组长：万明生 成员:校委会成员 教师代表 学生代表 家长代表 2、工作职责 （1）领导小组职责 全面部署学校“营养计划”的组织工作，保证营计划工程的顺利实施。加强对师生、学生家长及广大群众进行“营养计划”意义和作用的宣传，